Graanproducten en meelsoorten
Rijstebloem verrijkt met vit B1: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
380 kcal
1.616 kJ · 19% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 7,5g
- Koolhydraten
- 85,3g
- Vet
- 0,9g
- Vezels
- 0,5g
Voor rijstebloem verrijkt met vit B1 kom je uit op 380 kilocalorieën per 100 gram, oftewel 1.616 kilojoule. Dat is circa 19% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de categorie graanproducten en meelsoorten levert het naar verhouding veel energie: maar 22% van de 142 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een portie (ongeveer 50 g) levert 190 kcal en 3,8 g eiwit.
- Er zit bijna geen water in (6%), dus de energie zit dicht op elkaar.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn haverzemelen (375 kcal) en notenrijst rauw met geconfijt fruit, noten en zaden (385 kcal).
- In 100 g zit 1,02 mg vitamine B1, 93% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar komen de calorieën vandaan?
Per 100 gram zit 7,5 g eiwit, 85,3 g koolhydraten met daarin 0,4 g suikers en 0,9 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van koolhydraten (ongeveer 90% van het totaal). Ook bevat het 0,5 g voedingsvezel.
- Eiwit 8%
- Koolhydraten 90%
- Vet 2%
Voedingsdichtheid van rijstebloem verrijkt met vit B1
- Voedingsdichtheid
- 8
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 29% van alle producten 17% binnen graanproducten en meelsoorten
- Eiwit per 100 kcal
- 2 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 36% van alle producten 27% binnen graanproducten en meelsoorten
- Vezels per 100 kcal
- 0,1 g
- volume per calorie
- Beter dan 33% van alle producten 4% binnen graanproducten en meelsoorten
De voedingsdichtheid van rijstebloem verrijkt met vit B1 is 8 (NRF9.3): hoger dan 29% van alle voedingsmiddelen, en binnen de groep graanproducten en meelsoorten hoger dan 17%. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Bij 2 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 36% van de producten levert minder.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +4 |
| Vezels | +1 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +0 |
| Calcium | +0 |
| Ijzer | +0 |
| Magnesium | +2 |
| Kalium | +1 |
| Verzadigd vet | −0 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −0 |
| Score | 8 |
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 26 g rijstebloem verrijkt met vit B1.
- Energie
- 380 kcal
- Eiwit
- 7,5 g
- Koolhydraten
- 85,3 g
- Vet
- 0,9 g
- Vezels
- 0,5 g
Rijstebloem verrijkt met vit B1 verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
100 gram rijstebloem verrijkt met vit B1 staat gelijk aan zo'n 1 uur en 29 minuten wandelen in een flink tempo, 46 minuten fietsen of 37 minuten hardlopen.
Voor 100 g (380 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 29 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 46 minuten
- Hardlopen 8 km/u 37 minuten
- Zwemmen recreatief 52 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen en varianten
Is rijstebloem verrijkt met vit B1 geschikt als je wilt afvallen?
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "gemiddeld" (380 kcal per 100 gram). Let daarom op de portie: al bij 26 g zit je op 100 kcal. Gebruik het dus bewust.
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram vetarm, vrijwel suikervrij en zoutarm. Daarnaast is het een goede bron van vitamine B1 en vitamine B3.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 53 gram rijstebloem verrijkt met vit B1.
Voedingswaardetabel van rijstebloem verrijkt met vit B1
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 380 kcal (1.616 kJ) | 19% |
| Vet | 0,9 g | 1% |
| waarvan verzadigd | 0,2 g | 1% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0,2 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,3 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 85,3 g | 33% |
| waarvan suikers | 0,4 g | 0% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 84,9 g | |
| Voedingsvezel | 0,5 g | |
| Eiwit | 7,5 g | 15% |
| waarvan plantaardig | 7,5 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,02 g | 0% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 5,8 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 0 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 0 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0 mg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) toegevoegd | 1,02 mg | 93% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,03 mg | 2% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 3,5 mg | 22% |
| Vitamine B6 | 0,2 mg | 14% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 4 µg | 2% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 6 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 82 mg | 4% |
| Calcium | 6 mg | 1% |
| Fosfor | 98 mg | 14% |
| Magnesium | 27 mg | 7% |
| IJzer | 0,2 mg | 1% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,2 mg | |
| Zink | 1 mg | 10% |
| Koper | 0,14 mg | 14% |
| Selenium | 0 µg | 0% |
| Jodium | 0 µg | 0% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,3 g | |
| Linolzuur | 0,34 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 97 mg | |
| Retinol | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0 mg |
Vergeleken met andere graanproducten en meelsoorten
| Per 100 g | Rijstebloem verrijkt met vit... | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 380 | 331 |
| Eiwit (g) | 7,5 | 8,56 |
| Koolhydraten (g) | 85,3 ▲ 47% | 57,9 |
| Vet (g) | 0,9 ▼ 84% | 5,69 |
| Vezels (g) | 0,5 ▼ 93% | 7,04 |
| Suikers (g) | 0,4 ▼ 95% | 8,02 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 50 geen portie | 190 | 3,8 g | 42,7 g | 0,5 g |
| 25 g | 95 | 1,9 g | 21,3 g | 0,2 g |
| 100 g | 380 | 7,5 g | 85,3 g | 0,9 g |
| 150 g | 570 | 11,3 g | 128 g | 1,4 g |
Lichtere alternatieven
Calorieën besparen? Probeer eens deze producten uit graanproducten en meelsoorten:
- Pasta verrijkt met vezel gekookt 134 kcal 246 kcal minder ≈ 5,8 kg per jaar*
- Pasta verrijkt met vezel rauw 336 kcal 44 kcal minder ≈ 1 kg per jaar*
- Muesli met fruit/naturel 341 kcal 39 kcal minder ≈ 0,9 kg per jaar*
- Notenrijst gekookt met geconfijt fruit, noten en zaden 206 kcal 174 kcal minder ≈ 4,1 kg per jaar*
Kies je elke dag pasta verrijkt met vezel gekookt in plaats van rijstebloem verrijkt met vit B1, dan bespaar je per portie van 50 g ongeveer 123 kcal. Over een jaar is dat op papier 5,8 kilo lichaamsvet.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoe lang moet je wandelen om rijstebloem verrijkt met vit B1 te verbranden?
Wil je de 380 kcal uit 100 gram rijstebloem verrijkt met vit B1 verbranden, dan wandel je zo'n 1 uur en 29 minuten. Fietsen kost ongeveer 46 minuten, hardlopen 37 minuten.
Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram rijstebloem verrijkt met vit B1?
100 gram rijstebloem verrijkt met vit B1 bevat 380 kcal. Omgerekend is dat 1.616 kilojoule.
Is het slim om rijstebloem verrijkt met vit B1 te eten als je wilt afvallen?
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "gemiddeld" (380 kcal per 100 gram). Let daarom op de portie: bij 26 g zit je op 100 kcal. Geniet ervan in kleine hoeveelheden.
Hoeveel suiker zit er in rijstebloem verrijkt met vit B1?
100 gram rijstebloem verrijkt met vit B1 bevat 85,3 g koolhydraten, waarvan 0,4 g suikers.
Ook in de groep graanproducten en meelsoorten
- Muesli krokante met fruit verrijkt met vezel 430 kcal
- Muesli krokante met chocolade verrijkt met vezel 448 kcal
- Muesli krokante met noten verrijkt met vezel 456 kcal
- Notenrijst rauw met geconfijt fruit, noten en zaden 385 kcal
- Muesli met fruit en noten 365 kcal
- Muesli met fruit zaden en pitten 359 kcal
- Alle 142 producten →
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.