Suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
Fructosepoeder: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
396 kcal
1.683 kJ · 20% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 0g
- Koolhydraten
- 99g
- Vet
- 0g
- Vezels
- 0g
Voor fructosepoeder kom je uit op 396 kilocalorieën per 100 gram, oftewel 1.683 kilojoule. Dat is ongeveer 20% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de categorie suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen zit het ongeveer in het midden: 50% van de 128 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een handje (ongeveer 20 g) is goed voor 79 kcal.
- Er zit nauwelijks water in (0%), dus de energie zit dicht op elkaar.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn basterdsuiker witte (396 kcal) en poedersuiker (396 kcal).
Waar halen de calorieën uit fructosepoeder vandaan?
Per 100 gram zit 0 g eiwit, 99 g koolhydraten met daarin 99 g suikers en 0 g vet. De meeste energie komt uit koolhydraten (100% van het totaal).
- Koolhydraten 100%
Hoe voedzaam is fructosepoeder per calorie?
- Voedingsdichtheid
- -50
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 1% van alle producten 0% binnen suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
- Eiwit per 100 kcal
- 0 g
- verzadiging per calorie
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
Fructosepoeder krijgt een voedingsdichtheid van -50. Daarmee scoort het hoger dan 1% van alle producten en 0% binnen de groep suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Punten gaan eraf voor vrije suikers.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +0 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +0 |
| Calcium | +0 |
| Ijzer | +0 |
| Magnesium | +0 |
| Kalium | +0 |
| Verzadigd vet | −0 |
| Vrije suikers | −50 |
| Natrium (zout) | −0 |
| Score | -50 |
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 25 g fructosepoeder.
- Energie
- 396 kcal
- Eiwit
- 0 g
- Koolhydraten
- 99 g
- Vet
- 0 g
- Vezels
- 0 g
Hoeveel beweging is dat?
100 gram fructosepoeder staat gelijk aan ongeveer 1 uur en 32 minuten wandelen in een flink tempo, 48 minuten fietsen of 39 minuten joggen.
Voor 100 g (396 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 32 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 48 minuten
- Hardlopen 8 km/u 39 minuten
- Zwemmen recreatief 54 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Is fructosepoeder geschikt als je wilt afvallen?
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 396 kcal per 100 gram. Daarom is de portie belangrijk: al bij 25 g kom je uit op 100 kcal. Geniet ervan in kleine hoeveelheden. Er zit veel suiker in (99 g per 100 g); suiker vult weinig en maakt snel weer trek.
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram vrijwel vetvrij en zoutarm.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 51 gram fructosepoeder.
Alle voedingsstoffen in fructosepoeder per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 396 kcal (1.683 kJ) | 20% |
| Vet | 0 g | 0% |
| waarvan verzadigd | 0 g | 0% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 99 g | 38% |
| waarvan suikers | 99 g | 110% |
| waarvan vrije suikers | 99 g | |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 0 g | 0% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0 g | 0% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 0 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 0 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 0 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0 mg | 0% |
| Vitamine K | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 0 µg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 0 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 1 mg | 0% |
| Calcium | 0 mg | 0% |
| Fosfor | 0 mg | 0% |
| Magnesium | 0 mg | 0% |
| IJzer | 0 mg | 0% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0 mg | |
| Zink | 0 mg | 0% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0 g | |
| Linolzuur | 0 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 0 µg | |
| Zeaxanthine | 0 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 0 µg | |
| Vitamine K2 | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0 mg |
Fructosepoeder naast het gemiddelde van suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
| Per 100 g | Fructosepoeder | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 396 | 395 |
| Eiwit (g) | 0 ▼ 100% | 3,51 |
| Koolhydraten (g) | 99 ▲ 44% | 68,8 |
| Vet (g) | 0 ▼ 100% | 11,8 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 1,9 |
| Suikers (g) | 99 ▲ 72% | 57,6 |
Calorieën in een portie fructosepoeder
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 20 geen handje | 79 | 0 g | 19,8 g | 0 g |
| 25 g | 99 | 0 g | 24,8 g | 0 g |
| 50 g | 198 | 0 g | 49,5 g | 0 g |
| 100 g | 396 | 0 g | 99 g | 0 g |
| 150 g | 594 | 0 g | 148,5 g | 0 g |
Lichtere alternatieven
Calorieën besparen? Kijk eens naar deze opties uit suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen:
- Ahornsiroop 269 kcal 127 kcal minder ≈ 3 kg per jaar*
- Appelstroop peren 253 kcal 143 kcal minder ≈ 3,4 kg per jaar*
- Appelstroop rinse 280 kcal 116 kcal minder ≈ 2,7 kg per jaar*
- Appelstroop verrijkt met ijzer 287 kcal 109 kcal minder ≈ 2,6 kg per jaar*
Kies je elke dag appelstroop peren in plaats van fructosepoeder, dan bespaar je per portie van 50 g zo'n 72 kcal. In een jaar is dat theoretisch 3,4 kilo lichaamsvet.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over fructosepoeder
Hoeveel eiwit zit er in fructosepoeder?
Er zit vrijwel geen eiwit in fructosepoeder.
Mag je fructosepoeder eten als je wilt afvallen?
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "gemiddeld" (396 kcal per 100 gram). Let daarom op de portie: al bij 25 g zit je op 100 kcal. Geniet ervan in kleine hoeveelheden. Er zit veel suiker in (99 g per 100 g); suiker vult weinig en maakt snel weer trek.
Hoeveel kcal zit er in fructosepoeder?
100 gram fructosepoeder bevat 396 kcal. Omgerekend is dat 1.683 kilojoule.
Hoeveel suiker zit er in fructosepoeder?
In 100 gram fructosepoeder zit 99 g koolhydraten, waarvan 99 g suiker.
Ook in de groep suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.