Gebak en koek
Slagroomtaart omhuld met marsepein: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
342 kcal
1.429 kJ · 17% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 4,8g
- Koolhydraten
- 39,6g
- Vet
- 18g
- Vezels
- 1,2g
Bij slagroomtaart omhuld met marsepein staat de teller op 342 kcal per 100 gram, dat is 1.429 kilojoule. Dat is ongeveer 17% van de energie die een gemiddelde volwassene per dag nodig heeft. Binnen de categorie gebak en koek zit het ongeveer in het midden: 67% van de 170 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een punt (ongeveer 90 g) is goed voor 308 kcal en 4,3 g eiwit.
- Het bevat 36%.
- Qua calorieën ligt het dicht bij ontbijtkoek met noten en vruchten (343 kcal) en graanreep zonder suiker (339 kcal).
- In 100 g zit 2,6 mg vitamine E, 22% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar halen de calorieën uit slagroomtaart omhuld met marsepein vandaan?
Per 100 gram zit 4,8 g eiwit, 39,6 g koolhydraten (waarvan 32,5 g suikers) en 18 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van vet (47% van het totaal). Ook bevat het 1,2 g vezels. Van het vet is 50% verzadigd (9 g), de soort waar je volgens de Gezondheidsraad zuinig mee moet zijn.
- Eiwit 6%
- Koolhydraten 46%
- Vet 47%
- Vezels 1%
Hoe voedzaam is slagroomtaart omhuld met marsepein per calorie?
- Voedingsdichtheid
- -8
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 16% van alle producten 35% binnen gebak en koek
- Eiwit per 100 kcal
- 1,4 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 28% van alle producten 54% binnen gebak en koek
- Vezels per 100 kcal
- 0,4 g
- volume per calorie
- Beter dan 41% van alle producten 24% binnen gebak en koek
Slagroomtaart omhuld met marsepein krijgt een voedingsdichtheid van -8. Zo scoort het hoger dan 16% van alle producten en 35% in de categorie gebak en koek. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Met 1,4 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 28% van de producten levert minder.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +3 |
| Vezels | +1 |
| Vitamine A | +4 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +6 |
| Calcium | +2 |
| Ijzer | +1 |
| Magnesium | +3 |
| Kalium | +2 |
| Verzadigd vet | −13 |
| Vrije suikers | −17 |
| Natrium (zout) | −1 |
| Score | -8 |
Calorieën in jouw portie slagroomtaart omhuld met marsepein
100 kcal is ongeveer 29 g slagroomtaart omhuld met marsepein.
- Energie
- 342 kcal
- Eiwit
- 4,8 g
- Koolhydraten
- 39,6 g
- Vet
- 18 g
- Vezels
- 1,2 g
Slagroomtaart omhuld met marsepein verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
100 gram slagroomtaart omhuld met marsepein staat gelijk aan circa 1 uur en 20 minuten wandelen in een flink tempo, 41 minuten rustig fietsen of 34 minuten joggen.
Voor 100 g (342 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 20 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 41 minuten
- Hardlopen 8 km/u 34 minuten
- Zwemmen recreatief 47 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Varianten van slagroomtaart omhuld met marsepein
Is slagroomtaart omhuld met marsepein geschikt als je wilt afvallen?
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "gemiddeld" (342 kcal per 100 gram). Daarom is de portie belangrijk: bij 29 g kom je uit op 100 kcal. Geniet ervan in kleine hoeveelheden. Het bevat veel suiker (32,5 g per 100 g); suiker vult weinig en maakt snel weer trek. Ook het gehalte verzadigd vet is hoog (9 g per 100 g).
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram zoutarm. Bovendien is het een goede bron van vitamine E en fosfor.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 58 gram slagroomtaart omhuld met marsepein.
