Vetten en oliën
Kippenvet: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
900 kcal
3.700 kJ · 45% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 0g
- Koolhydraten
- 0g
- Vet
- 100g
- Vezels
- 0g
Iedere 100 gram kippenvet levert 900 kilocalorieën (3.700 kJ). Dat is zo'n 45% van de energie die een gemiddelde volwassene per dag nodig heeft. Binnen de categorie vetten en oliën levert geen enkel product meer energie.
Kort samengevat
- Een eetlepel (ongeveer 12 g) is goed voor 108 kcal en 0 g eiwit.
- Er zit nauwelijks water in (0%), waardoor de calorieën geconcentreerd zijn.
- Qua calorieën ligt het dicht bij arachideolie (900 kcal) en frituurolie (900 kcal).
- In de ranglijst "Producten met de meeste calorieën" staat het op plek 4.
Waar komen de calorieën vandaan?
In 100 gram vind je 0 g eiwit, 0 g koolhydraten met daarin 0 g suikers en 100 g vet. Het grootste deel van de calorieën komt uit vet (100% van het totaal). Van de 100 g vet is 0% onverzadigd en 30% verzadigd.
- Vet 100%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- -16
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 9% van alle producten 17% binnen vetten en oliën
- Eiwit per 100 kcal
- 0 g
- verzadiging per calorie
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
Met een voedingsdichtheid van -16 (NRF9.3) scoort kippenvet beter dan 9% van alle producten in de tabel en beter dan 17% binnen de groep vetten en oliën. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +0 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +0 |
| Calcium | +0 |
| Ijzer | +0 |
| Magnesium | +0 |
| Kalium | +0 |
| Verzadigd vet | −16 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −0 |
| Score | -16 |
In de stories
Calorieën in jouw portie kippenvet
100 kcal is ongeveer 11 g kippenvet.
- Energie
- 900 kcal
- Eiwit
- 0 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vet
- 100 g
- Vezels
- 0 g
Kippenvet verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
Om de 900 kcal uit 100 gram kippenvet te verbranden, wandel je zo'n 3 uur en 30 minuten. Fietsen kost zo'n 1 uur en 48 minuten, hardlopen 1 uur en 29 minuten.
Voor 100 g (900 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 3 uur en 30 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 1 uur en 48 minuten
- Hardlopen 8 km/u 1 uur en 29 minuten
- Zwemmen recreatief 2 uur en 2 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Kippenvet en afvallen
Met 900 kcal per 100 gram heeft dit product een hoge energiedichtheid. Een kleine portie telt dus snel op: voor 100 kilocalorieën heb je maar 11 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden. Het bevat ook veel verzadigd vet (29,5 g per 100 g).
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram vrijwel suikervrij en zoutarm.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 22 gram kippenvet.
Alle voedingsstoffen in kippenvet per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 900 kcal (3.700 kJ) | 45% |
| Vet | 100 g | 143% |
| waarvan verzadigd | 29,5 g | 148% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 46,8 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 17,7 g | |
| waarvan transvet | 0,8 g | |
| Koolhydraten | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 0 g | 0% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0 g | 0% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 0 g | |
| Cholesterol | 60 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 9 µg | 1% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 0 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0 mg | 0% |
| Vitamine K | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 0 µg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 0 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 0 mg | 0% |
| Calcium | 0 mg | 0% |
| Fosfor | 0 mg | 0% |
| Magnesium | 0 mg | 0% |
| IJzer | 0 mg | 0% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0 mg | |
| Zink | 0,5 mg | 5% |
| Koper | 0,02 mg | 2% |
| Selenium | 0 µg | 0% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 2,2 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 2,09 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 15,5 g | |
| Linolzuur | 15,1 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 9 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0 mg |
Kippenvet naast het gemiddelde van vetten en oliën
| Per 100 g | Kippenvet | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 900 ▲ 39% | 648 |
| Eiwit (g) | 0 ▼ 100% | 0,18 |
| Koolhydraten (g) | 0 ▼ 100% | 1,03 |
| Vet (g) | 100 ▲ 40% | 71,5 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 0,04 |
| Suikers (g) | 0 ▼ 100% | 0,79 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 12 geen eetlepel | 108 | 0 g | 0 g | 12 g |
| 10 g | 90 | 0 g | 0 g | 10 g |
| 25 g | 225 | 0 g | 0 g | 25 g |
| 50 g | 450 | 0 g | 0 g | 50 g |
| 100 g | 900 | 0 g | 0 g | 100 g |
Caloriearmere keuzes dan kippenvet
Lichtere opties binnen vetten en oliën:
- Boter gezouten 737 kcal 163 kcal minder ≈ 1,9 kg per jaar*
- Boter ongezouten 737 kcal 163 kcal minder ≈ 1,9 kg per jaar*
- Boterproduct halfvolle 337 kcal 563 kcal minder ≈ 6,7 kg per jaar*
- Boterproduct melange gezouten 675 kcal 225 kcal minder ≈ 2,7 kg per jaar*
Elke dag een portie van 25 g boterproduct halfvolle als vervanger voor kippenvet levert 141 kcal minder. Dat telt op: ongeveer 6,7 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 25 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen over kippenvet
Is het slim om kippenvet te eten als je wilt afvallen?
Dit product heeft een hoge energiedichtheid: 900 kcal per 100 gram. Daarom is de portie belangrijk: bij 11 g zit je op 100 kcal. Gebruik het dus bewust. Ook het gehalte verzadigd vet is hoog (29,5 g per 100 g).
Hoeveel calorieën zit er in kippenvet?
In 100 gram kippenvet zit 900 kcal. Dat is 3.700 kilojoule.
Hoeveel beweging kost 100 gram kippenvet?
Iemand die 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram kippenvet met ongeveer 3 uur en 30 minuten wandelen of 1 uur en 48 minuten fietsen. Hardlopend ben je in ongeveer 1 uur en 29 minuten klaar.
Hoeveel kippenvet kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kilocalorieën kun je zo'n 11 gram kippenvet eten.
Andere producten uit vetten en oliën
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.