Eieren
Kippeneidooier gekookt: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
361 kcal
1.493 kJ · 18% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 16g
- Koolhydraten
- 0g
- Vet
- 33g
- Vezels
- 0g
Bij kippeneidooier gekookt kom je uit op 361 kilocalorieën per 100 gram, oftewel 1.493 kilojoule. Dat is zo'n 18% van de energie die een gemiddelde volwassene per dag nodig heeft. Binnen de categorie eieren levert het naar verhouding veel energie: slechts 8% van de 13 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een ei (ongeveer 55 g) is goed voor 199 kcal.
- Het watergehalte is 50%.
- Qua calorieën ligt het dicht bij kippenei gebakken (220 kcal) en kippenei mais gekookt (148 kcal).
- 100 g bevat 3,8 µg vitamine B12, 152% van de dagelijkse referentie-inname.
- In de ranglijst "Producten met veel foliumzuur" staat het op plek 30.
Eiwit, koolhydraten en vet in kippeneidooier gekookt
Per 100 gram vind je 16 g eiwit, 0 g koolhydraten (waarvan 0 g suikers) en 33 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van vet (ongeveer 82% van het totaal). Van de 33 g vet is 2% onverzadigd en 33% verzadigd.
- Eiwit 18%
- Vet 82%
Hoe voedzaam is kippeneidooier gekookt per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 39
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 59% van alle producten 8% binnen eieren
- Eiwit per 100 kcal
- 4,4 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 62% van alle producten 0% binnen eieren
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
Bij een voedingsdichtheid van 39 (NRF9.3) scoort kippeneidooier gekookt beter dan 59% van alle producten in de tabel en beter dan 8% binnen de groep eieren. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Het meest dragen bij: vitamine A. Per 100 kcal levert het 4,4 g eiwit, meer dan 62% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +9 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +19 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +7 |
| Calcium | +5 |
| Ijzer | +12 |
| Magnesium | +1 |
| Kalium | +1 |
| Verzadigd vet | −15 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −1 |
| Score | 39 |
In de stories
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 28 g kippeneidooier gekookt.
- Energie
- 361 kcal
- Eiwit
- 16 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vet
- 33 g
- Vezels
- 0 g
Kippeneidooier gekookt verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
Iemand die 70 kilo weegt, verbruikt de energie uit 100 gram kippeneidooier gekookt met zo'n 1 uur en 24 minuten wandelen of 43 minuten fietsen. Hardlopend ben je na zo'n 36 minuten klaar.
Voor 100 g (361 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 24 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 43 minuten
- Hardlopen 8 km/u 36 minuten
- Zwemmen recreatief 49 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
Kippeneidooier gekookt en afvallen
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "gemiddeld" (361 kcal per 100 gram). Let daarom op de portie: al bij 28 g kom je uit op 100 kcal. Geniet ervan in kleine hoeveelheden. Ook het gehalte verzadigd vet is hoog (10,8 g per 100 g).
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram een bron van eiwit, vrijwel suikervrij en zoutarm. Het is ook een bron van vitamine B12, vitamine D en fosfor.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 55 gram kippeneidooier gekookt.
Voedingswaardetabel van kippeneidooier gekookt
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 361 kcal (1.493 kJ) | 18% |
| Vet | 33 g | 47% |
| waarvan verzadigd | 10,8 g | 54% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 13,6 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 2,5 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 16 g | 32% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 16 g | |
| Zout | 0,13 g | 2% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 50 g | |
| Cholesterol | 1.152 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 537 µg | 67% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 29 µg | |
| Vitamine D | 5 µg | 100% |
| Vitamine E | 3,1 mg | 26% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,25 mg | 23% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,4 mg | 29% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 3,4 mg | 21% |
| Vitamine B6 | 0,25 mg | 18% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 119 µg | 60% |
| Vitamine B12 | 3,8 µg | 152% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 50 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 102 mg | 5% |
| Calcium | 150 mg | 19% |
| Fosfor | 600 mg | 86% |
| Magnesium | 14 mg | 4% |
| IJzer | 6 mg | 43% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 6 mg | |
| Zink | 3,6 mg | 36% |
| Koper | 0,15 mg | 15% |
| Selenium | 20 µg | 36% |
| Jodium | 69,2 µg | 46% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,3 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,03 g | |
| EPA | 0,11 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 2,2 g | |
| Linolzuur | 2,08 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 200 mg | |
| Retinol | 535 µg | |
| Luteïne | 1.576 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg |
Kippeneidooier gekookt naast het gemiddelde van eieren
| Per 100 g | Kippeneidooier gekookt | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 361 ▲ 79% | 202 |
| Eiwit (g) | 16 | 15,6 |
| Koolhydraten (g) | 0 ▼ 100% | 0,41 |
| Vet (g) | 33 ▲ 115% | 15,3 |
| Vezels (g) | 0 | 0 |
| Suikers (g) | 0 ▼ 100% | 0,41 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 55 geen ei | 199 | 8,8 g | 0 g | 18,2 g |
| 25 g | 90 | 4 g | 0 g | 8,3 g |
| 50 g | 181 | 8 g | 0 g | 16,5 g |
| 100 g | 361 | 16 g | 0 g | 33 g |
| 150 g | 542 | 24 g | 0 g | 49,5 g |
Lichtere alternatieven
Zoek je iets vergelijkbaars met minder calorieën? Deze producten uit eieren zijn lichter:
- Kippenei biologisch gekookt 136 kcal 225 kcal minder ≈ 5,3 kg per jaar*
- Kippenei gekookt gemiddeld 128 kcal 233 kcal minder ≈ 5,5 kg per jaar*
- Kippenei mais gekookt 148 kcal 213 kcal minder ≈ 5 kg per jaar*
- Kippenei scharrel gekookt 125 kcal 236 kcal minder ≈ 5,6 kg per jaar*
Dagelijks een portie van 50 g kippenei scharrel gekookt in plaats van kippeneidooier gekookt geeft 118 kcal minder. Dat telt op: zo'n 5,6 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel beweging kost 100 gram kippeneidooier gekookt?
Iemand die 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram kippeneidooier gekookt met ongeveer 1 uur en 24 minuten wandelen of 43 minuten fietsen. Hardlopend ben je na ongeveer 36 minuten klaar.
Hoeveel eiwit zit er in kippeneidooier gekookt?
In 100 gram zit 16 g eiwit. Dat levert 18% van de energie.
Mag je kippeneidooier gekookt eten als je wilt afvallen?
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 361 kcal per 100 gram. Een klein beetje is al snel veel energie: voor 100 kilocalorieën heb je slechts 28 g nodig. Weeg het af als je wilt afvallen. Het bevat ook veel verzadigd vet (10,8 g per 100 g).
Hoeveel kippeneidooier gekookt is 100 kcal?
Voor 100 kilocalorieën mag je zo'n 28 gram kippeneidooier gekookt eten.
Ook in de groep eieren
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.