Brood
Chocoladecroissant: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
434 kcal
1.813 kJ · 22% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 8,9g
- Koolhydraten
- 44,3g
- Vet
- 24g
- Vezels
- 2,7g
In 100 gram chocoladecroissant zit 434 kilocalorieën (1.813 kJ). Dat is ongeveer 22% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de groep brood levert het naar verhouding veel energie: maar 7% van de 124 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een paar blokjes (ongeveer 20 g) is goed voor 87 kcal.
- Het bevat 19% water.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn minicracker met smaakje (435 kcal) en boerenbeschuit (440 kcal).
- In 100 g zit 3,2 mg vitamine E, goed voor 27% van wat je per dag nodig hebt.
Waar halen de calorieën uit chocoladecroissant vandaan?
Per 100 gram zit 8,9 g eiwit, 44,3 g koolhydraten (waarvan 13,4 g suikers) en 24 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van vet (50% van het totaal). Ook zit er 2,7 g voedingsvezel in. Van de 24 g vet is 2% onverzadigd en 46% verzadigd.
- Eiwit 8%
- Koolhydraten 41%
- Vet 50%
- Vezels 1%
Hoe voedzaam is chocoladecroissant per calorie?
- Voedingsdichtheid
- -2
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 20% van alle producten 7% binnen brood
- Eiwit per 100 kcal
- 2,1 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 37% van alle producten 11% binnen brood
- Vezels per 100 kcal
- 0,6 g
- volume per calorie
- Beter dan 50% van alle producten 7% binnen brood
Chocoladecroissant haalt een voedingsdichtheid van -2. Daarmee scoort het hoger dan 20% van alle producten en 7% in de categorie brood. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Bij 2,1 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 37% van de producten levert minder.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +4 |
| Vezels | +2 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +6 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +2 |
| Magnesium | +2 |
| Kalium | +2 |
| Verzadigd vet | −13 |
| Vrije suikers | −5 |
| Natrium (zout) | −4 |
| Score | -2 |
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 23 g chocoladecroissant.
- Energie
- 434 kcal
- Eiwit
- 8,9 g
- Koolhydraten
- 44,3 g
- Vet
- 24 g
- Vezels
- 2,7 g
Chocoladecroissant verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
Om de 434 kcal uit 100 gram chocoladecroissant te verbranden, wandel je ongeveer 1 uur en 41 minuten. Fietsen kost zo'n 52 minuten, hardlopen 43 minuten.
Voor 100 g (434 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 41 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 52 minuten
- Hardlopen 8 km/u 43 minuten
- Zwemmen recreatief 59 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Past chocoladecroissant bij afvallen?
Met 434 kcal per 100 gram heeft dit product een hoge energiedichtheid. Een kleine portie is al snel veel energie: voor 100 kcal heb je slechts 23 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden. Het bevat ook veel verzadigd vet (11,1 g per 100 g).
Het is ook een goede bron van vitamine E en koper.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 46 gram chocoladecroissant.
Alle voedingsstoffen in chocoladecroissant per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 434 kcal (1.813 kJ) | 22% |
| Vet | 24 g | 34% |
| waarvan verzadigd | 11,1 g | 55% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 8,1 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 2,6 g | |
| waarvan transvet | 0,5 g | |
| Koolhydraten | 44,3 g | 17% |
| waarvan suikers | 13,4 g | 15% |
| waarvan vrije suikers | 11,2 g | |
| waarvan zetmeel | 31 g | |
| Voedingsvezel | 2,7 g | |
| Eiwit | 8,9 g | 18% |
| waarvan plantaardig | 7,9 g | |
| waarvan dierlijk | 0,9 g | |
| Zout | 0,96 g | 16% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 18,7 g | |
| Cholesterol | 26 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 2 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 16 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 3,2 mg | 27% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,07 mg | 6% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,11 mg | 8% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 1,3 mg | 8% |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 3% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 28,2 µg | 14% |
| Vitamine B12 | 0,01 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 383 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 172 mg | 9% |
| Calcium | 41 mg | 5% |
| Fosfor | 103 mg | 15% |
| Magnesium | 29 mg | 8% |
| IJzer | 1,4 mg | 10% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 1,4 mg | |
| Zink | 0,81 mg | 8% |
| Koper | 0,19 mg | 19% |
| Selenium | 4 µg | 7% |
| Jodium | 0,9 µg | 1% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,1 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,12 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 2,4 g | |
| Linolzuur | 2,36 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 13 mg | |
| Stikstof totaal | 1,2 g | |
| As | 1,5 g | |
| Retinol | 1 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 2 µg | |
| Zeaxanthine | 1 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 2,6 mg |
Zo verhoudt chocoladecroissant zich tot andere brood
| Per 100 g | Chocoladecroissant | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 434 ▲ 40% | 311 |
| Eiwit (g) | 8,9 | 10,3 |
| Koolhydraten (g) | 44,3 | 49,8 |
| Vet (g) | 24 ▲ 269% | 6,51 |
| Vezels (g) | 2,7 ▼ 52% | 5,67 |
| Suikers (g) | 13,4 ▲ 114% | 6,26 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 20 geen paar blokjes | 87 | 1,8 g | 8,9 g | 4,8 g |
| 10 g | 43 | 0,9 g | 4,4 g | 2,4 g |
| 25 g | 109 | 2,2 g | 11,1 g | 6 g |
| 50 g | 217 | 4,5 g | 22,2 g | 12 g |
| 100 g | 434 | 8,9 g | 44,3 g | 24 g |
Minder calorieën dan chocoladecroissant
Wil je calorieën besparen? Kijk eens naar deze producten uit brood:
- Brioche 338 kcal 96 kcal minder ≈ 1,1 kg per jaar*
- Cracker luchtige Cracottes natural 381 kcal 53 kcal minder ≈ 0,6 kg per jaar*
- Cracker luchtige naturel 380 kcal 54 kcal minder ≈ 0,6 kg per jaar*
- Cracker luchtige volkoren 355 kcal 79 kcal minder ≈ 0,9 kg per jaar*
Rekenvoorbeeld: brioche in plaats van chocoladecroissant scheelt 24 kcal per 25 g. Doe je dat een jaar lang elke dag vol, dan komt dat neer op zo'n 1,1 kilo.
* Bij elke dag een portie van 25 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over chocoladecroissant
Hoeveel eiwitten zitten er in chocoladecroissant?
In 100 gram zit 8,9 g eiwit. Dat levert 8% van de energie.
Hoeveel chocoladecroissant kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kilocalorieën mag je zo'n 23 gram chocoladecroissant nemen.
Hoeveel calorieën zit er in chocoladecroissant?
100 gram chocoladecroissant bevat 434 kcal. Omgerekend is dat 1.813 kilojoule.
Hoeveel koolhydraten zit er in chocoladecroissant?
100 gram chocoladecroissant bevat 44,3 g koolhydraten, waarvan 13,4 g suikers.
Ook in de groep brood
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.