Samengestelde gerechten
Omelet/roerei: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
161 kcal
669 kJ · 8% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 10,2g
- Koolhydraten
- 0,7g
- Vet
- 13,1g
- Vezels
- 0g
100 gram omelet/roerei bevat 161 kilocalorieën (669 kJ). Dat is ongeveer 8% van de energie die een gemiddelde volwassene per dag nodig heeft. Binnen de groep samengestelde gerechten zit het in de middenmoot: 44% van de 83 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een portie (ongeveer 250 g) is goed voor 403 kcal en 25,5 g eiwit.
- Het watergehalte is 74% water.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn lasagne bolognese koelverse maaltijd (162 kcal) en taart hartige van brooddeeg met groente/kaas/ei (159 kcal).
- 100 g bevat 1,28 µg vitamine B12, 51% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar halen de calorieën uit omelet/roerei vandaan?
Per 100 gram zit 10,2 g eiwit, 0,7 g koolhydraten met daarin 0,7 g suikers en 13,1 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van vet (ongeveer 73% van het totaal). Van de 13,1 g vet is 1% onverzadigd en 27% verzadigd.
- Eiwit 25%
- Koolhydraten 2%
- Vet 73%
Hoe voedzaam is omelet/roerei per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 58
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 72% van alle producten 85% binnen samengestelde gerechten
- Eiwit per 100 kcal
- 6,3 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 73% van alle producten 84% binnen samengestelde gerechten
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
De voedingsdichtheid van omelet/roerei komt uit op 58 (NRF9.3): hoger dan 72% van alle voedingsmiddelen, en binnen de groep samengestelde gerechten hoger dan 85%. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. De meeste punten komen van vitamine E. Per 100 kcal geeft het 6,3 g eiwit, meer dan 73% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +13 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +13 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +26 |
| Calcium | +5 |
| Ijzer | +8 |
| Magnesium | +2 |
| Kalium | +4 |
| Verzadigd vet | −11 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −3 |
| Score | 58 |
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 62 g omelet/roerei.
- Energie
- 161 kcal
- Eiwit
- 10,2 g
- Koolhydraten
- 0,7 g
- Vet
- 13,1 g
- Vezels
- 0 g
Hoeveel beweging is dat?
Wil je de 161 kcal uit 100 gram omelet/roerei verbranden, dan wandel je ongeveer 38 minuten. Fietsen kost ongeveer 19 minuten, hardlopen 16 minuten.
Voor 100 g (161 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 38 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 19 minuten
- Hardlopen 8 km/u 16 minuten
- Zwemmen recreatief 22 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Past omelet/roerei bij afvallen?
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "gemiddeld" (161 kcal per 100 gram). Door het vele eiwit verzadigt het goed, waardoor het prima past in een afvalperiode. Bovendien helpt eiwit je spieren te behouden terwijl je afvalt.
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram rijk aan eiwit en suikerarm. Bovendien is het een goede bron van vitamine B12, vitamine E en fosfor.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 124 gram omelet/roerei.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 161 kcal (669 kJ) | 8% |
| Vet | 13,1 g | 19% |
| waarvan verzadigd | 3,6 g | 18% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 5,3 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 2,6 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 0,7 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,7 g | 1% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 10,2 g | 20% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 10,2 g | |
| Zout | 0,31 g | 5% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 73,7 g | |
| Cholesterol | 290 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 170 µg | 21% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 1 µg | |
| Vitamine D | 1,4 µg | 28% |
| Vitamine E | 5,1 mg | 43% |
| Vitamine K | 2,6 µg | 3% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,07 mg | 6% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,3 mg | 21% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 2,8 mg | 18% |
| Vitamine B6 | 0,09 mg | 7% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 47,3 µg | 24% |
| Vitamine B12 | 1,28 µg | 51% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 123 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 135 mg | 7% |
| Calcium | 69 mg | 9% |
| Fosfor | 209 mg | 30% |
| Magnesium | 14 mg | 4% |
| IJzer | 1,9 mg | 14% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 1,9 mg | |
| Zink | 1,34 mg | 13% |
| Koper | 0,05 mg | 5% |
| Selenium | 16 µg | 29% |
| Jodium | 30,1 µg | 20% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,2 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,15 g | |
| EPA | 0,03 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 2,4 g | |
| Linolzuur | 2,38 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Organische zuren totaal | 0 g | |
| Tryptofaan | 163 mg | |
| Stikstof totaal | 0 g | |
| As | 0,7 g | |
| Retinol | 170 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 235 µg | |
| Zeaxanthine | 144 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 2,5 µg | |
| Vitamine K2 | 0,1 µg | |
| Alfa-tocoferol | 4,9 mg |
Zo verhoudt omelet/roerei zich tot andere samengestelde gerechten
| Per 100 g | Omelet/roerei | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 161 | 156 |
| Eiwit (g) | 10,2 ▲ 45% | 7,06 |
| Koolhydraten (g) | 0,7 ▼ 95% | 13,9 |
| Vet (g) | 13,1 ▲ 72% | 7,62 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 1,62 |
| Suikers (g) | 0,7 ▼ 70% | 2,33 |
Calorieën in een portie omelet/roerei
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 250 geen portie | 403 | 25,5 g | 1,8 g | 32,8 g |
| 50 g | 81 | 5,1 g | 0,4 g | 6,6 g |
| 100 g | 161 | 10,2 g | 0,7 g | 13,1 g |
| 150 g | 242 | 15,3 g | 1,1 g | 19,7 g |
Lichtere alternatieven
Lichtere alternatieven binnen samengestelde gerechten:
- Babi pangang zonder rijst 131 kcal 30 kcal minder ≈ 0,7 kg per jaar*
- Babyvoeding maaltijd 12 mnd 72 kcal 89 kcal minder ≈ 2,1 kg per jaar*
- Babyvoeding maaltijd 6 mnd 72 kcal 89 kcal minder ≈ 2,1 kg per jaar*
- Babyvoeding maaltijd 8 mnd 74 kcal 87 kcal minder ≈ 2,1 kg per jaar*
Elke dag een portie van 50 g babyvoeding maaltijd 12 mnd in plaats van omelet/roerei geeft 45 kcal minder. Dat telt op: ongeveer 2,1 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen over omelet/roerei
Hoeveel eiwitten zitten er in omelet/roerei?
In 100 gram zit 10,2 g eiwit. Dat levert 25% van de energie.
Hoeveel beweging kost 100 gram omelet/roerei?
100 gram omelet/roerei staat gelijk aan ongeveer 38 minuten wandelen in een flink tempo, 19 minuten rustig fietsen of 16 minuten hardlopen.
Hoeveel calorieën zit er in omelet/roerei?
In 100 gram omelet/roerei zit 161 kcal. Dat is 669 kilojoule.
Mag je omelet/roerei eten als je wilt afvallen?
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 161 kcal per 100 gram. Door het hoge gehalte aan eiwit houdt het je lang vol, waardoor het goed past als je wilt afvallen. Eiwit helpt ook om spiermassa te behouden terwijl je afvalt.
Ook in de groep samengestelde gerechten
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.