Gebak en koek
Jodekoek: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
505 kcal
2.115 kJ · 25% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 4,5g
- Koolhydraten
- 65,2g
- Vet
- 24,9g
- Vezels
- 1,2g
Voor jodekoek staat de teller op 505 kcal per 100 gram, dat is 2.115 kilojoule. Dat is circa 25% van de energie die een gemiddelde volwassene per dag nodig heeft. Binnen de groep gebak en koek levert het naar verhouding veel energie: slechts 5% van de 170 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een koekje (ongeveer 12 g) is goed voor 61 kcal.
- Er zit bijna geen water in (4%), waardoor de calorieën geconcentreerd zijn.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn eiwitreep met pinda (506 kcal) en koekje met noten (509 kcal).
- 100 g bevat 7,1 mg vitamine E, 59% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar komen de calorieën vandaan?
Per 100 gram vind je 4,5 g eiwit, 65,2 g koolhydraten (waarvan 30,6 g suikers) en 24,9 g vet. De meeste energie is afkomstig van koolhydraten (52% van het totaal). Daarnaast zit er 1,2 g voedingsvezel in. Het vet is voor 0% onverzadigd en 43% verzadigd.
- Eiwit 4%
- Koolhydraten 52%
- Vet 44%
Hoe voedzaam is jodekoek per calorie?
- Voedingsdichtheid
- -3
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 19% van alle producten 50% binnen gebak en koek
- Eiwit per 100 kcal
- 0,9 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 17% van alle producten 10% binnen gebak en koek
- Vezels per 100 kcal
- 0,2 g
- volume per calorie
- Beter dan 37% van alle producten 8% binnen gebak en koek
De voedingsdichtheid van jodekoek is -3 (NRF9.3): hoger dan 19% van alle producten, en binnen de categorie gebak en koek hoger dan 50%. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Met 0,9 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 17% van de producten levert minder.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +2 |
| Vezels | +1 |
| Vitamine A | +6 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +12 |
| Calcium | +0 |
| Ijzer | +1 |
| Magnesium | +0 |
| Kalium | +1 |
| Verzadigd vet | −11 |
| Vrije suikers | −12 |
| Natrium (zout) | −3 |
| Score | -3 |
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 20 g jodekoek.
- Energie
- 505 kcal
- Eiwit
- 4,5 g
- Koolhydraten
- 65,2 g
- Vet
- 24,9 g
- Vezels
- 1,2 g
Hoe lang bewegen voor 100 g jodekoek?
Om de 505 kcal uit 100 gram jodekoek te verbranden, wandel je zo'n 1 uur en 58 minuten. Fietsen kost zo'n 1 uur en 1 minuut, hardlopen 50 minuten.
Voor 100 g (505 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 58 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 1 uur en 1 minuut
- Hardlopen 8 km/u 50 minuten
- Zwemmen recreatief 1 uur en 9 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Past jodekoek bij afvallen?
Met 505 kcal per 100 gram heeft dit product een hoge energiedichtheid. Een kleine portie is al snel veel energie: voor 100 kilocalorieën heb je maar 20 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden. Het bevat veel suiker (30,6 g per 100 g), wat weinig verzadigt. Ook het gehalte verzadigd vet is hoog (10,7 g per 100 g).
Bovendien is het een goede bron van vitamine E, vitamine D en vitamine A.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 40 gram jodekoek.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 505 kcal (2.115 kJ) | 25% |
| Vet | 24,9 g | 36% |
| waarvan verzadigd | 10,7 g | 53% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 9,6 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 3,5 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 65,2 g | 25% |
| waarvan suikers | 30,6 g | 34% |
| waarvan vrije suikers | 30,6 g | |
| waarvan zetmeel | 34,6 g | |
| Voedingsvezel | 1,2 g | |
| Eiwit | 4,5 g | 9% |
| waarvan plantaardig | 4,4 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,87 g | 14% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 4,3 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 243 µg | 30% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 0 µg | |
| Vitamine D | 2,3 µg | 46% |
| Vitamine E | 7,1 mg | 59% |
| Vitamine K | 5 µg | 7% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,05 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0,1 mg | 1% |
| Vitamine B6 | 0,03 mg | 2% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 6,8 µg | 3% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 348 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 66 mg | 3% |
| Calcium | 8 mg | 1% |
| Fosfor | 41 mg | 6% |
| Magnesium | 9 mg | 2% |
| IJzer | 0,5 mg | 4% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,5 mg | |
| Zink | 0,24 mg | 2% |
| Koper | 0,08 mg | 8% |
| Selenium | 1 µg | 2% |
| Jodium | 10,2 µg | 7% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,3 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,29 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 3,2 g | |
| Linolzuur | 3,16 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 243 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 84 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 5 µg |
Jodekoek naast het gemiddelde van gebak en koek
| Per 100 g | Jodekoek | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 505 ▲ 31% | 386 |
| Eiwit (g) | 4,5 ▼ 20% | 5,64 |
| Koolhydraten (g) | 65,2 ▲ 23% | 53,2 |
| Vet (g) | 24,9 ▲ 53% | 16,3 |
| Vezels (g) | 1,2 ▼ 55% | 2,68 |
| Suikers (g) | 30,6 | 27,8 |
Calorieën in een portie jodekoek
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 12 geen koekje | 61 | 0,5 g | 7,8 g | 3 g |
| 10 g | 51 | 0,5 g | 6,5 g | 2,5 g |
| 25 g | 126 | 1,1 g | 16,3 g | 6,2 g |
| 50 g | 253 | 2,3 g | 32,6 g | 12,5 g |
| 100 g | 505 | 4,5 g | 65,2 g | 24,9 g |
Minder calorieën dan jodekoek
Op zoek naar een alternatief met minder calorieën? Deze producten uit gebak en koek leveren minder energie:
- Amandelbroodje (v bladerdeeg) 393 kcal 112 kcal minder ≈ 1,3 kg per jaar*
- Appelbeignet 265 kcal 240 kcal minder ≈ 2,8 kg per jaar*
- Appelcake gemiddeld 261 kcal 244 kcal minder ≈ 2,9 kg per jaar*
- Appelcake met roomboter 263 kcal 242 kcal minder ≈ 2,9 kg per jaar*
Rekenvoorbeeld: appelcake gemiddeld in plaats van jodekoek scheelt 61 kcal per 25 g. Houd je dat een jaar lang elke dag vol, dan is dat zo'n 2,9 kilo.
* Bij elke dag een portie van 25 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen over jodekoek
Is het slim om jodekoek te eten als je wilt afvallen?
Met 505 kcal per 100 gram heeft dit product een hoge energiedichtheid. Daarom is de portie belangrijk: bij 20 g zit je op 100 kcal. Geniet ervan in kleine hoeveelheden. Er zit veel suiker in (30,6 g per 100 g), wat weinig verzadigt. Het bevat ook veel verzadigd vet (10,7 g per 100 g).
Hoeveel calorieën zit er in jodekoek?
100 gram jodekoek bevat 505 kcal. Omgerekend is dat 2.115 kilojoule.
Hoeveel beweging kost 100 gram jodekoek?
Om de 505 kcal uit 100 gram jodekoek te verbranden, wandel je zo'n 1 uur en 58 minuten. Fietsen kost ongeveer 1 uur en 1 minuut, hardlopen 50 minuten.
Hoeveel koolhydraten zit er in jodekoek?
100 gram jodekoek bevat 65,2 g koolhydraten, waarvan 30,6 g suikers.
Andere producten uit gebak en koek
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.