Samengestelde gerechten
Vleessalade maaltijd: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
168 kcal
700 kJ · 8% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 3,8g
- Koolhydraten
- 14,2g
- Vet
- 10,2g
- Vezels
- 2,3g
In 100 gram vleessalade maaltijd zit 168 kcal (700 kJ). Ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is ongeveer 8% daarvan. Binnen de categorie samengestelde gerechten zit het in de middenmoot: 39% van de 83 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een portie (ongeveer 250 g) is goed voor 420 kcal en 9,5 g eiwit.
- Het bevat 67%.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn bami goreng zonder ei (168 kcal) en wrap met kip (166 kcal).
- In 100 g zit 1,9 mg vitamine E, goed voor 16% van wat je per dag nodig hebt.
Waar halen de calorieën uit vleessalade maaltijd vandaan?
Per 100 gram zit 3,8 g eiwit, 14,2 g koolhydraten (waarvan 4,3 g suikers) en 10,2 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van vet (55% van het totaal). Ook bevat het 2,3 g voedingsvezel. Het vet is voor 0% onverzadigd en 15% verzadigd.
- Eiwit 9%
- Koolhydraten 34%
- Vet 55%
- Vezels 3%
Hoe voedzaam is vleessalade maaltijd per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 23
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 45% van alle producten 37% binnen samengestelde gerechten
- Eiwit per 100 kcal
- 2,3 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 40% van alle producten 12% binnen samengestelde gerechten
- Vezels per 100 kcal
- 1,4 g
- volume per calorie
- Beter dan 67% van alle producten 70% binnen samengestelde gerechten
Vleessalade maaltijd haalt een voedingsdichtheid van 23. Zo scoort het hoger dan 45% van alle producten en 37% in de categorie samengestelde gerechten. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Met 2,3 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 40% van de producten levert minder. Aan vezels geeft het 1,4 g per 100 kcal, meer dan 67% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +5 |
| Vezels | +5 |
| Vitamine A | +4 |
| Vitamine C | +5 |
| Vitamine E | +9 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +3 |
| Magnesium | +3 |
| Kalium | +8 |
| Verzadigd vet | −4 |
| Vrije suikers | −5 |
| Natrium (zout) | −11 |
| Score | 23 |
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 60 g vleessalade maaltijd.
- Energie
- 168 kcal
- Eiwit
- 3,8 g
- Koolhydraten
- 14,2 g
- Vet
- 10,2 g
- Vezels
- 2,3 g
Hoeveel beweging is dat?
100 gram vleessalade maaltijd staat gelijk aan circa 39 minuten wandelen in een flink tempo, 20 minuten rustig fietsen of 17 minuten hardlopen.
Voor 100 g (168 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 39 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 20 minuten
- Hardlopen 8 km/u 17 minuten
- Zwemmen recreatief 23 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Vleessalade maaltijd en afvallen
Met 168 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Met een normale portie past het prima in een afvaldag. Kijk vooral naar je portie.
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram suikerarm. Het is ook een bron van vitamine E en vitamine B12.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 119 gram vleessalade maaltijd.
