Hartige snacks en zoutjes
Frikandelbroodje bladerdeegbasis: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
327 kcal
1.361 kJ · 16% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 8g
- Koolhydraten
- 25,4g
- Vet
- 21,2g
- Vezels
- 0,9g
In 100 gram frikandelbroodje bladerdeegbasis zit 327 kcal (1.361 kJ). Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is circa 16% daarvan. Binnen de categorie hartige snacks en zoutjes zit het in de middenmoot: 61% van de 72 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een stuk (ongeveer 70 g) levert 229 kcal.
- Het bevat 42% water.
- Qua calorieën ligt het dicht bij kaassoesje (317 kcal) en kaassouffle diepvries onbereid (304 kcal).
- In 100 g zit 2,8 mg vitamine E, 23% van de dagelijkse referentie-inname.
- In de story "Hartige snacks met de minste calorieën" staat het op plek 25.
Waar komen de calorieën vandaan?
Per 100 gram vind je 8 g eiwit, 25,4 g koolhydraten (waarvan 4,4 g suikers) en 21,2 g vet. Het grootste deel van de calorieën komt uit vet (ongeveer 58% van het totaal). Ook bevat het 0,9 g voedingsvezel.
- Eiwit 10%
- Koolhydraten 31%
- Vet 58%
- Vezels 1%
Hoe voedzaam is frikandelbroodje bladerdeegbasis per calorie?
- Voedingsdichtheid
- -2
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 20% van alle producten 13% binnen hartige snacks en zoutjes
- Eiwit per 100 kcal
- 2,5 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 42% van alle producten 49% binnen hartige snacks en zoutjes
- Vezels per 100 kcal
- 0,3 g
- volume per calorie
- Beter dan 38% van alle producten 13% binnen hartige snacks en zoutjes
De voedingsdichtheid van frikandelbroodje bladerdeegbasis is -2 (NRF9.3): hoger dan 20% van alle voedingsmiddelen, en binnen de groep hartige snacks en zoutjes hoger dan 13%. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Met 2,5 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 42% van de producten levert minder.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +5 |
| Vezels | +1 |
| Vitamine A | +1 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +7 |
| Calcium | +2 |
| Ijzer | +2 |
| Magnesium | +1 |
| Kalium | +2 |
| Verzadigd vet | −16 |
| Vrije suikers | −1 |
| Natrium (zout) | −7 |
| Score | -2 |
In de stories
Calorieën in jouw portie frikandelbroodje bladerdeegbasis
100 kcal is ongeveer 31 g frikandelbroodje bladerdeegbasis.
- Energie
- 327 kcal
- Eiwit
- 8 g
- Koolhydraten
- 25,4 g
- Vet
- 21,2 g
- Vezels
- 0,9 g
Frikandelbroodje bladerdeegbasis verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
Om de 327 kcal uit 100 gram frikandelbroodje bladerdeegbasis te verbranden, wandel je zo'n 1 uur en 16 minuten. Fietsen kost ongeveer 39 minuten, hardlopen 32 minuten.
Voor 100 g (327 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 16 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 39 minuten
- Hardlopen 8 km/u 32 minuten
- Zwemmen recreatief 44 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Past frikandelbroodje bladerdeegbasis bij afvallen?
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "gemiddeld" (327 kcal per 100 gram). Een klein beetje is al snel veel energie: voor 100 kilocalorieën heb je slechts 31 g nodig. Weeg het af als je wilt afvallen. Ook het gehalte verzadigd vet is hoog (10,7 g per 100 g).
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram suikerarm. Bovendien is het een bron van vitamine E, vitamine B3 en fosfor.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 61 gram frikandelbroodje bladerdeegbasis.
