Suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
Bonbon: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
512 kcal
2.136 kJ · 26% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 5,5g
- Koolhydraten
- 51,8g
- Vet
- 30,7g
- Vezels
- 3,3g
100 gram bonbon bevat 512 kcal (2.136 kJ). Ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is ongeveer 26% daarvan. Binnen de categorie suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen levert het naar verhouding veel energie: maar 14% van de 128 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een handje (ongeveer 20 g) is goed voor 102 kcal en 1,1 g eiwit.
- Er zit nauwelijks water in (9%), dus de energie zit dicht op elkaar.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn chocoladeboter (515 kcal) en melkchocolade met rozijnen (501 kcal).
- 100 g bevat 0,45 mg koper, goed voor 45% van wat je per dag nodig hebt.
Eiwit, koolhydraten en vet in bonbon
Per 100 gram vind je 5,5 g eiwit, 51,8 g koolhydraten met daarin 50,1 g suikers en 30,7 g vet. De meeste energie is afkomstig van vet (ongeveer 54% van het totaal). Verder zit er 3,3 g vezels in.
- Eiwit 4%
- Koolhydraten 40%
- Vet 54%
- Vezels 1%
Voedingsdichtheid van bonbon
- Voedingsdichtheid
- -16
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 9% van alle producten 57% binnen suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
- Eiwit per 100 kcal
- 1,1 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 20% van alle producten 64% binnen suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
- Vezels per 100 kcal
- 0,6 g
- volume per calorie
- Beter dan 50% van alle producten 71% binnen suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
De voedingsdichtheid van bonbon komt uit op -16 (NRF9.3): hoger dan 9% van alle producten, en binnen de groep suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen hoger dan 57%. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Bij 1,1 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 20% van de producten levert minder.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +2 |
| Vezels | +3 |
| Vitamine A | +1 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +3 |
| Calcium | +3 |
| Ijzer | +2 |
| Magnesium | +2 |
| Kalium | +3 |
| Verzadigd vet | −14 |
| Vrije suikers | −20 |
| Natrium (zout) | −0 |
| Score | -16 |
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 20 g bonbon.
- Energie
- 512 kcal
- Eiwit
- 5,5 g
- Koolhydraten
- 51,8 g
- Vet
- 30,7 g
- Vezels
- 3,3 g
Hoe lang bewegen voor 100 g bonbon?
Wie 70 kilo weegt, verbruikt de energie uit 100 gram bonbon met ongeveer 1 uur en 59 minuten wandelen of 1 uur en 1 minuut fietsen. Hardlopend ben je na ongeveer 50 minuten klaar.
Voor 100 g (512 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 59 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 1 uur en 1 minuut
- Hardlopen 8 km/u 50 minuten
- Zwemmen recreatief 1 uur en 10 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen en varianten
Bonbon en afvallen
Met 512 kcal per 100 gram heeft dit product een hoge energiedichtheid. Een klein beetje telt dus snel op: voor 100 kilocalorieën heb je slechts 20 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden. Er zit veel suiker in (50,1 g per 100 g); suiker vult weinig en maakt snel weer trek. Het bevat ook veel verzadigd vet (14,8 g per 100 g).
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram een bron van vezels en zoutarm. Daarnaast is het een goede bron van koper, fosfor en vitamine E.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 39 gram bonbon.
Alle voedingsstoffen in bonbon per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 512 kcal (2.136 kJ) | 26% |
| Vet | 30,7 g | 44% |
| waarvan verzadigd | 14,8 g | 74% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 12,7 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 1,7 g | |
| waarvan transvet | 0,1 g | |
| Koolhydraten | 51,8 g | 20% |
| waarvan suikers | 50,1 g | 56% |
| waarvan vrije suikers | 50,1 g | |
| waarvan zetmeel | 1,7 g | |
| Voedingsvezel | 3,3 g | |
| Eiwit | 5,5 g | 11% |
| waarvan plantaardig | 3,1 g | |
| waarvan dierlijk | 2,4 g | |
| Zout | 0,1 g | 2% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 8,7 g | |
| Cholesterol | 10 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 36 µg | 5% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 40 µg | |
| Vitamine D | sporen | |
| Vitamine E | 2 mg | 17% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,17 mg | 15% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,2 mg | 14% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0,4 mg | 3% |
| Vitamine B6 | 0,03 mg | 2% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 17 µg | 9% |
| Vitamine B12 | sporen | |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 40 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 269 mg | 13% |
| Calcium | 118 mg | 15% |
| Fosfor | 125 mg | 18% |
| Magnesium | 35 mg | 9% |
| IJzer | 1,7 mg | 12% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 1,7 mg | |
| Zink | 0,6 mg | 6% |
| Koper | 0,45 mg | 45% |
| Selenium | 1 µg | 2% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,1 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,08 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 1,5 g | |
| Linolzuur | 1,54 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 33 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 1,9 mg |
Zo verhoudt bonbon zich tot andere suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
| Per 100 g | Bonbon | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 512 ▲ 30% | 395 |
| Eiwit (g) | 5,5 ▲ 57% | 3,51 |
| Koolhydraten (g) | 51,8 ▼ 25% | 68,8 |
| Vet (g) | 30,7 ▲ 161% | 11,8 |
| Vezels (g) | 3,3 ▲ 74% | 1,9 |
| Suikers (g) | 50,1 | 57,6 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 20 geen handje | 102 | 1,1 g | 10,4 g | 6,1 g |
| 10 g | 51 | 0,6 g | 5,2 g | 3,1 g |
| 25 g | 128 | 1,4 g | 13 g | 7,7 g |
| 50 g | 256 | 2,8 g | 25,9 g | 15,4 g |
| 100 g | 512 | 5,5 g | 51,8 g | 30,7 g |
Caloriearmere keuzes dan bonbon
Zoek je een alternatief met minder calorieën? Deze producten uit suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen zijn lichter:
- After eight 419 kcal 93 kcal minder ≈ 1,1 kg per jaar*
- Ahornsiroop 269 kcal 243 kcal minder ≈ 2,9 kg per jaar*
- Appelstroop peren 253 kcal 259 kcal minder ≈ 3,1 kg per jaar*
- Appelstroop rinse 280 kcal 232 kcal minder ≈ 2,7 kg per jaar*
Rekenvoorbeeld: appelstroop peren in plaats van bonbon scheelt 65 kcal per 25 g. Houd je dat een jaar lang elke dag vol, dan komt dat neer op zo'n 3,1 kilo.
* Bij elke dag een portie van 25 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen over bonbon
Hoeveel suiker zit er in bonbon?
In 100 gram bonbon zit 51,8 g koolhydraten, waarvan 50,1 g suiker.
Hoeveel calorieën zit er in bonbon?
100 gram bonbon bevat 512 kcal. Omgerekend is dat 2.136 kilojoule.
Hoeveel bonbon is 100 kcal?
Voor 100 kcal kun je zo'n 20 gram bonbon nemen.
Is het slim om bonbon te eten als je wilt afvallen?
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "hoog" (512 kcal per 100 gram). Een kleine portie telt dus snel op: voor 100 kcal heb je slechts 20 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden. Het bevat veel suiker (50,1 g per 100 g); suiker vult weinig en maakt snel weer trek. Ook het gehalte verzadigd vet is hoog (14,8 g per 100 g).
Ook in de groep suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.