Samengestelde gerechten
Huzarensalade: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
149 kcal
621 kJ · 7% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 2,1g
- Koolhydraten
- 13,7g
- Vet
- 9,1g
- Vezels
- 2,1g
In 100 gram huzarensalade zit 149 kilocalorieën (621 kJ). Dat is zo'n 7% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de categorie samengestelde gerechten zit het in de middenmoot: 50% van de 83 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een portie (ongeveer 250 g) levert 373 kcal en 5,3 g eiwit.
- Het bevat 73% water.
- Qua calorieën ligt het dicht bij spaghetti bolognese met kaas huishoudelijk bereid (149 kcal) en bruine bonen met rijst Surinaams (147 kcal).
- 100 g bevat 0,6 µg vitamine B12, goed voor 24% van wat je per dag nodig hebt.
Eiwit, koolhydraten en vet in huzarensalade
Per 100 gram vind je 2,1 g eiwit, 13,7 g koolhydraten (waarvan 3,8 g suikers) en 9,1 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van vet (55% van het totaal). Ook zit er 2,1 g voedingsvezel in. Het vet is voor 0% onverzadigd en 9% verzadigd.
- Eiwit 6%
- Koolhydraten 37%
- Vet 55%
- Vezels 3%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 8
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 29% van alle producten 4% binnen samengestelde gerechten
- Eiwit per 100 kcal
- 1,4 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 28% van alle producten 4% binnen samengestelde gerechten
- Vezels per 100 kcal
- 1,4 g
- volume per calorie
- Beter dan 68% van alle producten 73% binnen samengestelde gerechten
Bij een voedingsdichtheid van 8 (NRF9.3) scoort huzarensalade beter dan 29% van alle producten in de NEVO-tabel en beter dan 4% binnen de groep samengestelde gerechten. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Met 1,4 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 28% van de producten levert minder. Aan vezels levert het 1,4 g per 100 kcal, meer dan 68% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +3 |
| Vezels | +6 |
| Vitamine A | +2 |
| Vitamine C | +1 |
| Vitamine E | +2 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +3 |
| Magnesium | +3 |
| Kalium | +7 |
| Verzadigd vet | −3 |
| Vrije suikers | −5 |
| Natrium (zout) | −12 |
| Score | 8 |
Calorieën in jouw portie huzarensalade
100 kcal is ongeveer 67 g huzarensalade.
- Energie
- 149 kcal
- Eiwit
- 2,1 g
- Koolhydraten
- 13,7 g
- Vet
- 9,1 g
- Vezels
- 2,1 g
Huzarensalade verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
100 gram huzarensalade staat gelijk aan circa 35 minuten stevig wandelen, 18 minuten fietsen of 15 minuten joggen.
Voor 100 g (149 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 35 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 18 minuten
- Hardlopen 8 km/u 15 minuten
- Zwemmen recreatief 20 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Huzarensalade en afvallen
Met 149 kcal per 100 gram heeft dit product een lage energiedichtheid. Daardoor kun je er prima een ruime portie van eten zonder veel calorieën binnen te krijgen.
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram suikerarm. Bovendien is het een bron van vitamine B12.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 134 gram huzarensalade.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 149 kcal (621 kJ) | 7% |
| Vet | 9,1 g | 13% |
| waarvan verzadigd | 0,8 g | 4% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 5 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 2,4 g | |
| waarvan transvet | 0,1 g | |
| Koolhydraten | 13,7 g | 5% |
| waarvan suikers | 3,8 g | 4% |
| waarvan zetmeel | 9,8 g | |
| Voedingsvezel | 2,1 g | |
| Eiwit | 2,1 g | 4% |
| waarvan plantaardig | 0,7 g | |
| waarvan dierlijk | 1,4 g | |
| Zout | 1,08 g | 18% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 72,8 g | |
| Cholesterol | 68 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 24 µg | 3% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 230 µg | |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamine E | 0,4 mg | 3% |
| Vitamine K | 4,8 µg | 6% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,06 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,02 mg | 1% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 1 mg | 6% |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 4% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 9 µg | 5% |
| Vitamine B12 | 0,6 µg | 24% |
| Vitamine C | 1 mg | 1% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 432 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 220 mg | 11% |
| Calcium | 10 mg | 1% |
| Fosfor | 46 mg | 7% |
| Magnesium | 14 mg | 4% |
| IJzer | 0,7 mg | 5% |
| waarvan haemijzer | 0,1 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,5 mg | |
| Zink | 0,28 mg | 3% |
| Koper | 0,07 mg | 7% |
| Selenium | 1 µg | 2% |
| Jodium | 2 µg | 1% |
Vetzuren
| Omega-6-vetzuren | 1,2 g |
|---|
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 20 mg | |
| As | 1,4 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 113 µg | |
| Luteïne | 47 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 4,8 µg | |
| Vitamine K2 | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,3 mg |
Huzarensalade naast het gemiddelde van samengestelde gerechten
| Per 100 g | Huzarensalade | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 149 | 156 |
| Eiwit (g) | 2,1 ▼ 70% | 7,06 |
| Koolhydraten (g) | 13,7 | 13,9 |
| Vet (g) | 9,1 ▲ 19% | 7,62 |
| Vezels (g) | 2,1 ▲ 30% | 1,62 |
| Suikers (g) | 3,8 ▲ 63% | 2,33 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 250 geen portie | 373 | 5,3 g | 34,3 g | 22,8 g |
| 50 g | 75 | 1,1 g | 6,9 g | 4,6 g |
| 100 g | 149 | 2,1 g | 13,7 g | 9,1 g |
| 150 g | 224 | 3,2 g | 20,6 g | 13,7 g |
Caloriearmere keuzes dan huzarensalade
Calorieën besparen? Probeer eens deze producten uit samengestelde gerechten:
- Babi pangang zonder rijst 131 kcal 18 kcal minder ≈ 0,9 kg per jaar*
- Babyvoeding maaltijd 12 mnd 72 kcal 77 kcal minder ≈ 3,7 kg per jaar*
- Babyvoeding maaltijd 6 mnd 72 kcal 77 kcal minder ≈ 3,7 kg per jaar*
- Babyvoeding maaltijd 8 mnd 74 kcal 75 kcal minder ≈ 3,6 kg per jaar*
Dagelijks een portie van 100 g babyvoeding maaltijd 12 mnd in plaats van huzarensalade geeft 77 kcal minder. Dat telt op: zo'n 3,7 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over huzarensalade
Hoe lang moet je wandelen om huzarensalade te verbranden?
100 gram huzarensalade staat gelijk aan circa 35 minuten stevig wandelen, 18 minuten fietsen of 15 minuten joggen.
Hoeveel huzarensalade is 100 kcal?
Voor 100 kilocalorieën mag je zo'n 67 gram huzarensalade eten.
Hoeveel eiwit zit er in huzarensalade?
In 100 gram zit 2,1 g eiwit, goed voor 6% van de calorieën.
Mag je huzarensalade eten als je wilt afvallen?
Met 149 kcal per 100 gram heeft dit product een lage energiedichtheid. Dat past goed in een afvalpatroon: een flinke hoeveelheid kost maar weinig energie.
Meer uit samengestelde gerechten
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.