Gebak en koek
Rozijnencake: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
384 kcal
1.607 kJ · 19% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 5,3g
- Koolhydraten
- 47,1g
- Vet
- 19,1g
- Vezels
- 1,4g
Voor rozijnencake kom je uit op 384 kcal per 100 gram, oftewel 1.607 kilojoule. Dat is zo'n 19% van de energie die een gemiddelde volwassene per dag nodig heeft. Binnen de groep gebak en koek zit het in de middenmoot: 61% van de 170 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een stuk (ongeveer 50 g) is goed voor 192 kcal.
- Het bevat 26%.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn fruitbiscuit verrijkt met vezel (388 kcal) en schuimtaart met creme au beurre (391 kcal).
- 100 g bevat 2 µg vitamine D, goed voor 40% van wat je per dag nodig hebt.
Waar halen de calorieën uit rozijnencake vandaan?
Per 100 gram zit 5,3 g eiwit, 47,1 g koolhydraten met daarin 31,7 g suikers en 19,1 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van koolhydraten (ongeveer 49% van het totaal). Verder zit er 1,4 g voedingsvezel in. Het vet is voor 0% onverzadigd en 41% verzadigd.
- Eiwit 6%
- Koolhydraten 49%
- Vet 45%
- Vezels 1%
Hoe voedzaam is rozijnencake per calorie?
- Voedingsdichtheid
- -3
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 19% van alle producten 51% binnen gebak en koek
- Eiwit per 100 kcal
- 1,4 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 27% van alle producten 51% binnen gebak en koek
- Vezels per 100 kcal
- 0,4 g
- volume per calorie
- Beter dan 41% van alle producten 25% binnen gebak en koek
Rozijnencake haalt een voedingsdichtheid van -3. Zo scoort het hoger dan 19% van alle producten en 51% binnen de groep gebak en koek. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Met 1,4 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 27% van de producten levert minder.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +3 |
| Vezels | +1 |
| Vitamine A | +7 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +5 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +2 |
| Magnesium | +1 |
| Kalium | +3 |
| Verzadigd vet | −10 |
| Vrije suikers | −11 |
| Natrium (zout) | −4 |
| Score | -3 |
Calorieën in jouw portie rozijnencake
100 kcal is ongeveer 26 g rozijnencake.
- Energie
- 384 kcal
- Eiwit
- 5,3 g
- Koolhydraten
- 47,1 g
- Vet
- 19,1 g
- Vezels
- 1,4 g
Hoeveel beweging is dat?
Wil je de 384 kcal uit 100 gram rozijnencake verbranden, dan wandel je ongeveer 1 uur en 30 minuten. Fietsen kost ongeveer 46 minuten, hardlopen 38 minuten.
Voor 100 g (384 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 30 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 46 minuten
- Hardlopen 8 km/u 38 minuten
- Zwemmen recreatief 52 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Rozijnencake en afvallen
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 384 kcal per 100 gram. Daarom is de portie belangrijk: bij 26 g kom je uit op 100 kcal. Gebruik het dus bewust. Er zit veel suiker in (31,7 g per 100 g), wat weinig verzadigt. Het bevat ook veel verzadigd vet (7,9 g per 100 g).
Daarnaast is het een goede bron van vitamine D, vitamine A en vitamine E.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 52 gram rozijnencake.