Alle voedingsstoffen in slagroomtaart omhuld met marsepein per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 342 kcal (1.429 kJ) | 17% |
| Vet | 18 g | 26% |
| waarvan verzadigd | 9 g | 45% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 5,5 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 1,9 g | |
| waarvan transvet | 0,2 g | |
| Koolhydraten | 39,6 g | 15% |
| waarvan suikers | 32,5 g | 36% |
| waarvan vrije suikers | 28,6 g | |
| waarvan zetmeel | 7 g | |
| Voedingsvezel | 1,2 g | |
| Eiwit | 4,8 g | 10% |
| waarvan plantaardig | 2,9 g | |
| waarvan dierlijk | 1,9 g | |
| Zout | 0,12 g | 2% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 36,3 g | |
| Cholesterol | 70 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 100 µg | 13% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 60 µg | |
| Vitamine D | 0,3 µg | 6% |
| Vitamine E | 2,6 mg | 22% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,07 mg | 6% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,17 mg | 12% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0,7 mg | 4% |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 3% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 11,8 µg | 6% |
| Vitamine B12 | 0,24 µg | 10% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 48 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 167 mg | 8% |
| Calcium | 64 mg | 8% |
| Fosfor | 154 mg | 22% |
| Magnesium | 33 mg | 9% |
| IJzer | 0,7 mg | 5% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,7 mg | |
| Zink | 0,57 mg | 6% |
| Koper | 0,11 mg | 11% |
| Selenium | 4 µg | 7% |
| Jodium | 7,2 µg | 5% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,1 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,12 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 1,7 g | |
| Linolzuur | 1,66 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 19 mg | |
| Retinol | 95 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 0 µg | |
| Zeaxanthine | 1 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 2,5 mg |
Zo verhoudt slagroomtaart omhuld met marsepein zich tot andere gebak en koek
| Per 100 g | Slagroomtaart omhuld met mar... | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 342 | 386 |
| Eiwit (g) | 4,8 | 5,64 |
| Koolhydraten (g) | 39,6 ▼ 26% | 53,2 |
| Vet (g) | 18 | 16,3 |
| Vezels (g) | 1,2 ▼ 55% | 2,68 |
| Suikers (g) | 32,5 ▲ 17% | 27,8 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 90 geen punt | 308 | 4,3 g | 35,6 g | 16,2 g |
| 25 g | 86 | 1,2 g | 9,9 g | 4,5 g |
| 50 g | 171 | 2,4 g | 19,8 g | 9 g |
| 100 g | 342 | 4,8 g | 39,6 g | 18 g |
| 150 g | 513 | 7,2 g | 59,4 g | 27 g |
Lichtere alternatieven
Op zoek naar iets vergelijkbaars met minder calorieën? Deze producten uit gebak en koek zijn lichter:
- Appelcake met roomboter 263 kcal 79 kcal minder ≈ 1,9 kg per jaar*
- Appelflap met bladerdeeg zonder roomboter 305 kcal 37 kcal minder ≈ 0,9 kg per jaar*
- Appeltaart van zandtaartdeeg met roomboter 225 kcal 117 kcal minder ≈ 2,8 kg per jaar*
- Kruimelvlaai met pudding 286 kcal 56 kcal minder ≈ 1,3 kg per jaar*
Dagelijks een portie van 50 g appeltaart van zandtaartdeeg met roomboter als vervanger voor slagroomtaart omhuld met marsepein levert 59 kcal minder. Dat telt op: zo'n 2,8 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over slagroomtaart omhuld met marsepein
Kun je slagroomtaart omhuld met marsepein eten als je wilt afvallen?
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 342 kcal per 100 gram. Let daarom op de portie: bij 29 g kom je uit op 100 kcal. Gebruik het dus bewust. Het bevat veel suiker (32,5 g per 100 g), wat weinig verzadigt. Ook het gehalte verzadigd vet is hoog (9 g per 100 g).
Hoe lang moet je wandelen om slagroomtaart omhuld met marsepein te verbranden?
Om de 342 kcal uit 100 gram slagroomtaart omhuld met marsepein te verbranden, wandel je zo'n 1 uur en 20 minuten. Fietsen kost ongeveer 41 minuten, hardlopen 34 minuten.
Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram slagroomtaart omhuld met marsepein?
In 100 gram slagroomtaart omhuld met marsepein zit 342 kcal. Omgerekend is dat 1.429 kilojoule.
Hoeveel eiwit zit er in slagroomtaart omhuld met marsepein?
In 100 gram zit 4,8 g eiwit, goed voor 6% van de calorieën.
Meer uit gebak en koek
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.