Groente
Kousenband rauw: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
43 kcal
180 kJ · 2% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 3g
- Koolhydraten
- 7g
- Vet
- 0g
- Vezels
- 1,3g
Bij kousenband rauw staat de teller op 43 kilocalorieën per 100 gram, dat is 180 kilojoule. Dat is zo'n 2% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de categorie groente levert het naar verhouding veel energie: slechts 21% van de 230 producten bevat meer energie. Toch blijft het met 43 kcal per 100 gram laag in calorieën.
Kort samengevat
- Een opscheplepel (ongeveer 50 g) levert 22 kcal en 1,5 g eiwit.
- Kousenband gekookt levert 29 kcal per 100 g, 33% minder, omdat het bij het koken water opneemt.
- Maar liefst 89% is water, de belangrijkste reden dat het zo weinig calorieën heeft.
- Qua calorieën ligt het dicht bij kappertjes (43 kcal) en ui rode gekookt (43 kcal).
- 100 g bevat 50,7 µg foliumzuur, goed voor 25% van wat je per dag nodig hebt.
Waar komen de calorieën vandaan?
Per 100 gram vind je 3 g eiwit, 7 g koolhydraten met daarin 0 g suikers en 0 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van koolhydraten (66% van het totaal). Ook bevat het 1,3 g voedingsvezel.
- Eiwit 28%
- Koolhydraten 66%
- Vezels 6%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 133
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 89% van alle producten 23% binnen groente
- Eiwit per 100 kcal
- 7 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 76% van alle producten 65% binnen groente
- Vezels per 100 kcal
- 3 g
- volume per calorie
- Beter dan 81% van alle producten 8% binnen groente
De voedingsdichtheid van kousenband rauw is 133 (NRF9.3): hoger dan 89% van alle voedingsmiddelen, en binnen de categorie groente hoger dan 23%. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. De meeste punten komen van magnesium, kalium en ijzer. Per 100 kcal geeft het 7 g eiwit, meer dan 76% van de producten. Aan vezels levert het 3 g per 100 kcal, meer dan 81% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +14 |
| Vezels | +12 |
| Vitamine A | +7 |
| Vitamine C | +3 |
| Vitamine E | +4 |
| Calcium | +16 |
| Ijzer | +23 |
| Magnesium | +27 |
| Kalium | +27 |
| Verzadigd vet | −0 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −1 |
| Score | 133 |
Calorieën in jouw portie kousenband rauw
100 kcal is ongeveer 233 g kousenband rauw.
- Energie
- 43 kcal
- Eiwit
- 3 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vet
- 0 g
- Vezels
- 1,3 g
Hoe lang bewegen voor 100 g kousenband rauw?
Wie 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram kousenband rauw met ongeveer 10 minuten wandelen of 5 minuten fietsen. Hardlopend ben je in ongeveer 4 minuten klaar.
Voor 100 g (43 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 10 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 5 minuten
- Hardlopen 8 km/u 4 minuten
- Zwemmen recreatief 6 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
Past kousenband rauw bij afvallen?
Dit product heeft een zeer lage energiedichtheid: 43 kcal per 100 gram. Daardoor kun je er gerust een ruime portie van eten zonder dat je dagbudget snel op is.
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram rijk aan eiwit, vrijwel vetvrij, vrijwel suikervrij en zoutarm. Bij eiwit gaat het om de verhouding: 28% van de calorieën komt uit eiwit. In absolute zin is het maar 3 g per 100 gram, dus als eiwitbron stelt het weinig voor. Daarnaast is het een bron van foliumzuur en vitamine K.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 465 gram kousenband rauw.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 43 kcal (180 kJ) | 2% |
| Vet | 0 g | 0% |
| waarvan verzadigd | 0 g | 0% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 7 g | 3% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| waarvan zetmeel | 7 g | |
| Voedingsvezel | 1,3 g | |
| Eiwit | 3 g | 6% |
| waarvan plantaardig | 3 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,02 g | 0% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 89 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 25 µg | 3% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 297 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,2 mg | 2% |
| Vitamine K | 14,4 µg | 19% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,09 mg | 8% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,12 mg | 9% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 1,1 mg | 7% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 50,7 µg | 25% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 1 mg | 1% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 6 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 233 mg | 12% |
| Calcium | 55 mg | 7% |
| Fosfor | 70 mg | 10% |
| Magnesium | 44 mg | 12% |
| IJzer | 1,4 mg | 10% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 1,4 mg | |
| Zink | 0,37 mg | 4% |
| Koper | 0,05 mg | 5% |
| Selenium | 0 µg | 0% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0 g | |
| Linolzuur | 0 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 13 µg | |
| Luteïne | 611 µg | |
| Zeaxanthine | 66 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 1 µg | |
| Lycopeen | 88 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 14,4 µg |
Kousenband rauw naast het gemiddelde van groente
| Per 100 g | Kousenband rauw | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 43 | 40,2 |
| Eiwit (g) | 3 ▲ 45% | 2,06 |
| Koolhydraten (g) | 7 ▲ 38% | 5,06 |
| Vet (g) | 0 ▼ 100% | 0,72 |
| Vezels (g) | 1,3 ▼ 51% | 2,65 |
| Suikers (g) | 0 ▼ 100% | 2,78 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 50 geen opscheplepel | 22 | 1,5 g | 3,5 g | 0 g |
| 100 g | 43 | 3 g | 7 g | 0 g |
| 150 g | 65 | 4,5 g | 10,5 g | 0 g |
| 250 g | 108 | 7,5 g | 17,5 g | 0 g |
Caloriearmere keuzes dan kousenband rauw
Wil je calorieën besparen? Probeer eens deze producten uit groente:
- Amsoi rauw 32 kcal 11 kcal minder ≈ 0,5 kg per jaar*
- Andijvie rauw 16 kcal 27 kcal minder ≈ 1,3 kg per jaar*
- Antroewa rauw 30 kcal 13 kcal minder ≈ 0,6 kg per jaar*
- Asperge groene rauw 28 kcal 15 kcal minder ≈ 0,7 kg per jaar*
Neem je elke dag andijvie rauw in plaats van kousenband rauw, dan bespaar je per portie van 100 g ongeveer 27 kcal. Over een jaar is dat theoretisch 1,3 kilo lichaamsvet.
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over kousenband rauw
Hoeveel koolhydraten zit er in kousenband rauw?
In 100 gram kousenband rauw zit 7 g koolhydraten, waarvan 0 g suiker.
Hoeveel kousenband rauw kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kcal kun je ongeveer 233 gram kousenband rauw eten.
Is het slim om kousenband rauw te eten als je wilt afvallen?
Dit product heeft een zeer lage energiedichtheid: 43 kcal per 100 gram. Dat past goed in een dag waarop je op je calorieën let: een royale portie kost maar weinig energie.
Hoeveel beweging kost 100 gram kousenband rauw?
Wie 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram kousenband rauw met ongeveer 10 minuten wandelen of 5 minuten fietsen. Hardlopend ben je na zo'n 4 minuten klaar.
Ook in de groep groente
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.