Graanproducten en meelsoorten
Roti van bloem (sada roti): calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
307 kcal
1.291 kJ · 15% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 6,9g
- Koolhydraten
- 48,8g
- Vet
- 8,6g
- Vezels
- 2,9g
Bij roti van bloem (sada roti) staat de teller op 307 kcal per 100 gram, oftewel 1.291 kilojoule. Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram staat gelijk aan ongeveer 15% daarvan. Binnen de categorie graanproducten en meelsoorten zit het aan de lichte kant: 76% van de 142 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een portie (ongeveer 50 g) levert 154 kcal en 3,5 g eiwit.
- Het bevat 31% water.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn roggemeel (314 kcal) en wrap/tortilla obv tarwe naturel (298 kcal).
- In 100 g zit 339 mg fosfor, 48% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar komen de calorieën vandaan?
Per 100 gram vind je 6,9 g eiwit, 48,8 g koolhydraten met daarin 0,2 g suikers en 8,6 g vet. De meeste energie komt uit koolhydraten (ongeveer 64% van het totaal). Verder zit er 2,9 g voedingsvezel in. Het vet is voor 0% onverzadigd en 13% verzadigd.
- Eiwit 9%
- Koolhydraten 64%
- Vet 25%
- Vezels 2%
Hoe voedzaam is roti van bloem (sada roti) per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 17
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 38% van alle producten 30% binnen graanproducten en meelsoorten
- Eiwit per 100 kcal
- 2,3 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 40% van alle producten 36% binnen graanproducten en meelsoorten
- Vezels per 100 kcal
- 0,9 g
- volume per calorie
- Beter dan 59% van alle producten 29% binnen graanproducten en meelsoorten
Bij een voedingsdichtheid van 17 (NRF9.3) scoort roti van bloem (sada roti) beter dan 38% van alle producten in de NEVO-tabel en beter dan 30% in de categorie graanproducten en meelsoorten. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Met 2,3 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 40% van de producten levert minder.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +4 |
| Vezels | +4 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +12 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +1 |
| Magnesium | +1 |
| Kalium | +2 |
| Verzadigd vet | −2 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −6 |
| Score | 17 |
Calorieën in jouw portie roti van bloem (sada roti)
100 kcal is ongeveer 33 g roti van bloem (sada roti).
- Energie
- 307 kcal
- Eiwit
- 6,9 g
- Koolhydraten
- 48,8 g
- Vet
- 8,6 g
- Vezels
- 2,9 g
Hoe lang bewegen voor 100 g roti van bloem (sada roti)?
Wil je de 307 kcal uit 100 gram roti van bloem (sada roti) verbranden, dan wandel je ongeveer 1 uur en 12 minuten. Fietsen kost zo'n 37 minuten, hardlopen 30 minuten.
Voor 100 g (307 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 12 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 37 minuten
- Hardlopen 8 km/u 30 minuten
- Zwemmen recreatief 42 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Roti van bloem (sada roti) en afvallen
Met 307 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Een kleine portie is al snel veel energie: voor 100 kilocalorieën heb je maar 33 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden.
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram vrijwel suikervrij. Bovendien is het een goede bron van fosfor en vitamine E.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 65 gram roti van bloem (sada roti).
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 307 kcal (1.291 kJ) | 15% |
| Vet | 8,6 g | 12% |
| waarvan verzadigd | 1,1 g | 6% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 2,4 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 4,6 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 48,8 g | 19% |
| waarvan suikers | 0,2 g | 0% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 48,6 g | |
| Voedingsvezel | 2,9 g | |
| Eiwit | 6,9 g | 14% |
| waarvan plantaardig | 6,9 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 1,08 g | 18% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 30,7 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 0 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 0 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 4,3 mg | 36% |
| Vitamine K | 0,7 µg | 1% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,05 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 1,6 mg | 10% |
| Vitamine B6 | 0,03 mg | 2% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 9,5 µg | 5% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 431 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 106 mg | 5% |
| Calcium | 14 mg | 2% |
| Fosfor | 339 mg | 48% |
| Magnesium | 14 mg | 4% |
| IJzer | 0,6 mg | 4% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,6 mg | |
| Zink | 0,34 mg | 3% |
| Koper | 0,07 mg | 7% |
| Selenium | 2 µg | 4% |
| Jodium | 1,4 µg | 1% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,01 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 4,6 g | |
| Linolzuur | 4,62 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 81 mg | |
| As | 0,3 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 0 µg | |
| Zeaxanthine | 0 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 0,7 µg | |
| Vitamine K2 | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 4,1 mg |
Roti van bloem (sada roti) naast het gemiddelde van graanproducten en meelsoorten
| Per 100 g | Roti van bloem (sada roti) | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 307 | 331 |
| Eiwit (g) | 6,9 ▼ 19% | 8,56 |
| Koolhydraten (g) | 48,8 ▼ 16% | 57,9 |
| Vet (g) | 8,6 ▲ 51% | 5,69 |
| Vezels (g) | 2,9 ▼ 59% | 7,04 |
| Suikers (g) | 0,2 ▼ 98% | 8,02 |
Calorieën in een portie roti van bloem (sada roti)
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 50 geen portie | 154 | 3,5 g | 24,4 g | 4,3 g |
| 25 g | 77 | 1,7 g | 12,2 g | 2,2 g |
| 100 g | 307 | 6,9 g | 48,8 g | 8,6 g |
| 150 g | 461 | 10,4 g | 73,2 g | 12,9 g |
Minder calorieën dan roti van bloem (sada roti)
Wil je calorieën besparen? Probeer eens deze producten uit graanproducten en meelsoorten:
- Brooddeeg (bodem voor pizza/hartige taart) onbereid 231 kcal 76 kcal minder ≈ 1,8 kg per jaar*
- Couscous gekookt 121 kcal 186 kcal minder ≈ 4,4 kg per jaar*
- Couscous volkoren gekookt 114 kcal 193 kcal minder ≈ 4,6 kg per jaar*
- Gierst gekookt 123 kcal 184 kcal minder ≈ 4,4 kg per jaar*
Rekenvoorbeeld: couscous volkoren gekookt in plaats van roti van bloem (sada roti) scheelt 97 kcal per 50 g. Doe je dat een jaar lang elke dag vol, dan komt dat neer op zo'n 4,6 kilo.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over roti van bloem (sada roti)
Hoeveel koolhydraten zit er in roti van bloem (sada roti)?
In 100 gram roti van bloem (sada roti) zit 48,8 g koolhydraten, waarvan 0,2 g suikers.
Hoeveel calorieën zit er in roti van bloem (sada roti)?
100 gram roti van bloem (sada roti) bevat 307 kcal. Omgerekend is dat 1.291 kilojoule.
Hoeveel roti van bloem (sada roti) kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kilocalorieën mag je ongeveer 33 gram roti van bloem (sada roti) nemen.
Hoeveel beweging kost 100 gram roti van bloem (sada roti)?
Wil je de 307 kcal uit 100 gram roti van bloem (sada roti) verbranden, dan wandel je zo'n 1 uur en 12 minuten. Fietsen kost ongeveer 37 minuten, hardlopen 30 minuten.
Andere producten uit graanproducten en meelsoorten
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.