Alle voedingsstoffen in rozijnencake per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 384 kcal (1.607 kJ) | 19% |
| Vet | 19,1 g | 27% |
| waarvan verzadigd | 7,9 g | 40% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 7,3 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 2,5 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 47,1 g | 18% |
| waarvan suikers | 31,7 g | 35% |
| waarvan vrije suikers | 21,4 g | |
| waarvan zetmeel | 15,4 g | |
| Voedingsvezel | 1,4 g | |
| Eiwit | 5,3 g | 11% |
| waarvan plantaardig | 2,8 g | |
| waarvan dierlijk | 2,4 g | |
| Zout | 0,89 g | 15% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 25,8 g | |
| Cholesterol | 79 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 211 µg | 26% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 0 µg | |
| Vitamine D | 2 µg | 40% |
| Vitamine E | 2,3 mg | 19% |
| Vitamine K | 4 µg | 5% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,05 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,08 mg | 6% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 1,2 mg | 8% |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 4% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 17,3 µg | 9% |
| Vitamine B12 | 0,33 µg | 13% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 355 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 193 mg | 10% |
| Calcium | 25 mg | 3% |
| Fosfor | 85 mg | 12% |
| Magnesium | 14 mg | 4% |
| IJzer | 1,1 mg | 8% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 1,1 mg | |
| Zink | 0,49 mg | 5% |
| Koper | 0,1 mg | 10% |
| Selenium | 6 µg | 11% |
| Jodium | 14,2 µg | 9% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,2 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,21 g | |
| EPA | 0,01 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 2,3 g | |
| Linolzuur | 2,26 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 67 mg | |
| As | 0,6 g | |
| Retinol | 211 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 104 µg | |
| Zeaxanthine | 39 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 4 µg | |
| Alfa-tocoferol | 1,9 mg |
Zo verhoudt rozijnencake zich tot andere gebak en koek
| Per 100 g | Rozijnencake | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 384 | 386 |
| Eiwit (g) | 5,3 | 5,64 |
| Koolhydraten (g) | 47,1 | 53,2 |
| Vet (g) | 19,1 ▲ 17% | 16,3 |
| Vezels (g) | 1,4 ▼ 48% | 2,68 |
| Suikers (g) | 31,7 | 27,8 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 50 geen stuk | 192 | 2,7 g | 23,6 g | 9,6 g |
| 25 g | 96 | 1,3 g | 11,8 g | 4,8 g |
| 100 g | 384 | 5,3 g | 47,1 g | 19,1 g |
| 150 g | 576 | 8 g | 70,7 g | 28,7 g |
Lichtere alternatieven
Caloriearmere alternatieven uit gebak en koek:
- Appelbeignet 265 kcal 119 kcal minder ≈ 2,8 kg per jaar*
- Appelcake gemiddeld 261 kcal 123 kcal minder ≈ 2,9 kg per jaar*
- Appelcake met roomboter 263 kcal 121 kcal minder ≈ 2,9 kg per jaar*
- Appelcake zonder roomboter 260 kcal 124 kcal minder ≈ 2,9 kg per jaar*
Even rekenen: appelcake zonder roomboter in plaats van rozijnencake scheelt 62 kcal per 50 g. Doe je dat een jaar lang elke dag vol, dan is dat zo'n 2,9 kilo.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel rozijnencake is 100 kcal?
Voor 100 kilocalorieën mag je ongeveer 26 gram rozijnencake nemen.
Mag je rozijnencake eten als je wilt afvallen?
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 384 kcal per 100 gram. Let daarom op de portie: bij 26 g kom je uit op 100 kcal. Gebruik het dus bewust. Het bevat veel suiker (31,7 g per 100 g), wat weinig verzadigt. Het bevat ook veel verzadigd vet (7,9 g per 100 g).
Hoeveel kcal zit er in rozijnencake?
In 100 gram rozijnencake zit 384 kcal. Omgerekend is dat 1.607 kilojoule.
Hoe lang moet je wandelen om rozijnencake te verbranden?
Wie 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram rozijnencake met zo'n 1 uur en 30 minuten wandelen of 46 minuten fietsen. Hardlopend ben je na ongeveer 38 minuten klaar.
Andere producten uit gebak en koek
- Meergranenbiscuit Liga Evergreen ov smaken 387 kcal
- Fruitbiscuit verrijkt met vezel 388 kcal
- Meergranenbiscuit diverse smaken verrijkt met vezel, vit en min 389 kcal
- Meergranenbiscuit Liga Evergreen krenten 390 kcal
- Schuimtaart met creme au beurre 391 kcal
- Tulumba tatlisi gefrituurde soesjes Turks 391 kcal
- Alle 170 producten →
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.