Suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
Zuurtjes: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
380 kcal
1.615 kJ · 19% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 0g
- Koolhydraten
- 95g
- Vet
- 0g
- Vezels
- 0g
100 gram zuurtjes bevat 380 kilocalorieën (1.615 kJ). Dat is circa 19% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de categorie suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen zit het ongeveer in het midden: 60% van de 128 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een handje (ongeveer 20 g) levert 76 kcal.
- Er zit nauwelijks water in (5%), waardoor de calorieën geconcentreerd zijn.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn meringue (382 kcal) en bonbon met likeur (383 kcal).
Waar halen de calorieën uit zuurtjes vandaan?
Per 100 gram vind je 0 g eiwit, 95 g koolhydraten met daarin 71 g suikers en 0 g vet. De meeste energie komt uit koolhydraten (100% van het totaal).
- Koolhydraten 100%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- -37
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 4% van alle producten 20% binnen suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
- Eiwit per 100 kcal
- 0 g
- verzadiging per calorie
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
Zuurtjes krijgt een voedingsdichtheid van -37. Daarmee scoort het hoger dan 4% van alle producten en 20% in de categorie suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Minpunten zijn er voor vrije suikers.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +0 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +0 |
| Calcium | +0 |
| Ijzer | +0 |
| Magnesium | +0 |
| Kalium | +0 |
| Verzadigd vet | −0 |
| Vrije suikers | −37 |
| Natrium (zout) | −0 |
| Score | -37 |
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 26 g zuurtjes.
- Energie
- 380 kcal
- Eiwit
- 0 g
- Koolhydraten
- 95 g
- Vet
- 0 g
- Vezels
- 0 g
Zuurtjes verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
Wie 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram zuurtjes met zo'n 1 uur en 29 minuten wandelen of 46 minuten fietsen. Hardlopend ben je na ongeveer 37 minuten klaar.
Voor 100 g (380 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 29 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 46 minuten
- Hardlopen 8 km/u 37 minuten
- Zwemmen recreatief 52 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Zuurtjes en afvallen
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "gemiddeld" (380 kcal per 100 gram). Daarom is de portie belangrijk: al bij 26 g kom je uit op 100 kcal. Geniet ervan in kleine hoeveelheden. Het bevat veel suiker (71 g per 100 g); suiker vult weinig en maakt snel weer trek.
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram vrijwel vetvrij en zoutarm.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 53 gram zuurtjes.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 380 kcal (1.615 kJ) | 19% |
| Vet | 0 g | 0% |
| waarvan verzadigd | 0 g | 0% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 95 g | 37% |
| waarvan suikers | 71 g | 79% |
| waarvan vrije suikers | 71 g | |
| waarvan zetmeel | 24 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 0 g | 0% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,06 g | 1% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 5 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 0 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 0 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0 mg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 0 µg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 25 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 5 mg | 0% |
| Calcium | 4 mg | 1% |
| Fosfor | 3 mg | 0% |
| Magnesium | 2 mg | 1% |
| IJzer | 0,2 mg | 1% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,2 mg | |
| Zink | 0,04 mg | 0% |
| Koper | 0,05 mg | 5% |
| Selenium | 0 µg | 0% |
| Jodium | 0 µg | 0% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0 g | |
| Linolzuur | 0 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0 mg |
Vergeleken met andere suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
| Per 100 g | Zuurtjes | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 380 | 395 |
| Eiwit (g) | 0 ▼ 100% | 3,51 |
| Koolhydraten (g) | 95 ▲ 38% | 68,8 |
| Vet (g) | 0 ▼ 100% | 11,8 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 1,9 |
| Suikers (g) | 71 ▲ 23% | 57,6 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 20 geen handje | 76 | 0 g | 19 g | 0 g |
| 25 g | 95 | 0 g | 23,8 g | 0 g |
| 50 g | 190 | 0 g | 47,5 g | 0 g |
| 100 g | 380 | 0 g | 95 g | 0 g |
| 150 g | 570 | 0 g | 142,5 g | 0 g |
Caloriearmere keuzes dan zuurtjes
Op zoek naar een alternatief met minder calorieën? Deze producten uit suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen zijn lichter:
- Ahornsiroop 269 kcal 111 kcal minder ≈ 2,6 kg per jaar*
- Appelstroop peren 253 kcal 127 kcal minder ≈ 3 kg per jaar*
- Appelstroop rinse 280 kcal 100 kcal minder ≈ 2,4 kg per jaar*
- Appelstroop verrijkt met ijzer 287 kcal 93 kcal minder ≈ 2,2 kg per jaar*
Neem je elke dag appelstroop peren in plaats van zuurtjes, dan bespaar je per portie van 50 g ongeveer 64 kcal. In een jaar is dat theoretisch 3 kilo lichaamsvet.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel eiwitten zitten er in zuurtjes?
Er zit vrijwel geen eiwit in zuurtjes (0 g per 100 gram).
Hoeveel zuurtjes is 100 kcal?
Voor 100 kilocalorieën kun je zo'n 26 gram zuurtjes nemen.
Hoeveel suiker zit er in zuurtjes?
In 100 gram zuurtjes zit 95 g koolhydraten, waarvan 71 g suiker.
Kun je zuurtjes eten als je wilt afvallen?
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 380 kcal per 100 gram. Een kleine portie telt dus snel op: voor 100 kcal heb je maar 26 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden. Het bevat veel suiker (71 g per 100 g); suiker vult weinig en maakt snel weer trek.
Ook in de groep suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.