Voedingswaardetabel van frikandelbroodje bladerdeegbasis
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 327 kcal (1.361 kJ) | 16% |
| Vet | 21,2 g | 30% |
| waarvan verzadigd | 10,7 g | 53% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 7,1 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 2,3 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 25,4 g | 10% |
| waarvan suikers | 4,4 g | 5% |
| waarvan vrije suikers | 2,1 g | |
| waarvan zetmeel | 21 g | |
| Voedingsvezel | 0,9 g | |
| Eiwit | 8 g | 16% |
| waarvan plantaardig | 3,8 g | |
| waarvan dierlijk | 4,2 g | |
| Zout | 1,31 g | 22% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 42,2 g | |
| Cholesterol | 29 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 19 µg | 2% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 115 µg | |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamine E | 2,8 mg | 23% |
| Vitamine K | 11,2 µg | 15% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,06 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,06 mg | 4% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 2,8 mg | 18% |
| Vitamine B6 | 0,09 mg | 6% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 6,3 µg | 3% |
| Vitamine B12 | 0,19 µg | 8% |
| Vitamine C | 1 mg | 1% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 524 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 138 mg | 7% |
| Calcium | 50 mg | 6% |
| Fosfor | 112 mg | 16% |
| Magnesium | 18 mg | 5% |
| IJzer | 1,1 mg | 8% |
| waarvan haemijzer | 0,2 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,9 mg | |
| Zink | 0,72 mg | 7% |
| Koper | 0,09 mg | 9% |
| Selenium | 6 µg | 11% |
| Jodium | 1,1 µg | 1% |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 56 mg | |
| As | 2,3 g | |
| Retinol | 9 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 9 µg | |
| Lycopeen | 1.153 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 1,1 µg | |
| Vitamine K2 | 10,1 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,5 mg |
Vergeleken met andere hartige snacks en zoutjes
| Per 100 g | Frikandelbroodje bladerdeegb... | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 327 | 376 |
| Eiwit (g) | 8 | 8,54 |
| Koolhydraten (g) | 25,4 ▼ 39% | 41,3 |
| Vet (g) | 21,2 | 19,1 |
| Vezels (g) | 0,9 ▼ 67% | 2,73 |
| Suikers (g) | 4,4 ▲ 16% | 3,78 |
Calorieën in een portie frikandelbroodje bladerdeegbasis
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 70 geen stuk | 229 | 5,6 g | 17,8 g | 14,8 g |
| 25 g | 82 | 2 g | 6,4 g | 5,3 g |
| 50 g | 164 | 4 g | 12,7 g | 10,6 g |
| 100 g | 327 | 8 g | 25,4 g | 21,2 g |
| 150 g | 491 | 12 g | 38,1 g | 31,8 g |
Lichtere alternatieven
Calorieën besparen? Kijk eens naar deze producten uit hartige snacks en zoutjes:
- Bamibal/bamischijf diepvries onbereid 165 kcal 162 kcal minder ≈ 3,8 kg per jaar*
- Bamibal gefrituurd in plantaardige olie 275 kcal 52 kcal minder ≈ 1,2 kg per jaar*
- Berenklauw bereid met vloeibaar frituurvet 213 kcal 114 kcal minder ≈ 2,7 kg per jaar*
- Berenklauw rauw 154 kcal 173 kcal minder ≈ 4,1 kg per jaar*
Even rekenen: berenklauw rauw in plaats van frikandelbroodje bladerdeegbasis scheelt 87 kcal per 50 g. Houd je dat een jaar lang elke dag vol, dan is dat ongeveer 4,1 kilo.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over frikandelbroodje bladerdeegbasis
Hoeveel suiker zit er in frikandelbroodje bladerdeegbasis?
In 100 gram frikandelbroodje bladerdeegbasis zit 25,4 g koolhydraten, waarvan 4,4 g suikers.
Is het slim om frikandelbroodje bladerdeegbasis te eten als je wilt afvallen?
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "gemiddeld" (327 kcal per 100 gram). Een klein beetje telt dus snel op: voor 100 kcal heb je slechts 31 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden. Ook het gehalte verzadigd vet is hoog (10,7 g per 100 g).
Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram frikandelbroodje bladerdeegbasis?
100 gram frikandelbroodje bladerdeegbasis bevat 327 kcal. Omgerekend is dat 1.361 kilojoule.
Hoe lang moet je wandelen om frikandelbroodje bladerdeegbasis te verbranden?
100 gram frikandelbroodje bladerdeegbasis staat gelijk aan ongeveer 1 uur en 16 minuten stevig wandelen, 39 minuten fietsen of 32 minuten hardlopen.
Andere producten uit hartige snacks en zoutjes
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.