Suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
Roomborstplaat: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
346 kcal
1.468 kJ · 17% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 0,7g
- Koolhydraten
- 79g
- Vet
- 3,1g
- Vezels
- 0g
Elke 100 gram roomborstplaat levert 346 kcal (1.468 kJ). Dat is ongeveer 17% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de groep suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen zit het ongeveer in het midden: 67% van de 128 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een handje (ongeveer 20 g) is goed voor 69 kcal en 0,1 g eiwit.
- Het bevat 17% water.
- Qua calorieën ligt het dicht bij fruitgom pectine gesuikerd (341 kcal) en suikerglazuur (354 kcal).
Waar komen de calorieën vandaan?
In 100 gram vind je 0,7 g eiwit, 79 g koolhydraten (waarvan 79 g suikers) en 3,1 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van koolhydraten (ongeveer 91% van het totaal).
- Eiwit 1%
- Koolhydraten 91%
- Vet 8%
Voedingsdichtheid van roomborstplaat
- Voedingsdichtheid
- -45
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 2% van alle producten 11% binnen suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
- Eiwit per 100 kcal
- 0,2 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 9% van alle producten 26% binnen suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
Bij een voedingsdichtheid van -45 (NRF9.3) scoort roomborstplaat beter dan 2% van alle producten in de tabel en beter dan 11% in de categorie suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Punten gaan eraf voor vrije suikers. Bij 0,2 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 9% van de producten levert minder.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +0 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +1 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +0 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +0 |
| Magnesium | +0 |
| Kalium | +0 |
| Verzadigd vet | −3 |
| Vrije suikers | −45 |
| Natrium (zout) | −0 |
| Score | -45 |
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 29 g roomborstplaat.
- Energie
- 346 kcal
- Eiwit
- 0,7 g
- Koolhydraten
- 79 g
- Vet
- 3,1 g
- Vezels
- 0 g
Roomborstplaat verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
100 gram roomborstplaat staat gelijk aan circa 1 uur en 21 minuten wandelen in een flink tempo, 42 minuten rustig fietsen of 34 minuten joggen.
Voor 100 g (346 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 21 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 42 minuten
- Hardlopen 8 km/u 34 minuten
- Zwemmen recreatief 47 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Past roomborstplaat bij afvallen?
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 346 kcal per 100 gram. Daarom is de portie belangrijk: al bij 29 g kom je uit op 100 kcal. Geniet ervan in kleine hoeveelheden. Het bevat veel suiker (79 g per 100 g); suiker vult weinig en maakt snel weer trek.
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram zoutarm.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 58 gram roomborstplaat.
Alle voedingsstoffen in roomborstplaat per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 346 kcal (1.468 kJ) | 17% |
| Vet | 3,1 g | 4% |
| waarvan verzadigd | 2 g | 10% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0,7 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,1 g | |
| waarvan transvet | 0,1 g | |
| Koolhydraten | 79 g | 30% |
| waarvan suikers | 79 g | 88% |
| waarvan vrije suikers | 78,2 g | |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 0,7 g | 1% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 0,7 g | |
| Zout | 0,03 g | 1% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 17,1 g | |
| Cholesterol | 9 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 33 µg | 4% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 16 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0 mg | 0% |
| Vitamine K | 0,7 µg | 1% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,01 mg | 1% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,03 mg | 2% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0,1 mg | 1% |
| Vitamine B6 | 0,01 mg | 0% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 1,3 µg | 1% |
| Vitamine B12 | 0,08 µg | 3% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 10 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 28 mg | 1% |
| Calcium | 22 mg | 3% |
| Fosfor | 18 mg | 3% |
| Magnesium | 2 mg | 1% |
| IJzer | 0 mg | 0% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0 mg | |
| Zink | 0,07 mg | 1% |
| Koper | 0,1 mg | 10% |
| Selenium | 0 µg | 0% |
| Jodium | 2,7 µg | 2% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,01 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0 g | |
| Linolzuur | 0,04 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Organische zuren totaal | 0 g | |
| Tryptofaan | 5 mg | |
| As | 0,1 g | |
| Retinol | 31 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 1 µg | |
| Zeaxanthine | 0 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 0,4 µg | |
| Vitamine K2 | 0,3 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0 mg |
Zo verhoudt roomborstplaat zich tot andere suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
| Per 100 g | Roomborstplaat | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 346 | 395 |
| Eiwit (g) | 0,7 ▼ 80% | 3,51 |
| Koolhydraten (g) | 79 | 68,8 |
| Vet (g) | 3,1 ▼ 74% | 11,8 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 1,9 |
| Suikers (g) | 79 ▲ 37% | 57,6 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 20 geen handje | 69 | 0,1 g | 15,8 g | 0,6 g |
| 25 g | 87 | 0,2 g | 19,8 g | 0,8 g |
| 50 g | 173 | 0,4 g | 39,5 g | 1,6 g |
| 100 g | 346 | 0,7 g | 79 g | 3,1 g |
| 150 g | 519 | 1,1 g | 118,5 g | 4,7 g |
Lichtere alternatieven
Caloriearmere opties uit suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen:
- Ahornsiroop 269 kcal 77 kcal minder ≈ 1,8 kg per jaar*
- Appelstroop peren 253 kcal 93 kcal minder ≈ 2,2 kg per jaar*
- Appelstroop rinse 280 kcal 66 kcal minder ≈ 1,6 kg per jaar*
- Appelstroop verrijkt met ijzer 287 kcal 59 kcal minder ≈ 1,4 kg per jaar*
Neem je dagelijks appelstroop peren in plaats van roomborstplaat, dan bespaar je per portie van 50 g zo'n 47 kcal. Over een jaar is dat op papier 2,2 kilo lichaamsvet.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over roomborstplaat
Hoeveel eiwit zit er in roomborstplaat?
In 100 gram zit 0,7 g eiwit. Dat levert 1% van de energie.
Hoeveel suiker zit er in roomborstplaat?
100 gram roomborstplaat bevat 79 g koolhydraten, waarvan 79 g suikers.
Hoeveel calorieën zit er in roomborstplaat?
In 100 gram roomborstplaat zit 346 kcal. Dat is 1.468 kilojoule.
Hoeveel roomborstplaat kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kilocalorieën mag je ongeveer 29 gram roomborstplaat nemen.
Meer uit suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.