Brood
Croissants uit blik afgebakken: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
421 kcal
1.758 kJ · 21% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 7g
- Koolhydraten
- 46g
- Vet
- 22,6g
- Vezels
- 2,6g
Elke 100 gram croissants uit blik afgebakken geeft 421 kcal (1.758 kJ). Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is ongeveer 21% daarvan. Binnen de categorie brood levert het naar verhouding veel energie: slechts 8% van de 124 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een punt (ongeveer 90 g) levert 379 kcal.
- Het watergehalte is 22%.
- Qua calorieën ligt het dicht bij knackebrod sesam (421 kcal) en roombotercroissant (414 kcal).
- In 100 g zit 1,8 mg vitamine E, 15% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar komen de calorieën vandaan?
Per 100 gram vind je 7 g eiwit, 46 g koolhydraten (waarvan 5,1 g suikers) en 22,6 g vet. De meeste energie is afkomstig van vet (ongeveer 48% van het totaal). Ook zit er 2,6 g vezels in. Het vet bestaat voor 58% verzadigd (13,2 g), het soort vet dat je beter beperkt.
- Eiwit 7%
- Koolhydraten 44%
- Vet 48%
- Vezels 1%
Voedingsdichtheid van croissants uit blik afgebakken
- Voedingsdichtheid
- -6
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 17% van alle producten 2% binnen brood
- Eiwit per 100 kcal
- 1,7 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 32% van alle producten 2% binnen brood
- Vezels per 100 kcal
- 0,6 g
- volume per calorie
- Beter dan 50% van alle producten 7% binnen brood
Croissants uit blik afgebakken haalt een voedingsdichtheid van -6. Daarmee scoort het hoger dan 17% van alle producten en 2% binnen de groep brood. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Bij 1,7 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 32% van de producten levert minder.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +3 |
| Vezels | +2 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +4 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +2 |
| Magnesium | +2 |
| Kalium | +2 |
| Verzadigd vet | −16 |
| Vrije suikers | −1 |
| Natrium (zout) | −5 |
| Score | -6 |
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 24 g croissants uit blik afgebakken.
- Energie
- 421 kcal
- Eiwit
- 7 g
- Koolhydraten
- 46 g
- Vet
- 22,6 g
- Vezels
- 2,6 g
Hoe lang bewegen voor 100 g croissants uit blik afgebakken?
Iemand die 70 kilo weegt, verbruikt de energie uit 100 gram croissants uit blik afgebakken met zo'n 1 uur en 38 minuten wandelen of 51 minuten fietsen. Hardlopend ben je in zo'n 41 minuten klaar.
Voor 100 g (421 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 38 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 51 minuten
- Hardlopen 8 km/u 41 minuten
- Zwemmen recreatief 57 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Is croissants uit blik afgebakken geschikt als je wilt afvallen?
Dit product heeft een hoge energiedichtheid: 421 kcal per 100 gram. Een kleine portie telt dus snel op: voor 100 kcal heb je maar 24 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden. Ook het gehalte verzadigd vet is hoog (13,2 g per 100 g).
Bovendien is het een goede bron van vitamine E.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 48 gram croissants uit blik afgebakken.
Voedingswaardetabel van croissants uit blik afgebakken
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 421 kcal (1.758 kJ) | 21% |
| Vet | 22,6 g | 32% |
| waarvan verzadigd | 13,2 g | 66% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 4,8 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 1,7 g | |
| waarvan transvet | 0,8 g | |
| Koolhydraten | 46 g | 18% |
| waarvan suikers | 5,1 g | 6% |
| waarvan vrije suikers | 2,9 g | |
| waarvan zetmeel | 40,9 g | |
| Voedingsvezel | 2,6 g | |
| Eiwit | 7 g | 14% |
| waarvan plantaardig | 7 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 1,23 g | 21% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 21,8 g | |
| Cholesterol | 52 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 2 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 19 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 1,8 mg | 15% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,08 mg | 7% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,1 mg | 7% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 1,4 mg | 9% |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 3% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 28 µg | 14% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 490 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 176 mg | 9% |
| Calcium | 42 mg | 5% |
| Fosfor | 102 mg | 15% |
| Magnesium | 34 mg | 9% |
| IJzer | 0,9 mg | 6% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,9 mg | |
| Zink | 0,72 mg | 7% |
| Koper | 0,12 mg | 12% |
| Selenium | 5 µg | 9% |
| Jodium | 0,5 µg | 0% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,2 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,16 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 1,3 g | |
| Linolzuur | 1,27 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 1 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 1,4 mg |
Zo verhoudt croissants uit blik afgebakken zich tot andere brood
| Per 100 g | Croissants uit blik afgebakk... | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 421 ▲ 36% | 311 |
| Eiwit (g) | 7 ▼ 32% | 10,3 |
| Koolhydraten (g) | 46 | 49,8 |
| Vet (g) | 22,6 ▲ 247% | 6,51 |
| Vezels (g) | 2,6 ▼ 54% | 5,67 |
| Suikers (g) | 5,1 ▼ 19% | 6,26 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 90 geen punt | 379 | 6,3 g | 41,4 g | 20,3 g |
| 10 g | 42 | 0,7 g | 4,6 g | 2,3 g |
| 25 g | 105 | 1,8 g | 11,5 g | 5,7 g |
| 50 g | 211 | 3,5 g | 23 g | 11,3 g |
| 100 g | 421 | 7 g | 46 g | 22,6 g |
Caloriearmere keuzes dan croissants uit blik afgebakken
Calorieën besparen? Kijk eens naar deze producten uit brood:
- Brioche 338 kcal 83 kcal minder ≈ 1 kg per jaar*
- Cracker luchtige volkoren 355 kcal 66 kcal minder ≈ 0,8 kg per jaar*
- Cracker Matzes 376 kcal 45 kcal minder ≈ 0,5 kg per jaar*
- Focaccia 266 kcal 155 kcal minder ≈ 1,8 kg per jaar*
Dagelijks een portie van 25 g focaccia in plaats van croissants uit blik afgebakken levert 39 kcal minder. Dat telt op: ongeveer 1,8 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 25 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen over croissants uit blik afgebakken
Hoeveel croissants uit blik afgebakken kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kilocalorieën mag je zo'n 24 gram croissants uit blik afgebakken nemen.
Kun je croissants uit blik afgebakken eten als je wilt afvallen?
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "hoog" (421 kcal per 100 gram). Daarom is de portie belangrijk: bij 24 g zit je op 100 kcal. Geniet ervan in kleine hoeveelheden. Het bevat ook veel verzadigd vet (13,2 g per 100 g).
Hoeveel beweging kost 100 gram croissants uit blik afgebakken?
Om de 421 kcal uit 100 gram croissants uit blik afgebakken te verbranden, wandel je ongeveer 1 uur en 38 minuten. Fietsen kost ongeveer 51 minuten, hardlopen 41 minuten.
Hoeveel kcal zit er in croissants uit blik afgebakken?
100 gram croissants uit blik afgebakken bevat 421 kcal. Dat is 1.758 kilojoule.
Meer uit brood
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.