Suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
Poedersuiker: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
396 kcal
1.683 kJ · 20% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 0g
- Koolhydraten
- 99g
- Vet
- 0g
- Vezels
- 0g
Bij poedersuiker staat de teller op 396 kilocalorieën per 100 gram, oftewel 1.683 kilojoule. Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram staat gelijk aan ongeveer 20% daarvan. Binnen de groep suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen zit het in de middenmoot: 50% van de 128 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een handje (ongeveer 20 g) is goed voor 79 kcal en 0 g eiwit.
- Er zit bijna geen water in (0%), waardoor de calorieën geconcentreerd zijn.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn basterdsuiker witte (396 kcal) en fructosepoeder (396 kcal).
Eiwit, koolhydraten en vet in poedersuiker
In 100 gram vind je 0 g eiwit, 99 g koolhydraten met daarin 99 g suikers en 0 g vet. De meeste energie is afkomstig van koolhydraten (ongeveer 100% van het totaal).
- Koolhydraten 100%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- -50
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 2% van alle producten 4% binnen suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
- Eiwit per 100 kcal
- 0 g
- verzadiging per calorie
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
De voedingsdichtheid van poedersuiker komt uit op -50 (NRF9.3): hoger dan 2% van alle voedingsmiddelen, en binnen de categorie suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen hoger dan 4%. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Punten gaan eraf voor vrije suikers.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +0 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +0 |
| Calcium | +0 |
| Ijzer | +0 |
| Magnesium | +0 |
| Kalium | +0 |
| Verzadigd vet | −0 |
| Vrije suikers | −50 |
| Natrium (zout) | −0 |
| Score | -50 |
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 25 g poedersuiker.
- Energie
- 396 kcal
- Eiwit
- 0 g
- Koolhydraten
- 99 g
- Vet
- 0 g
- Vezels
- 0 g
Poedersuiker verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
Wie 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram poedersuiker met zo'n 1 uur en 32 minuten wandelen of 48 minuten fietsen. Hardlopend ben je na zo'n 39 minuten klaar.
Voor 100 g (396 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 32 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 48 minuten
- Hardlopen 8 km/u 39 minuten
- Zwemmen recreatief 54 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Past poedersuiker bij afvallen?
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "gemiddeld" (396 kcal per 100 gram). Let daarom op de portie: al bij 25 g kom je uit op 100 kcal. Geniet ervan in kleine hoeveelheden. Er zit veel suiker in (99 g per 100 g), wat weinig verzadigt.
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram vrijwel vetvrij en zoutarm.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 51 gram poedersuiker.
Alle voedingsstoffen in poedersuiker per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 396 kcal (1.683 kJ) | 20% |
| Vet | 0 g | 0% |
| waarvan verzadigd | 0 g | 0% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 99 g | 38% |
| waarvan suikers | 99 g | 110% |
| waarvan vrije suikers | 99 g | |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 0 g | 0% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,01 g | 0% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 0 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 0 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 0 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0 mg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 0 µg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 4 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 4 mg | 0% |
| Magnesium | 2 mg | 1% |
| IJzer | 0,1 mg | 1% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,1 mg | |
| Zink | 0,01 mg | 0% |
| Koper | 0,02 mg | 2% |
| Selenium | 0 µg | 0% |
| Jodium | 0 µg | 0% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0 g | |
| Linolzuur | 0 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 0 µg | |
| Zeaxanthine | 0 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0 mg |
Vergeleken met andere suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
| Per 100 g | Poedersuiker | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 396 | 395 |
| Eiwit (g) | 0 ▼ 100% | 3,51 |
| Koolhydraten (g) | 99 ▲ 44% | 68,8 |
| Vet (g) | 0 ▼ 100% | 11,8 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 1,9 |
| Suikers (g) | 99 ▲ 72% | 57,6 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 20 geen handje | 79 | 0 g | 19,8 g | 0 g |
| 25 g | 99 | 0 g | 24,8 g | 0 g |
| 50 g | 198 | 0 g | 49,5 g | 0 g |
| 100 g | 396 | 0 g | 99 g | 0 g |
| 150 g | 594 | 0 g | 148,5 g | 0 g |
Minder calorieën dan poedersuiker
Zoek je een alternatief met minder calorieën? Deze producten uit suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen zijn lichter:
- Ahornsiroop 269 kcal 127 kcal minder ≈ 3 kg per jaar*
- Appelstroop peren 253 kcal 143 kcal minder ≈ 3,4 kg per jaar*
- Appelstroop rinse 280 kcal 116 kcal minder ≈ 2,7 kg per jaar*
- Appelstroop verrijkt met ijzer 287 kcal 109 kcal minder ≈ 2,6 kg per jaar*
Neem je dagelijks appelstroop peren in plaats van poedersuiker, dan bespaar je per portie van 50 g ongeveer 72 kcal. Over een jaar is dat op papier 3,4 kilo lichaamsvet.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel koolhydraten zit er in poedersuiker?
100 gram poedersuiker bevat 99 g koolhydraten, waarvan 99 g suiker.
Hoeveel kcal zit er in poedersuiker?
100 gram poedersuiker bevat 396 kcal. Dat is 1.683 kilojoule.
Hoe lang moet je wandelen om poedersuiker te verbranden?
Wil je de 396 kcal uit 100 gram poedersuiker verbranden, dan wandel je zo'n 1 uur en 32 minuten. Fietsen kost zo'n 48 minuten, hardlopen 39 minuten.
Mag je poedersuiker eten als je wilt afvallen?
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "gemiddeld" (396 kcal per 100 gram). Een klein beetje telt dus snel op: voor 100 kcal heb je slechts 25 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden. Het bevat veel suiker (99 g per 100 g); suiker vult weinig en maakt snel weer trek.
Andere producten uit suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.