Fruit
Moerbeibessen rauw: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
45 kcal
190 kJ · 2% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 1,4g
- Koolhydraten
- 8,1g
- Vet
- 0,4g
- Vezels
- 1,7g
Bij moerbeibessen rauw staat de teller op 45 kcal per 100 gram, dat is 190 kilojoule. Dat is zo'n 2% van de energie die een gemiddelde volwassene per dag nodig heeft. Binnen de groep fruit hoort het bij de lichtste producten: 79% van de 111 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een portie (ongeveer 100 g) is goed voor 45 kcal.
- Maar liefst 88% is water, daarom levert het zo weinig energie per hap.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn abrikozen met schil (44 kcal) en mandarijn (46 kcal).
- 100 g bevat 36 mg vitamine C, 45% van de dagelijkse referentie-inname.
- In de ranglijst "Fruit met de minste calorieën" staat het op plek 24.
Waar halen de calorieën uit moerbeibessen rauw vandaan?
Per 100 gram vind je 1,4 g eiwit, 8,1 g koolhydraten met daarin 8,1 g suikers en 0,4 g vet. De meeste energie komt uit koolhydraten (72% van het totaal). Daarnaast zit er 1,7 g vezels in.
- Eiwit 12%
- Koolhydraten 72%
- Vet 8%
- Vezels 8%
Hoe voedzaam is moerbeibessen rauw per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 211
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 93% van alle producten 96% binnen fruit
- Eiwit per 100 kcal
- 3,1 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 49% van alle producten 95% binnen fruit
- Vezels per 100 kcal
- 3,8 g
- volume per calorie
- Beter dan 84% van alle producten 71% binnen fruit
Moerbeibessen rauw haalt een voedingsdichtheid van 211. Zo scoort het hoger dan 93% van alle producten en 96% binnen de groep fruit. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Het meest dragen bij: vitamine C, ijzer en kalium. Met 3,1 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 49% van de producten levert minder. Aan vezels geeft het 3,8 g per 100 kcal, meer dan 84% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +6 |
| Vezels | +15 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +100 |
| Vitamine E | +17 |
| Calcium | +11 |
| Ijzer | +30 |
| Magnesium | +11 |
| Kalium | +22 |
| Verzadigd vet | −0 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −1 |
| Score | 211 |
In de stories
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 222 g moerbeibessen rauw.
- Energie
- 45 kcal
- Eiwit
- 1,4 g
- Koolhydraten
- 8,1 g
- Vet
- 0,4 g
- Vezels
- 1,7 g
Hoe lang bewegen voor 100 g moerbeibessen rauw?
Iemand die 70 kilo weegt, verbruikt de energie uit 100 gram moerbeibessen rauw met ongeveer 10 minuten wandelen of 5 minuten fietsen. Hardlopend ben je in zo'n 4 minuten klaar.
Voor 100 g (45 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 10 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 5 minuten
- Hardlopen 8 km/u 4 minuten
- Zwemmen recreatief 6 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Moerbeibessen rauw en afvallen
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "zeer laag" (45 kcal per 100 gram). Daardoor kun je er prima een ruime portie van eten zonder veel calorieën binnen te krijgen.
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram een bron van eiwit, vrijwel vetvrij en zoutarm. Die eiwitclaim gaat over de verhouding: 12% van de calorieën komt uit eiwit. In absolute zin is het maar 1,4 g per 100 gram, dus voor een flinke hoeveelheid eiwit heb je een grote portie nodig. Het is ook een bron van vitamine C.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 444 gram moerbeibessen rauw.
Voedingswaardetabel van moerbeibessen rauw
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 45 kcal (190 kJ) | 2% |
| Vet | 0,4 g | 1% |
| waarvan verzadigd | 0 g | 0% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,2 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 8,1 g | 3% |
| waarvan suikers | 8,1 g | 9% |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 1,7 g | |
| Eiwit | 1,4 g | 3% |
| waarvan plantaardig | 1,4 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,03 g | 1% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 87,7 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 1 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 9 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,9 mg | 8% |
| Vitamine K | 7,8 µg | 10% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,03 mg | 3% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,1 mg | 7% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0,6 mg | 4% |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 4% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 6 µg | 3% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 36 mg | 45% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 10 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 194 mg | 10% |
| Calcium | 39 mg | 5% |
| Fosfor | 38 mg | 5% |
| Magnesium | 18 mg | 5% |
| IJzer | 1,9 mg | 14% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 1,9 mg | |
| Zink | 0,12 mg | 1% |
| Koper | 0,06 mg | 6% |
| Selenium | 1 µg | 2% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,2 g | |
| Linolzuur | 0,21 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| As | 0,7 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 12 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 7,8 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,9 mg |
Zo verhoudt moerbeibessen rauw zich tot andere fruit
| Per 100 g | Moerbeibessen rauw | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 45 ▼ 53% | 95,8 |
| Eiwit (g) | 1,4 ▲ 28% | 1,1 |
| Koolhydraten (g) | 8,1 ▼ 55% | 17,8 |
| Vet (g) | 0,4 ▼ 73% | 1,47 |
| Vezels (g) | 1,7 ▼ 42% | 2,91 |
| Suikers (g) | 8,1 ▼ 49% | 16 |
Calorieën in een portie moerbeibessen rauw
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 100 geen portie | 45 | 1,4 g | 8,1 g | 0,4 g |
| 50 g | 23 | 0,7 g | 4,1 g | 0,2 g |
| 150 g | 68 | 2,1 g | 12,2 g | 0,6 g |
| 250 g | 113 | 3,5 g | 20,3 g | 1 g |
Caloriearmere keuzes dan moerbeibessen rauw
Wil je calorieën besparen? Kijk eens naar deze producten uit fruit:
- Aardbeien 29 kcal 16 kcal minder ≈ 0,8 kg per jaar*
- Bessen rode 36 kcal 9 kcal minder ≈ 0,4 kg per jaar*
- Bosbessen 30 kcal 15 kcal minder ≈ 0,7 kg per jaar*
- Bosvruchten gemiddeld 39 kcal 6 kcal minder ≈ 0,3 kg per jaar*
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over moerbeibessen rauw
Hoe lang moet je wandelen om moerbeibessen rauw te verbranden?
Om de 45 kcal uit 100 gram moerbeibessen rauw te verbranden, wandel je zo'n 10 minuten. Fietsen kost ongeveer 5 minuten, hardlopen 4 minuten.
Hoeveel eiwitten zitten er in moerbeibessen rauw?
Per 100 gram bevat het 1,4 g eiwit, goed voor 12% van de calorieën.
Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram moerbeibessen rauw?
100 gram moerbeibessen rauw bevat 45 kcal. Omgerekend is dat 190 kilojoule.
Mag je moerbeibessen rauw eten als je wilt afvallen?
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "zeer laag" (45 kcal per 100 gram). Dat past goed in een dag waarop je op je calorieën let: een royale portie kost maar weinig energie.
Ook in de groep fruit
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.