Graanproducten en meelsoorten
Tortellini gekookt: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
155 kcal
654 kJ · 8% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 7,7g
- Koolhydraten
- 23,3g
- Vet
- 3,1g
- Vezels
- 1,3g
In 100 gram tortellini gekookt zit 155 kilocalorieën (654 kJ). Dat is ongeveer 8% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de groep graanproducten en meelsoorten hoort het bij de lichtste producten: 88% van de 142 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een portie (ongeveer 50 g) levert 78 kcal en 3,9 g eiwit.
- Het watergehalte is 64%.
- Qua calorieën ligt het dicht bij poffertjes huishoudelijk bereid (154 kcal) en pasta witte zonder ei gekookt (146 kcal).
- 100 g bevat 2,9 mg vitamine B3, 18% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar komen de calorieën vandaan?
In 100 gram vind je 7,7 g eiwit, 23,3 g koolhydraten met daarin 0,6 g suikers en 3,1 g vet. De meeste energie is afkomstig van koolhydraten (ongeveer 60% van het totaal). Verder zit er 1,3 g vezels in.
- Eiwit 20%
- Koolhydraten 60%
- Vet 18%
- Vezels 2%
Hoe voedzaam is tortellini gekookt per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 23
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 46% van alle producten 48% binnen graanproducten en meelsoorten
- Eiwit per 100 kcal
- 5 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 65% van alle producten 97% binnen graanproducten en meelsoorten
- Vezels per 100 kcal
- 0,8 g
- volume per calorie
- Beter dan 57% van alle producten 25% binnen graanproducten en meelsoorten
Bij een voedingsdichtheid van 23 (NRF9.3) scoort tortellini gekookt beter dan 46% van alle producten in de tabel en beter dan 48% in de categorie graanproducten en meelsoorten. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Per 100 kcal levert het 5 g eiwit, meer dan 65% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +10 |
| Vezels | +3 |
| Vitamine A | +1 |
| Vitamine C | +1 |
| Vitamine E | +2 |
| Calcium | +5 |
| Ijzer | +4 |
| Magnesium | +3 |
| Kalium | +3 |
| Verzadigd vet | −4 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −5 |
| Score | 23 |
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 65 g tortellini gekookt.
- Energie
- 155 kcal
- Eiwit
- 7,7 g
- Koolhydraten
- 23,3 g
- Vet
- 3,1 g
- Vezels
- 1,3 g
Hoeveel beweging is dat?
Om de 155 kcal uit 100 gram tortellini gekookt te verbranden, wandel je zo'n 36 minuten. Fietsen kost ongeveer 19 minuten, hardlopen 15 minuten.
Voor 100 g (155 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 36 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 19 minuten
- Hardlopen 8 km/u 15 minuten
- Zwemmen recreatief 21 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Is tortellini gekookt geschikt als je wilt afvallen?
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 155 kcal per 100 gram. Met een normale portie past het prima in een afvaldag. Let vooral op de hoeveelheid.
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram rijk aan eiwit en suikerarm. Bij eiwit gaat het om de verhouding: 20% van de calorieën komt uit eiwit. In absolute zin is het slechts 7,7 g per 100 gram, dus voor een flinke hoeveelheid eiwit heb je een grote portie nodig. Bovendien is het een goede bron van vitamine B3, fosfor en koper.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 129 gram tortellini gekookt.
Alle voedingsstoffen in tortellini gekookt per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 155 kcal (654 kJ) | 8% |
| Vet | 3,1 g | 4% |
| waarvan verzadigd | 1,3 g | 7% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0,8 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,6 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 23,3 g | 9% |
| waarvan suikers | 0,6 g | 1% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 22,7 g | |
| Voedingsvezel | 1,3 g | |
| Eiwit | 7,7 g | 15% |
| waarvan plantaardig | 5,6 g | |
| waarvan dierlijk | 2,2 g | |
| Zout | 0,51 g | 9% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 63,8 g | |
| Cholesterol | 8 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 16 µg | 2% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 10 µg | |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamine E | 0,4 mg | 3% |
| Vitamine K | 4,1 µg | 5% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,05 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,08 mg | 6% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 2,9 mg | 18% |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 3% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 5 µg | 3% |
| Vitamine B12 | 0,18 µg | 7% |
| Vitamine C | 1 mg | 1% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 204 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 97 mg | 5% |
| Calcium | 65 mg | 8% |
| Fosfor | 119 mg | 17% |
| Magnesium | 20 mg | 5% |
| IJzer | 0,8 mg | 6% |
| waarvan haemijzer | 0,1 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,7 mg | |
| Zink | 0,91 mg | 9% |
| Koper | 0,15 mg | 15% |
| Selenium | 2 µg | 4% |
| Jodium | 3,4 µg | 2% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,1 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,06 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,5 g | |
| Linolzuur | 0,51 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Organische zuren totaal | 0 g | |
| Tryptofaan | 86 mg | |
| As | 0,2 g | |
| Retinol | 15 µg | |
| Alfa-caroteen | 2 µg | |
| Luteïne | 54 µg | |
| Zeaxanthine | 4 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 1 µg | |
| Lycopeen | 1 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 0,2 µg | |
| Vitamine K2 | 3,8 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,3 mg |
Zo verhoudt tortellini gekookt zich tot andere graanproducten en meelsoorten
| Per 100 g | Tortellini gekookt | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 155 ▼ 53% | 331 |
| Eiwit (g) | 7,7 | 8,56 |
| Koolhydraten (g) | 23,3 ▼ 60% | 57,9 |
| Vet (g) | 3,1 ▼ 45% | 5,69 |
| Vezels (g) | 1,3 ▼ 82% | 7,04 |
| Suikers (g) | 0,6 ▼ 93% | 8,02 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 50 geen portie | 78 | 3,9 g | 11,7 g | 1,6 g |
| 100 g | 155 | 7,7 g | 23,3 g | 3,1 g |
| 150 g | 233 | 11,6 g | 35 g | 4,7 g |
| 250 g | 388 | 19,3 g | 58,3 g | 7,8 g |
Minder calorieën dan tortellini gekookt
Op zoek naar een alternatief met minder calorieën? Deze producten uit graanproducten en meelsoorten leveren minder energie:
- Couscous gekookt 121 kcal 34 kcal minder ≈ 0,8 kg per jaar*
- Couscous volkoren gekookt 114 kcal 41 kcal minder ≈ 1 kg per jaar*
- Gierst gekookt 123 kcal 32 kcal minder ≈ 0,8 kg per jaar*
- Mihoen gekookt 103 kcal 52 kcal minder ≈ 1,2 kg per jaar*
Rekenvoorbeeld: mihoen gekookt in plaats van tortellini gekookt scheelt 26 kcal per 50 g. Doe je dat een jaar lang elke dag vol, dan komt dat neer op ongeveer 1,2 kilo.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over tortellini gekookt
Hoeveel suiker zit er in tortellini gekookt?
100 gram tortellini gekookt bevat 23,3 g koolhydraten, waarvan 0,6 g suikers.
Is het slim om tortellini gekookt te eten als je wilt afvallen?
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 155 kcal per 100 gram. Met een normale portie past het prima in een dag waarop je minder eet. Let vooral op de hoeveelheid.
Hoeveel kcal zit er in tortellini gekookt?
100 gram tortellini gekookt bevat 155 kcal. Omgerekend is dat 654 kilojoule.
Hoeveel eiwitten zitten er in tortellini gekookt?
Per 100 gram bevat het 7,7 g eiwit. Dat levert 20% van de energie.
Meer uit graanproducten en meelsoorten
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.