Samengestelde gerechten
Zalmsalade maaltijd: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
199 kcal
827 kJ · 10% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 3,1g
- Koolhydraten
- 15,9g
- Vet
- 13,2g
- Vezels
- 2,1g
Bij zalmsalade maaltijd staat de teller op 199 kcal per 100 gram, oftewel 827 kilojoule. Ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is circa 10% daarvan. Binnen de categorie samengestelde gerechten zit het in de middenmoot: 30% van de 83 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een portie (ongeveer 250 g) levert 498 kcal.
- Het bevat 66%.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn wentelteefje van wit tarwebrood (199 kcal) en pannenkoek appel-rozijnen- huishoudelijk bereid (200 kcal).
- In 100 g zit 2,8 mg vitamine E, goed voor 23% van wat je per dag nodig hebt.
Waar komen de calorieën vandaan?
Per 100 gram vind je 3,1 g eiwit, 15,9 g koolhydraten (waarvan 3,9 g suikers) en 13,2 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van vet (60% van het totaal). Ook zit er 2,1 g vezels in. Van de 13,2 g vet is 1% onverzadigd en 8% verzadigd.
- Eiwit 6%
- Koolhydraten 32%
- Vet 60%
- Vezels 2%
Voedingsdichtheid van zalmsalade maaltijd
- Voedingsdichtheid
- 20
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 41% van alle producten 28% binnen samengestelde gerechten
- Eiwit per 100 kcal
- 1,6 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 30% van alle producten 5% binnen samengestelde gerechten
- Vezels per 100 kcal
- 1,1 g
- volume per calorie
- Beter dan 61% van alle producten 59% binnen samengestelde gerechten
De voedingsdichtheid van zalmsalade maaltijd is 20 (NRF9.3): hoger dan 41% van alle producten, en binnen de groep samengestelde gerechten hoger dan 28%. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Met 1,6 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 30% van de producten levert minder. Aan vezels levert het 1,1 g per 100 kcal.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +3 |
| Vezels | +4 |
| Vitamine A | +3 |
| Vitamine C | +4 |
| Vitamine E | +12 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +1 |
| Magnesium | +2 |
| Kalium | +6 |
| Verzadigd vet | −3 |
| Vrije suikers | −4 |
| Natrium (zout) | −10 |
| Score | 20 |
Calorieën in jouw portie zalmsalade maaltijd
100 kcal is ongeveer 50 g zalmsalade maaltijd.
- Energie
- 199 kcal
- Eiwit
- 3,1 g
- Koolhydraten
- 15,9 g
- Vet
- 13,2 g
- Vezels
- 2,1 g
Hoeveel beweging is dat?
Om de 199 kcal uit 100 gram zalmsalade maaltijd te verbranden, wandel je zo'n 46 minuten. Fietsen kost ongeveer 24 minuten, hardlopen 20 minuten.
Voor 100 g (199 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 46 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 24 minuten
- Hardlopen 8 km/u 20 minuten
- Zwemmen recreatief 27 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Past zalmsalade maaltijd bij afvallen?
Met 199 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Het is zeker geen caloriebom, maar ook niet iets om onbeperkt te eten: in normale porties past het goed in je eetpatroon.
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram suikerarm. Daarnaast is het een bron van vitamine E, vitamine K en vitamine B12.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 101 gram zalmsalade maaltijd.
