Groente
Hutspotgroente gekookt: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
34 kcal
144 kJ · 2% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 0,8g
- Koolhydraten
- 5,9g
- Vet
- 0,2g
- Vezels
- 2,7g
De voedingswaarde is vrijwel gelijk aan Hutspotgroente rauw. Daar vind je ook porties en tips.
Voor hutspotgroente gekookt staat de teller op 34 kilocalorieën per 100 gram, dat is 144 kilojoule. Ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is ongeveer 2% daarvan. Binnen de categorie groente zit het in de middenmoot: 28% van de 230 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een opscheplepel (ongeveer 50 g) is goed voor 17 kcal en 0,4 g eiwit.
- Maar liefst 90% is water, de belangrijkste reden dat het zo weinig calorieën heeft.
- Qua calorieën ligt het dicht bij dagoeblad rauw (34 kcal) en sperziebonen diepvries gekookt (34 kcal).
- In 100 g zit 644 µg vitamine A, 81% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar halen de calorieën uit hutspotgroente gekookt vandaan?
In 100 gram vind je 0,8 g eiwit, 5,9 g koolhydraten (waarvan 4,2 g suikers) en 0,2 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van koolhydraten (69% van het totaal). Verder bevat het 2,7 g voedingsvezel.
- Eiwit 9%
- Koolhydraten 69%
- Vet 5%
- Vezels 16%
Voedingsdichtheid van hutspotgroente gekookt
- Voedingsdichtheid
- 211
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 93% van alle producten 42% binnen groente
- Eiwit per 100 kcal
- 2,4 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 41% van alle producten 9% binnen groente
- Vezels per 100 kcal
- 7,9 g
- volume per calorie
- Beter dan 94% van alle producten 50% binnen groente
Hutspotgroente gekookt krijgt een voedingsdichtheid van 211. Zo scoort het hoger dan 93% van alle producten en 42% in de categorie groente. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. De meeste punten komen van vitamine A, vezels en kalium. Bij 2,4 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 41% van de producten levert minder. Daarnaast levert het 7,9 g vezels per 100 kcal, bij de beste 6% van alle producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +5 |
| Vezels | +32 |
| Vitamine A | +100 |
| Vitamine C | +11 |
| Vitamine E | +17 |
| Calcium | +11 |
| Ijzer | +4 |
| Magnesium | +6 |
| Kalium | +29 |
| Verzadigd vet | −1 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −2 |
| Score | 211 |
Calorieën in jouw portie hutspotgroente gekookt
100 kcal is ongeveer 294 g hutspotgroente gekookt.
- Energie
- 34 kcal
- Eiwit
- 0,8 g
- Koolhydraten
- 5,9 g
- Vet
- 0,2 g
- Vezels
- 2,7 g
Hoeveel beweging is dat?
Iemand die 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram hutspotgroente gekookt met ongeveer 8 minuten wandelen of 4 minuten fietsen. Hardlopend ben je na zo'n 3 minuten klaar.
Voor 100 g (34 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 8 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 4 minuten
- Hardlopen 8 km/u 3 minuten
- Zwemmen recreatief 5 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen en varianten
Is hutspotgroente gekookt geschikt als je wilt afvallen?
Dit product heeft een zeer lage energiedichtheid: 34 kcal per 100 gram. Daardoor kun je er gerust een ruime portie van eten zonder dat je dagbudget snel op is.
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram vrijwel vetvrij, suikerarm en zoutarm. Daarnaast is het een goede bron van vitamine A.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 588 gram hutspotgroente gekookt.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 34 kcal (144 kJ) | 2% |
| Vet | 0,2 g | 0% |
| waarvan verzadigd | 0,1 g | 1% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,1 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 5,9 g | 2% |
| waarvan suikers | 4,2 g | 5% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 1,7 g | |
| Voedingsvezel | 2,7 g | |
| Eiwit | 0,8 g | 2% |
| waarvan plantaardig | 0,8 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,05 g | 1% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 89,9 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 644 µg | 81% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 6.676 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,7 mg | 6% |
| Vitamine K | 4,6 µg | 6% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,03 mg | 3% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,02 mg | 1% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0,4 mg | 3% |
| Vitamine B6 | 0,1 mg | 7% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 20,7 µg | 10% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 3 mg | 4% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 20 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 199 mg | 10% |
| Calcium | 29 mg | 4% |
| Fosfor | 31 mg | 4% |
| Magnesium | 8 mg | 2% |
| IJzer | 0,2 mg | 1% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,2 mg | |
| Zink | 0,23 mg | 2% |
| Koper | 0,06 mg | 6% |
| Selenium | 0 µg | 0% |
| Jodium | 1,9 µg | 1% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,1 g | |
| Linolzuur | 0,11 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 8 mg | |
| As | 0,5 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 2.112 µg | |
| Luteïne | 196 µg | |
| Zeaxanthine | 5 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 2 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 4,6 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,6 mg |
Zo verhoudt hutspotgroente gekookt zich tot andere groente
| Per 100 g | Hutspotgroente gekookt | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 34 ▼ 15% | 40,2 |
| Eiwit (g) | 0,8 ▼ 61% | 2,06 |
| Koolhydraten (g) | 5,9 ▲ 17% | 5,06 |
| Vet (g) | 0,2 ▼ 72% | 0,72 |
| Vezels (g) | 2,7 | 2,65 |
| Suikers (g) | 4,2 ▲ 51% | 2,78 |
Calorieën in een portie hutspotgroente gekookt
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 50 geen opscheplepel | 17 | 0,4 g | 3 g | 0,1 g |
| 100 g | 34 | 0,8 g | 5,9 g | 0,2 g |
| 150 g | 51 | 1,2 g | 8,9 g | 0,3 g |
| 250 g | 85 | 2 g | 14,8 g | 0,5 g |
Lichtere alternatieven
Calorieën besparen? Kijk eens naar deze opties uit groente:
- Amsoi gekookt 21 kcal 13 kcal minder ≈ 0,6 kg per jaar*
- Andijvie gekookt 22 kcal 12 kcal minder ≈ 0,6 kg per jaar*
- Asperge groene gekookt 27 kcal 7 kcal minder ≈ 0,3 kg per jaar*
- Asperge witte gekookt 21 kcal 13 kcal minder ≈ 0,6 kg per jaar*
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over hutspotgroente gekookt
Hoeveel koolhydraten zit er in hutspotgroente gekookt?
In 100 gram hutspotgroente gekookt zit 5,9 g koolhydraten, waarvan 4,2 g suiker.
Hoeveel calorieën zit er in hutspotgroente gekookt?
100 gram hutspotgroente gekookt bevat 34 kcal. Dat is 144 kilojoule.
Is het slim om hutspotgroente gekookt te eten als je wilt afvallen?
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "zeer laag" (34 kcal per 100 gram). Dat past goed in een afvalpatroon: een flinke hoeveelheid kost maar weinig energie.
Hoe lang moet je wandelen om hutspotgroente gekookt te verbranden?
Wie 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram hutspotgroente gekookt met ongeveer 8 minuten wandelen of 4 minuten fietsen. Hardlopend ben je na ongeveer 3 minuten klaar.
Meer uit groente
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.