Eieren
Kippenei gekookt gemiddeld: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
128 kcal
535 kJ · 6% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 12,3g
- Koolhydraten
- 0g
- Vet
- 8,8g
- Vezels
- 0g
Bij kippenei gekookt gemiddeld kom je uit op 128 kilocalorieën per 100 gram, dat is 535 kilojoule. Ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram staat gelijk aan circa 6% daarvan. Binnen de categorie eieren zit het aan de lichte kant: 83% van de 13 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een ei (ongeveer 55 g) is goed voor 70 kcal en 6,8 g eiwit.
- Kippenei gebakken telt 220 kcal per 100 g, 72% meer.
- Het watergehalte is 76% water.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn eiwit kippenei rauw (44 kcal) en kippeneidooier gekookt (361 kcal).
- 100 g bevat 1,54 µg vitamine B12, goed voor 62% van wat je per dag nodig hebt.
Waar komen de calorieën vandaan?
In 100 gram zit 12,3 g eiwit, 0 g koolhydraten met daarin 0 g suikers en 8,8 g vet. De meeste energie is afkomstig van vet (ongeveer 62% van het totaal). Van de 8,8 g vet is 2% onverzadigd en 33% verzadigd.
- Eiwit 38%
- Vet 62%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 80
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 81% van alle producten 92% binnen eieren
- Eiwit per 100 kcal
- 9,6 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 85% van alle producten 83% binnen eieren
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
Bij een voedingsdichtheid van 80 (NRF9.3) scoort kippenei gekookt gemiddeld beter dan 81% van alle producten in de tabel en beter dan 92% binnen de groep eieren. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. De score komt vooral van vitamine E, vitamine A en eiwit. Per 100 kcal geeft het 9,6 g eiwit, meer dan 85% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +19 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +21 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +27 |
| Calcium | +6 |
| Ijzer | +13 |
| Magnesium | +3 |
| Kalium | +6 |
| Verzadigd vet | −11 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −5 |
| Score | 80 |
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 78 g kippenei gekookt gemiddeld.
- Energie
- 128 kcal
- Eiwit
- 12,3 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vet
- 8,8 g
- Vezels
- 0 g
Hoeveel beweging is dat?
Wie 70 kilo weegt, verbruikt de energie uit 100 gram kippenei gekookt gemiddeld met zo'n 30 minuten wandelen of 15 minuten fietsen. Hardlopend ben je in zo'n 13 minuten klaar.
Voor 100 g (128 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 30 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 15 minuten
- Hardlopen 8 km/u 13 minuten
- Zwemmen recreatief 17 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Varianten van kippenei gekookt gemiddeld
- Kippenei mais gekookt 148 kcal +20 kcal
- Kippenei rauw gemiddeld 132 kcal +4 kcal
- Kippenei scharrel gekookt 125 kcal −3 kcal
- Kippenei biologisch gekookt 136 kcal +8 kcal
- Kippenei gebakken 220 kcal +92 kcal
- Kippenei mais rauw 129 kcal +1 kcal
- Kippenei scharrel rauw 132 kcal +4 kcal
- Kippenei biologisch rauw 135 kcal +7 kcal
Past kippenei gekookt gemiddeld bij afvallen?
Met 128 kcal per 100 gram heeft dit product een lage energiedichtheid. Dat maakt het een sterke keuze als je wilt afvallen: je kunt er een flinke portie van eten en het vult goed.
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram rijk aan eiwit en vrijwel suikervrij. Bovendien is het een goede bron van vitamine B12, vitamine D en selenium.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 156 gram kippenei gekookt gemiddeld.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 128 kcal (535 kJ) | 6% |
| Vet | 8,8 g | 13% |
| waarvan verzadigd | 2,9 g | 14% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 3,6 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,7 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 12,3 g | 25% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 12,3 g | |
| Zout | 0,37 g | 6% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 76,2 g | |
| Cholesterol | 371 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 215 µg | 27% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 0 µg | |
| Vitamine D | 1,8 µg | 36% |
| Vitamine E | 4,2 mg | 35% |
| Vitamine K | 0,3 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,08 mg | 7% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,35 mg | 25% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 3,4 mg | 21% |
| Vitamine B6 | 0,11 mg | 8% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 59,3 µg | 30% |
| Vitamine B12 | 1,54 µg | 62% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 149 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 141 mg | 7% |
| Calcium | 64 mg | 8% |
| Fosfor | 247 mg | 35% |
| Magnesium | 15 mg | 4% |
| IJzer | 2,4 mg | 17% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 2,4 mg | |
| Zink | 1,63 mg | 16% |
| Koper | 0,07 mg | 7% |
| Selenium | 20 µg | 36% |
| Jodium | 35,5 µg | 24% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,1 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,01 g | |
| EPA | 0,03 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,6 g | |
| Linolzuur | 0,56 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 200 mg | |
| As | 0,8 g | |
| Retinol | 215 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 301 µg | |
| Zeaxanthine | 185 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 0,3 µg | |
| Alfa-tocoferol | 4 mg |
Zo verhoudt kippenei gekookt gemiddeld zich tot andere eieren
| Per 100 g | Kippenei gekookt gemiddeld | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 128 ▼ 37% | 202 |
| Eiwit (g) | 12,3 ▼ 21% | 15,6 |
| Koolhydraten (g) | 0 ▼ 100% | 0,41 |
| Vet (g) | 8,8 ▼ 43% | 15,3 |
| Vezels (g) | 0 | 0 |
| Suikers (g) | 0 ▼ 100% | 0,41 |
Calorieën in een portie kippenei gekookt gemiddeld
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 55 geen ei | 70 | 6,8 g | 0 g | 4,8 g |
| 50 g | 64 | 6,2 g | 0 g | 4,4 g |
| 100 g | 128 | 12,3 g | 0 g | 8,8 g |
| 150 g | 192 | 18,5 g | 0 g | 13,2 g |
| 250 g | 320 | 30,8 g | 0 g | 22 g |
Lichtere alternatieven
Wil je calorieën besparen? Probeer eens deze opties uit eieren:
Even rekenen: eiwit kippenei rauw in plaats van kippenei gekookt gemiddeld scheelt 84 kcal per 100 g. Doe je dat een jaar lang elke dag vol, dan is dat zo'n 4 kilo.
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoe lang moet je wandelen om kippenei gekookt gemiddeld te verbranden?
Iemand die 70 kilo weegt, verbruikt de energie uit 100 gram kippenei gekookt gemiddeld met ongeveer 30 minuten wandelen of 15 minuten fietsen. Hardlopend ben je na zo'n 13 minuten klaar.
Hoeveel kippenei gekookt gemiddeld kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kilocalorieën mag je zo'n 78 gram kippenei gekookt gemiddeld nemen.
Is het slim om kippenei gekookt gemiddeld te eten als je wilt afvallen?
Met 128 kcal per 100 gram heeft dit product een lage energiedichtheid. Voor afvallen is dit een uitstekende keuze: weinig calorieën en wel een vol gevoel dankzij het eiwit.
Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram kippenei gekookt gemiddeld?
100 gram kippenei gekookt gemiddeld bevat 128 kcal. Omgerekend is dat 535 kilojoule.
Meer uit eieren
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.