Alle voedingsstoffen in zalmsalade maaltijd per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 199 kcal (827 kJ) | 10% |
| Vet | 13,2 g | 19% |
| waarvan verzadigd | 1,1 g | 6% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 7,8 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 3,8 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 15,9 g | 6% |
| waarvan suikers | 3,9 g | 4% |
| waarvan zetmeel | 12 g | |
| Voedingsvezel | 2,1 g | |
| Eiwit | 3,1 g | 6% |
| waarvan plantaardig | 1 g | |
| waarvan dierlijk | 2,1 g | |
| Zout | 1,18 g | 20% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 65,9 g | |
| Cholesterol | 10 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 46 µg | 6% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 450 µg | |
| Vitamine D | 0,5 µg | 10% |
| Vitamine E | 2,8 mg | 23% |
| Vitamine K | 16,1 µg | 21% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,07 mg | 6% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,02 mg | 1% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 2,2 mg | 14% |
| Vitamine B6 | 0,15 mg | 11% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 12,2 µg | 6% |
| Vitamine B12 | 0,4 µg | 16% |
| Vitamine C | 6 mg | 8% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 471 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 249 mg | 12% |
| Calcium | 10 mg | 1% |
| Fosfor | 61 mg | 9% |
| Magnesium | 16 mg | 4% |
| IJzer | 0,4 mg | 3% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,4 mg | |
| Zink | 0,26 mg | 3% |
| Koper | 0,05 mg | 5% |
| Selenium | 3 µg | 5% |
| Jodium | 3,1 µg | 2% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 1,3 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 1,08 g | |
| EPA | 0,07 g | |
| DHA | 0,13 g | |
| Omega-6-vetzuren | 2,5 g | |
| Linolzuur | 2,43 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Organische zuren totaal | 0 g | |
| Tryptofaan | 42 mg | |
| As | 1,6 g | |
| Retinol | 2 µg | |
| Alfa-caroteen | 144 µg | |
| Luteïne | 62 µg | |
| Zeaxanthine | 4 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 68 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 16,1 µg | |
| Vitamine K2 | 0 µg |
Zalmsalade maaltijd naast het gemiddelde van samengestelde gerechten
| Per 100 g | Zalmsalade maaltijd | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 199 ▲ 28% | 156 |
| Eiwit (g) | 3,1 ▼ 56% | 7,06 |
| Koolhydraten (g) | 15,9 | 13,9 |
| Vet (g) | 13,2 ▲ 73% | 7,62 |
| Vezels (g) | 2,1 ▲ 30% | 1,62 |
| Suikers (g) | 3,9 ▲ 67% | 2,33 |
Calorieën in een portie zalmsalade maaltijd
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 250 geen portie | 498 | 7,8 g | 39,8 g | 33 g |
| 50 g | 100 | 1,6 g | 8 g | 6,6 g |
| 100 g | 199 | 3,1 g | 15,9 g | 13,2 g |
| 150 g | 299 | 4,7 g | 23,9 g | 19,8 g |
Caloriearmere keuzes dan zalmsalade maaltijd
Lichtere opties binnen samengestelde gerechten:
- Babyvoeding maaltijd 12 mnd 72 kcal 127 kcal minder ≈ 3 kg per jaar*
- Babyvoeding maaltijd 6 mnd 72 kcal 127 kcal minder ≈ 3 kg per jaar*
- Babyvoeding maaltijd 8 mnd 74 kcal 125 kcal minder ≈ 3 kg per jaar*
- Groentenlasagne koelverse maaltijd 112 kcal 87 kcal minder ≈ 2,1 kg per jaar*
Rekenvoorbeeld: babyvoeding maaltijd 12 mnd in plaats van zalmsalade maaltijd scheelt 64 kcal per 50 g. Houd je dat een jaar lang elke dag vol, dan is dat zo'n 3 kilo.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over zalmsalade maaltijd
Is het slim om zalmsalade maaltijd te eten als je wilt afvallen?
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 199 kcal per 100 gram. Met een gewone hoeveelheid is het goed in te passen in een dag waarop je minder eet. Kijk vooral naar je portie.
Hoeveel koolhydraten zit er in zalmsalade maaltijd?
100 gram zalmsalade maaltijd bevat 15,9 g koolhydraten, waarvan 3,9 g suikers.
Hoeveel eiwitten zitten er in zalmsalade maaltijd?
Per 100 gram bevat het 3,1 g eiwit. Dat levert 6% van de energie.
Hoeveel zalmsalade maaltijd is 100 kcal?
Voor 100 kilocalorieën mag je ongeveer 50 gram zalmsalade maaltijd eten.
Meer uit samengestelde gerechten
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.