Melk en melkproducten
Koffieroom: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
210 kcal
869 kJ · 11% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 3,3g
- Koolhydraten
- 3,8g
- Vet
- 20,2g
- Vezels
- 0g
Voor koffieroom kom je uit op 210 kcal per 100 gram, oftewel 869 kilojoule. Ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is ongeveer 11% daarvan. Binnen de groep melk en melkproducten hoort het bij de zwaardere producten: slechts 15% van de 131 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een schaaltje (ongeveer 150 g) is goed voor 315 kcal.
- Het watergehalte is 72%.
- Qua calorieën ligt het dicht bij kookroom (212 kcal) en vanilleijs (212 kcal).
- In 100 g zit 213 µg vitamine A, 27% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar halen de calorieën uit koffieroom vandaan?
Per 100 gram zit 3,3 g eiwit, 3,8 g koolhydraten (waarvan 3,8 g suikers) en 20,2 g vet. De meeste energie komt uit vet (86% van het totaal). Van het vet is 65% verzadigd (13,2 g), het soort vet dat je beter beperkt.
- Eiwit 6%
- Koolhydraten 7%
- Vet 86%
Voedingsdichtheid van koffieroom
- Voedingsdichtheid
- -6
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 17% van alle producten 17% binnen melk en melkproducten
- Eiwit per 100 kcal
- 1,6 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 31% van alle producten 15% binnen melk en melkproducten
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
De voedingsdichtheid van koffieroom is -6 (NRF9.3): hoger dan 17% van alle producten, en binnen de groep melk en melkproducten hoger dan 17%. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Minpunten zijn er voor verzadigd vet. Met 1,6 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 31% van de producten levert minder.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +3 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +13 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +2 |
| Calcium | +6 |
| Ijzer | +0 |
| Magnesium | +1 |
| Kalium | +3 |
| Verzadigd vet | −31 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −1 |
| Score | -6 |
Calorieën in jouw portie koffieroom
100 kcal is ongeveer 48 g koffieroom.
- Energie
- 210 kcal
- Eiwit
- 3,3 g
- Koolhydraten
- 3,8 g
- Vet
- 20,2 g
- Vezels
- 0 g
Hoe lang bewegen voor 100 g koffieroom?
Wil je de 210 kcal uit 100 gram koffieroom verbranden, dan wandel je zo'n 49 minuten. Fietsen kost zo'n 25 minuten, hardlopen 21 minuten.
Voor 100 g (210 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 49 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 25 minuten
- Hardlopen 8 km/u 21 minuten
- Zwemmen recreatief 29 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Koffieroom en afvallen
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 210 kcal per 100 gram. Het is zeker geen caloriebom, maar ook geen vrijbrief: in normale porties past het prima in je eetpatroon. Het bevat ook veel verzadigd vet (13,2 g per 100 g).
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram suikerarm en zoutarm. Daarnaast is het een bron van vitamine A.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 95 gram koffieroom.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 210 kcal (869 kJ) | 11% |
| Vet | 20,2 g | 29% |
| waarvan verzadigd | 13,2 g | 66% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 4,4 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,6 g | |
| waarvan transvet | 0,4 g | |
| Koolhydraten | 3,8 g | 1% |
| waarvan suikers | 3,8 g | 4% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 3,3 g | 7% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 3,3 g | |
| Zout | 0,16 g | 3% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 72 g | |
| Cholesterol | 57 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 213 µg | 27% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 104 µg | |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamine E | 0,4 mg | 3% |
| Vitamine K | 1,7 µg | 2% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,03 mg | 3% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,1 mg | 7% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0,03 mg | 2% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 5 µg | 3% |
| Vitamine B12 | 0,36 µg | 14% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 63 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 120 mg | 6% |
| Calcium | 97 mg | 12% |
| Fosfor | 79 mg | 11% |
| Magnesium | 9 mg | 2% |
| IJzer | 0 mg | 0% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0 mg | |
| Zink | 0,36 mg | 4% |
| Koper | 0,02 mg | 2% |
| Selenium | 1 µg | 2% |
| Jodium | 12,3 µg | 8% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,1 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,09 g | |
| EPA | 0,01 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,3 g | |
| Linolzuur | 0,27 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 204 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 7 µg | |
| Zeaxanthine | 0 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 2 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 1,7 µg |
Koffieroom naast het gemiddelde van melk en melkproducten
| Per 100 g | Koffieroom | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 210 ▲ 84% | 114 |
| Eiwit (g) | 3,3 ▼ 21% | 4,18 |
| Koolhydraten (g) | 3,8 ▼ 69% | 12,4 |
| Vet (g) | 20,2 ▲ 294% | 5,13 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 0,38 |
| Suikers (g) | 3,8 ▼ 63% | 10,3 |
Calorieën in een portie koffieroom
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 150 geen schaaltje | 315 | 5 g | 5,7 g | 30,3 g |
| 25 g | 53 | 0,8 g | 1 g | 5,1 g |
| 50 g | 105 | 1,7 g | 1,9 g | 10,1 g |
| 100 g | 210 | 3,3 g | 3,8 g | 20,2 g |
Caloriearmere keuzes dan koffieroom
Lichtere alternatieven uit melk en melkproducten:
- Banketbakkersroom 143 kcal 67 kcal minder ≈ 1,6 kg per jaar*
- Chocolademelk automaat 66 kcal 144 kcal minder ≈ 3,4 kg per jaar*
- Chocolademelk halfvolle 76 kcal 134 kcal minder ≈ 3,2 kg per jaar*
- Chocolademelk halfvolle met zoetstof 48 kcal 162 kcal minder ≈ 3,8 kg per jaar*
Rekenvoorbeeld: chocolademelk halfvolle met zoetstof in plaats van koffieroom scheelt 81 kcal per 50 g. Doe je dat een jaar lang elke dag vol, dan komt dat neer op ongeveer 3,8 kilo.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoe lang moet je wandelen om koffieroom te verbranden?
Om de 210 kcal uit 100 gram koffieroom te verbranden, wandel je zo'n 49 minuten. Fietsen kost zo'n 25 minuten, hardlopen 21 minuten.
Mag je koffieroom eten als je wilt afvallen?
Met 210 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Het is zeker geen caloriebom, maar ook geen vrijbrief: met mate past het prima binnen je dagbudget. Het bevat ook veel verzadigd vet (13,2 g per 100 g).
Hoeveel koffieroom kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kcal mag je zo'n 48 gram koffieroom nemen.
Hoeveel eiwit zit er in koffieroom?
Per 100 gram bevat het 3,3 g eiwit. Dat levert 6% van de energie.
Andere producten uit melk en melkproducten
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.