Suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
Basterdsuiker witte: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
396 kcal
1.683 kJ · 20% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 0g
- Koolhydraten
- 99g
- Vet
- 0g
- Vezels
- 0g
100 gram basterdsuiker witte bevat 396 kilocalorieën (1.683 kJ). Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is circa 20% daarvan. Binnen de categorie suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen zit het ongeveer in het midden: 50% van de 128 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een theelepel (ongeveer 5 g) is goed voor 20 kcal.
- Er zit bijna geen water in (1%), dus de energie zit dicht op elkaar.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn fructosepoeder (396 kcal) en poedersuiker (396 kcal).
Waar komen de calorieën vandaan?
Per 100 gram vind je 0 g eiwit, 99 g koolhydraten (waarvan 99 g suikers) en 0 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van koolhydraten (ongeveer 100% van het totaal).
- Koolhydraten 100%
Hoe voedzaam is basterdsuiker witte per calorie?
- Voedingsdichtheid
- -50
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 1% van alle producten 0% binnen suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
- Eiwit per 100 kcal
- 0 g
- verzadiging per calorie
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
De voedingsdichtheid van basterdsuiker witte is -50 (NRF9.3): hoger dan 1% van alle voedingsmiddelen, en binnen de categorie suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen hoger dan 0%. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Minpunten zijn er voor vrije suikers.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +0 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +0 |
| Calcium | +0 |
| Ijzer | +0 |
| Magnesium | +0 |
| Kalium | +0 |
| Verzadigd vet | −0 |
| Vrije suikers | −50 |
| Natrium (zout) | −0 |
| Score | -50 |
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 25 g basterdsuiker witte.
- Energie
- 396 kcal
- Eiwit
- 0 g
- Koolhydraten
- 99 g
- Vet
- 0 g
- Vezels
- 0 g
Hoe lang bewegen voor 100 g basterdsuiker witte?
Wie 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram basterdsuiker witte met ongeveer 1 uur en 32 minuten wandelen of 48 minuten fietsen. Hardlopend ben je in zo'n 39 minuten klaar.
Voor 100 g (396 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 32 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 48 minuten
- Hardlopen 8 km/u 39 minuten
- Zwemmen recreatief 54 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Varianten van basterdsuiker witte
Is basterdsuiker witte geschikt als je wilt afvallen?
Met 396 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Daarom is de portie belangrijk: al bij 25 g zit je op 100 kcal. Gebruik het dus bewust. Er zit veel suiker in (99 g per 100 g), wat weinig verzadigt.
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram vrijwel vetvrij en zoutarm.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 51 gram basterdsuiker witte.
Voedingswaardetabel van basterdsuiker witte
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 396 kcal (1.683 kJ) | 20% |
| Vet | 0 g | 0% |
| waarvan verzadigd | 0 g | 0% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 99 g | 38% |
| waarvan suikers | 99 g | 110% |
| waarvan vrije suikers | 99 g | |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 0 g | 0% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0 g | 0% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 1 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 0 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 0 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0 mg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 0 µg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 0 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 0 mg | 0% |
| Calcium | 0 mg | 0% |
| Fosfor | 0 mg | 0% |
| Magnesium | 0 mg | 0% |
| IJzer | 0 mg | 0% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0 mg | |
| Zink | 0 mg | 0% |
| Koper | 0,12 mg | 12% |
| Selenium | sporen | |
| Jodium | 0 µg | 0% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0 g | |
| Linolzuur | 0 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0 mg |
Vergeleken met andere suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
| Per 100 g | Basterdsuiker witte | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 396 | 395 |
| Eiwit (g) | 0 ▼ 100% | 3,51 |
| Koolhydraten (g) | 99 ▲ 44% | 68,8 |
| Vet (g) | 0 ▼ 100% | 11,8 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 1,9 |
| Suikers (g) | 99 ▲ 72% | 57,6 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 5 geen theelepel | 20 | 0 g | 5 g | 0 g |
| 25 g | 99 | 0 g | 24,8 g | 0 g |
| 50 g | 198 | 0 g | 49,5 g | 0 g |
| 100 g | 396 | 0 g | 99 g | 0 g |
| 150 g | 594 | 0 g | 148,5 g | 0 g |
Minder calorieën dan basterdsuiker witte
Wil je calorieën besparen? Probeer eens deze producten uit suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen:
- Ahornsiroop 269 kcal 127 kcal minder ≈ 3 kg per jaar*
- Appelstroop peren 253 kcal 143 kcal minder ≈ 3,4 kg per jaar*
- Appelstroop rinse 280 kcal 116 kcal minder ≈ 2,7 kg per jaar*
- Appelstroop verrijkt met ijzer 287 kcal 109 kcal minder ≈ 2,6 kg per jaar*
Neem je dagelijks appelstroop peren in plaats van basterdsuiker witte, dan bespaar je per portie van 50 g ongeveer 72 kcal. In een jaar is dat theoretisch 3,4 kilo lichaamsvet.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel kcal zit er in basterdsuiker witte?
In 100 gram basterdsuiker witte zit 396 kcal. Dat is 1.683 kilojoule.
Hoeveel basterdsuiker witte is 100 kcal?
Voor 100 kilocalorieën mag je zo'n 25 gram basterdsuiker witte eten.
Hoeveel suiker zit er in basterdsuiker witte?
100 gram basterdsuiker witte bevat 99 g koolhydraten, waarvan 99 g suiker.
Hoe lang moet je wandelen om basterdsuiker witte te verbranden?
Wil je de 396 kcal uit 100 gram basterdsuiker witte verbranden, dan wandel je ongeveer 1 uur en 32 minuten. Fietsen kost zo'n 48 minuten, hardlopen 39 minuten.
Andere producten uit suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.