Eieren
Kippenei gebakken: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
220 kcal
912 kJ · 11% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 14,4g
- Koolhydraten
- 0,9g
- Vet
- 17,6g
- Vezels
- 0g
Elke 100 gram kippenei gebakken levert 220 kilocalorieën (912 kJ). Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram staat gelijk aan ongeveer 11% daarvan. Binnen de groep eieren hoort het bij de zwaardere producten: slechts 25% van de 13 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een punt (ongeveer 90 g) is goed voor 198 kcal en 13 g eiwit.
- Kippenei scharrel gekookt telt 125 kcal per 100 g, 43% minder.
- Het bevat 66%.
- Qua calorieën ligt het dicht bij kippeneidooier gekookt (361 kcal) en kippeneidooier rauw (361 kcal).
- In 100 g zit 28 µg selenium, goed voor 51% van wat je per dag nodig hebt.
Eiwit, koolhydraten en vet in kippenei gebakken
Per 100 gram vind je 14,4 g eiwit, 0,9 g koolhydraten met daarin 0,9 g suikers en 17,6 g vet. De meeste energie komt uit vet (72% van het totaal).
- Eiwit 26%
- Koolhydraten 2%
- Vet 72%
Hoe voedzaam is kippenei gebakken per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 30
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 52% van alle producten 0% binnen eieren
- Eiwit per 100 kcal
- 6,6 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 74% van alle producten 17% binnen eieren
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
De voedingsdichtheid van kippenei gebakken is 30 (NRF9.3): hoger dan 52% van alle producten, en binnen de groep eieren hoger dan 0%. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Per 100 kcal levert het 6,6 g eiwit, meer dan 74% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +13 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +6 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +11 |
| Calcium | +3 |
| Ijzer | +7 |
| Magnesium | +2 |
| Kalium | +3 |
| Verzadigd vet | −13 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −3 |
| Score | 30 |
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 45 g kippenei gebakken.
- Energie
- 220 kcal
- Eiwit
- 14,4 g
- Koolhydraten
- 0,9 g
- Vet
- 17,6 g
- Vezels
- 0 g
Hoeveel beweging is dat?
100 gram kippenei gebakken staat gelijk aan zo'n 51 minuten wandelen in een flink tempo, 26 minuten fietsen of 22 minuten hardlopen.
Voor 100 g (220 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 51 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 26 minuten
- Hardlopen 8 km/u 22 minuten
- Zwemmen recreatief 30 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Varianten van kippenei gebakken
- Kippenei mais rauw 129 kcal −91 kcal
- Kippenei mais gekookt 148 kcal −72 kcal
- Kippenei scharrel rauw 132 kcal −88 kcal
- Kippenei rauw gemiddeld 132 kcal −88 kcal
- Kippenei biologisch rauw 135 kcal −85 kcal
- Kippenei scharrel gekookt 125 kcal −95 kcal
- Kippenei gekookt gemiddeld 128 kcal −92 kcal
- Kippenei biologisch gekookt 136 kcal −84 kcal
Kippenei gebakken en afvallen
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "gemiddeld" (220 kcal per 100 gram). Voor afvallen is dit een sterke keuze: relatief weinig calorieën en flink wat eiwit, en dat je lang vol houdt. Ook het gehalte verzadigd vet is hoog (5,6 g per 100 g).
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram rijk aan eiwit en suikerarm. Het is ook een goede bron van selenium, vitamine B12 en fosfor.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 91 gram kippenei gebakken.
Alle voedingsstoffen in kippenei gebakken per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 220 kcal (912 kJ) | 11% |
| Vet | 17,6 g | 25% |
| waarvan verzadigd | 5,6 g | 28% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 5,7 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 3,7 g | |
| waarvan transvet | 0,1 g | |
| Koolhydraten | 0,9 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,9 g | 1% |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 14,4 g | 29% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 14,4 g | |
| Zout | 0,4 g | 7% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 65,7 g | |
| Cholesterol | 321 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 108 µg | 14% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 30 µg | |
| Vitamine D | 1,4 µg | 28% |
| Vitamine E | 2,9 mg | 24% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,04 mg | 4% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,35 mg | 25% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 3,4 mg | 21% |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 4% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 33 µg | 17% |
| Vitamine B12 | 1,1 µg | 44% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 160 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 151 mg | 8% |
| Calcium | 59 mg | 7% |
| Fosfor | 200 mg | 29% |
| Magnesium | 13 mg | 3% |
| IJzer | 2,3 mg | 16% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 2,3 mg | |
| Zink | 1,3 mg | 13% |
| Koper | 0,06 mg | 6% |
| Selenium | 28 µg | 51% |
| Jodium | 35 µg | 23% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,6 g | |
|---|---|---|
| Omega-6-vetzuren | 3,2 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 200 mg | |
| Retinol | 105 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 2,6 mg |
Vergeleken met andere eieren
| Per 100 g | Kippenei gebakken | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 220 | 202 |
| Eiwit (g) | 14,4 | 15,6 |
| Koolhydraten (g) | 0,9 ▲ 121% | 0,41 |
| Vet (g) | 17,6 | 15,3 |
| Vezels (g) | 0 | 0 |
| Suikers (g) | 0,9 ▲ 121% | 0,41 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 90 geen punt | 198 | 13 g | 0,8 g | 15,8 g |
| 25 g | 55 | 3,6 g | 0,2 g | 4,4 g |
| 50 g | 110 | 7,2 g | 0,5 g | 8,8 g |
| 100 g | 220 | 14,4 g | 0,9 g | 17,6 g |
| 150 g | 330 | 21,6 g | 1,4 g | 26,4 g |
Caloriearmere keuzes dan kippenei gebakken
Calorieën besparen? Probeer eens deze opties uit eieren:
Elke dag een portie van 50 g eiwit kippenei rauw in plaats van kippenei gebakken levert 88 kcal minder. Dat telt op: zo'n 4,2 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen over kippenei gebakken
Is het slim om kippenei gebakken te eten als je wilt afvallen?
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 220 kcal per 100 gram. Als je wilt afvallen is dit een goede keuze: relatief weinig calorieën en flink wat eiwit, wat je lang vol houdt. Het bevat ook veel verzadigd vet (5,6 g per 100 g).
Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram kippenei gebakken?
In 100 gram kippenei gebakken zit 220 kcal. Dat is 912 kilojoule.
Hoeveel koolhydraten zit er in kippenei gebakken?
100 gram kippenei gebakken bevat 0,9 g koolhydraten, waarvan 0,9 g suiker.
Hoe lang moet je wandelen om kippenei gebakken te verbranden?
100 gram kippenei gebakken staat gelijk aan ongeveer 51 minuten stevig wandelen, 26 minuten fietsen of 22 minuten joggen.
Meer uit eieren
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.