Voedingswaardetabel van vleessalade maaltijd
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 168 kcal (700 kJ) | 8% |
| Vet | 10,2 g | 15% |
| waarvan verzadigd | 1,5 g | 8% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 5,4 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 2,6 g | |
| waarvan transvet | 0,1 g | |
| Koolhydraten | 14,2 g | 5% |
| waarvan suikers | 4,3 g | 5% |
| waarvan zetmeel | 9,9 g | |
| Voedingsvezel | 2,3 g | |
| Eiwit | 3,8 g | 8% |
| waarvan plantaardig | 1 g | |
| waarvan dierlijk | 2,8 g | |
| Zout | 1,1 g | 18% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 67,1 g | |
| Cholesterol | 10 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 49 µg | 6% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 367 µg | |
| Vitamine D | 0,2 µg | 4% |
| Vitamine E | 1,9 mg | 16% |
| Vitamine K | 10,6 µg | 14% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,05 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,04 mg | 3% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 2 mg | 13% |
| Vitamine B6 | 0,14 mg | 10% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 14,4 µg | 7% |
| Vitamine B12 | 0,38 µg | 15% |
| Vitamine C | 7 mg | 9% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 440 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 271 mg | 14% |
| Calcium | 12 mg | 2% |
| Fosfor | 64 mg | 9% |
| Magnesium | 17 mg | 5% |
| IJzer | 0,8 mg | 6% |
| waarvan haemijzer | 0,2 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,6 mg | |
| Zink | 1,16 mg | 12% |
| Koper | 0,07 mg | 7% |
| Selenium | 2 µg | 4% |
| Jodium | 2,9 µg | 2% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,7 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,67 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 1,9 g | |
| Linolzuur | 1,94 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Organische zuren totaal | 0 g | |
| Tryptofaan | 40 mg | |
| Stikstof totaal | 0 g | |
| As | 1,3 g | |
| Retinol | 14 µg | |
| Alfa-caroteen | 115 µg | |
| Luteïne | 72 µg | |
| Zeaxanthine | 3 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 1 µg | |
| Lycopeen | 1 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 10,6 µg | |
| Vitamine K2 | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 1,8 mg |
Zo verhoudt vleessalade maaltijd zich tot andere samengestelde gerechten
| Per 100 g | Vleessalade maaltijd | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 168 | 156 |
| Eiwit (g) | 3,8 ▼ 46% | 7,06 |
| Koolhydraten (g) | 14,2 | 13,9 |
| Vet (g) | 10,2 ▲ 34% | 7,62 |
| Vezels (g) | 2,3 ▲ 42% | 1,62 |
| Suikers (g) | 4,3 ▲ 84% | 2,33 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 250 geen portie | 420 | 9,5 g | 35,5 g | 25,5 g |
| 50 g | 84 | 1,9 g | 7,1 g | 5,1 g |
| 100 g | 168 | 3,8 g | 14,2 g | 10,2 g |
| 150 g | 252 | 5,7 g | 21,3 g | 15,3 g |
Caloriearmere keuzes dan vleessalade maaltijd
Zoek je iets vergelijkbaars met minder calorieën? Deze producten uit samengestelde gerechten zijn lichter:
- Babyvoeding maaltijd 12 mnd 72 kcal 96 kcal minder ≈ 2,3 kg per jaar*
- Babyvoeding maaltijd 6 mnd 72 kcal 96 kcal minder ≈ 2,3 kg per jaar*
- Babyvoeding maaltijd 8 mnd 74 kcal 94 kcal minder ≈ 2,2 kg per jaar*
- Groentenlasagne koelverse maaltijd 112 kcal 56 kcal minder ≈ 1,3 kg per jaar*
Dagelijks een portie van 50 g babyvoeding maaltijd 12 mnd in plaats van vleessalade maaltijd geeft 48 kcal minder. Dat telt op: zo'n 2,3 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen over vleessalade maaltijd
Hoeveel beweging kost 100 gram vleessalade maaltijd?
Wie 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram vleessalade maaltijd met ongeveer 39 minuten wandelen of 20 minuten fietsen. Hardlopend ben je na zo'n 17 minuten klaar.
Hoeveel eiwit zit er in vleessalade maaltijd?
Per 100 gram bevat het 3,8 g eiwit. Dat levert 9% van de energie.
Hoeveel koolhydraten zit er in vleessalade maaltijd?
In 100 gram vleessalade maaltijd zit 14,2 g koolhydraten, waarvan 4,3 g suikers.
Hoeveel calorieën zit er in vleessalade maaltijd?
100 gram vleessalade maaltijd bevat 168 kcal. Omgerekend is dat 700 kilojoule.
Ook in de groep samengestelde gerechten
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.