Vlees en gevogelte
Kip/bout zonder vel gegrild: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
188 kcal
787 kJ · 9% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 28,5g
- Koolhydraten
- 0,6g
- Vet
- 7,9g
- Vezels
- 0g
Iedere 100 gram kip/bout zonder vel gegrild geeft 188 kilocalorieën (787 kJ). Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram staat gelijk aan circa 9% daarvan. Binnen de categorie vlees en gevogelte zit het in de middenmoot: 44% van de 216 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een portie (ongeveer 100 g) levert 188 kcal en 28,5 g eiwit.
- Het bevat 63%.
- Qua calorieën ligt het dicht bij rundertong rauw (188 kcal) en lamsschouder rauw (187 kcal).
- In 100 g zit 6,2 mg vitamine B3, goed voor 39% van wat je per dag nodig hebt.
Waar halen de calorieën uit kip/bout zonder vel gegrild vandaan?
In 100 gram zit 28,5 g eiwit, 0,6 g koolhydraten (waarvan 0 g suikers) en 7,9 g vet. Het grootste deel van de calorieën komt uit eiwit (61% van het totaal). Van de 7,9 g vet is 0% onverzadigd en 29% verzadigd.
- Eiwit 61%
- Koolhydraten 1%
- Vet 38%
Hoe voedzaam is kip/bout zonder vel gegrild per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 41
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 61% van alle producten 47% binnen vlees en gevogelte
- Eiwit per 100 kcal
- 15,2 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 93% van alle producten 62% binnen vlees en gevogelte
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
Kip/bout zonder vel gegrild haalt een voedingsdichtheid van 41. Zo scoort het hoger dan 61% van alle producten en 47% in de categorie vlees en gevogelte. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Het meest dragen bij: eiwit. Per 100 kcal levert het 15,2 g eiwit; daarmee hoort het bij de beste 7% van alle producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +30 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +1 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +3 |
| Magnesium | +4 |
| Kalium | +10 |
| Verzadigd vet | −6 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −2 |
| Score | 41 |
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 53 g kip/bout zonder vel gegrild.
- Energie
- 188 kcal
- Eiwit
- 28,5 g
- Koolhydraten
- 0,6 g
- Vet
- 7,9 g
- Vezels
- 0 g
Hoeveel beweging is dat?
100 gram kip/bout zonder vel gegrild staat gelijk aan ongeveer 44 minuten wandelen in een flink tempo, 23 minuten rustig fietsen of 18 minuten joggen.
Voor 100 g (188 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 44 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 23 minuten
- Hardlopen 8 km/u 18 minuten
- Zwemmen recreatief 26 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Past kip/bout zonder vel gegrild bij afvallen?
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 188 kcal per 100 gram. Als je wilt afvallen is dit een sterke keuze: relatief weinig calorieën en flink wat eiwit, wat lang verzadigt.
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram rijk aan eiwit, vrijwel suikervrij en zoutarm. Het is ook een bron van vitamine B3, fosfor en selenium.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 106 gram kip/bout zonder vel gegrild.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 188 kcal (787 kJ) | 9% |
| Vet | 7,9 g | 11% |
| waarvan verzadigd | 2,3 g | 12% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 3,1 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 1,4 g | |
| waarvan transvet | 0,1 g | |
| Koolhydraten | 0,6 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| waarvan zetmeel | 0,6 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 28,5 g | 57% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 28,5 g | |
| Zout | 0,23 g | 4% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 62,9 g | |
| Cholesterol | 81 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 6 µg | 1% |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,7 µg | 14% |
| Vitamine E | 0,2 mg | 2% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,06 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,24 mg | 17% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 6,2 mg | 39% |
| Vitamine B6 | 0,2 mg | 14% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 2 µg | 1% |
| Vitamine B12 | 0,29 µg | 12% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 92 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 371 mg | 19% |
| Calcium | 13 mg | 2% |
| Fosfor | 220 mg | 31% |
| Magnesium | 26 mg | 7% |
| IJzer | 0,8 mg | 6% |
| waarvan haemijzer | 0,2 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,6 mg | |
| Zink | 1,5 mg | 15% |
| Koper | 0,05 mg | 5% |
| Selenium | 17 µg | 31% |
| Jodium | 6 µg | 4% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,1 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,11 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 1,3 g | |
| Linolzuur | 1,29 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 6 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,2 mg |
Zo verhoudt kip/bout zonder vel gegrild zich tot andere vlees en gevogelte
| Per 100 g | Kip/bout zonder vel gegrild | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 188 | 196 |
| Eiwit (g) | 28,5 ▲ 25% | 22,8 |
| Koolhydraten (g) | 0,6 ▼ 48% | 1,16 |
| Vet (g) | 7,9 ▼ 29% | 11,1 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 0,17 |
| Suikers (g) | 0 ▼ 100% | 0,19 |
Calorieën in een portie kip/bout zonder vel gegrild
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 100 geen portie | 188 | 28,5 g | 0,6 g | 7,9 g |
| 50 g | 94 | 14,3 g | 0,3 g | 4 g |
| 150 g | 282 | 42,8 g | 0,9 g | 11,9 g |
| 250 g | 470 | 71,3 g | 1,5 g | 19,8 g |
Caloriearmere keuzes dan kip/bout zonder vel gegrild
Lichtere alternatieven binnen vlees en gevogelte:
- Kip zonder vel rauw 139 kcal 49 kcal minder ≈ 1,2 kg per jaar*
- Kip drumstick met vel rauw 147 kcal 41 kcal minder ≈ 1 kg per jaar*
- Balkenbrij 165 kcal 23 kcal minder ≈ 0,5 kg per jaar*
- Geitenvlees rauw gemiddeld 103 kcal 85 kcal minder ≈ 2 kg per jaar*
Kies je elke dag geitenvlees rauw gemiddeld in plaats van kip/bout zonder vel gegrild, dan bespaar je per portie van 50 g ongeveer 43 kcal. Over een jaar is dat theoretisch 2 kilo lichaamsvet.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel beweging kost 100 gram kip/bout zonder vel gegrild?
Wil je de 188 kcal uit 100 gram kip/bout zonder vel gegrild verbranden, dan wandel je ongeveer 44 minuten. Fietsen kost ongeveer 23 minuten, hardlopen 18 minuten.
Hoeveel suiker zit er in kip/bout zonder vel gegrild?
100 gram kip/bout zonder vel gegrild bevat 0,6 g koolhydraten, waarvan 0 g suiker.
Is het slim om kip/bout zonder vel gegrild te eten als je wilt afvallen?
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "gemiddeld" (188 kcal per 100 gram). Dankzij het hoge gehalte aan eiwit verzadigt het goed, waardoor het goed past in een afvalperiode. Bovendien helpt eiwit je spieren te behouden terwijl je afvalt.
Hoeveel calorieën zit er in kip/bout zonder vel gegrild?
100 gram kip/bout zonder vel gegrild bevat 188 kcal. Omgerekend is dat 787 kilojoule.
Andere producten uit vlees en gevogelte
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.