Suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
Rietsuiker: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
400 kcal
1.700 kJ · 20% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 0,5g
- Koolhydraten
- 99,5g
- Vet
- 0g
- Vezels
- 0g
Elke 100 gram rietsuiker geeft 400 kilocalorieën aan energie (1.700 kJ). Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is ongeveer 20% daarvan. Binnen de groep suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen zit het in de middenmoot: 48% van de 128 producten levert meer calorieën. De hele groep is energierijk.
Kort samengevat
- Een handje (ongeveer 20 g) is goed voor 80 kcal.
- Er zit nauwelijks water in (0%), waardoor de calorieën geconcentreerd zijn.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn kristalsuiker (400 kcal) en toffee (401 kcal).
Waar komen de calorieën vandaan?
In 100 gram vind je 0,5 g eiwit, 99,5 g koolhydraten met daarin 99,5 g suikers en 0 g vet. Het grootste deel van de calorieën komt uit koolhydraten (ongeveer 100% van het totaal).
- Eiwit 1%
- Koolhydraten 100%
Voedingsdichtheid van rietsuiker
- Voedingsdichtheid
- -46
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 2% van alle producten 9% binnen suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
- Eiwit per 100 kcal
- 0,1 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 8% van alle producten 20% binnen suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
Rietsuiker haalt een voedingsdichtheid van -46. Daarmee scoort het hoger dan 2% van alle producten en 9% in de categorie suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Minpunten zijn er voor vrije suikers. Met 0,1 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 8% van de producten levert minder.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +0 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +0 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +2 |
| Magnesium | +1 |
| Kalium | +1 |
| Verzadigd vet | −0 |
| Vrije suikers | −50 |
| Natrium (zout) | −0 |
| Score | -46 |
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 25 g rietsuiker.
- Energie
- 400 kcal
- Eiwit
- 0,5 g
- Koolhydraten
- 99,5 g
- Vet
- 0 g
- Vezels
- 0 g
Hoe lang bewegen voor 100 g rietsuiker?
100 gram rietsuiker staat gelijk aan zo'n 1 uur en 33 minuten wandelen in een flink tempo, 48 minuten rustig fietsen of 39 minuten hardlopen.
Voor 100 g (400 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 33 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 48 minuten
- Hardlopen 8 km/u 39 minuten
- Zwemmen recreatief 54 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Is rietsuiker geschikt als je wilt afvallen?
Met 400 kcal per 100 gram heeft dit product een hoge energiedichtheid. Let daarom op de portie: bij 25 g zit je op 100 kcal. Gebruik het dus bewust. Er zit veel suiker in (99,5 g per 100 g), wat weinig verzadigt.
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram vrijwel vetvrij en zoutarm.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 50 gram rietsuiker.
Alle voedingsstoffen in rietsuiker per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 400 kcal (1.700 kJ) | 20% |
| Vet | 0 g | 0% |
| waarvan verzadigd | 0 g | 0% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 99,5 g | 38% |
| waarvan suikers | 99,5 g | 111% |
| waarvan vrije suikers | 99,5 g | |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 0,5 g | 1% |
| waarvan plantaardig | 0,5 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,01 g | 0% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | sporen | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 0 µg | 0% |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0 mg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | sporen | |
| Vitamine B2 (riboflavine) | sporen | |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | sporen | |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 0 µg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 5 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 48 mg | 2% |
| Calcium | 29 mg | 4% |
| Fosfor | 3 mg | 0% |
| Magnesium | 9 mg | 2% |
| IJzer | 0,9 mg | 6% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,9 mg | |
| Zink | 0,1 mg | 1% |
| Koper | 0,11 mg | 11% |
| Selenium | sporen | |
| Jodium | sporen |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0 g | |
| Linolzuur | 0 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0 mg |
Vergeleken met andere suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
| Per 100 g | Rietsuiker | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 400 | 395 |
| Eiwit (g) | 0,5 ▼ 86% | 3,51 |
| Koolhydraten (g) | 99,5 ▲ 45% | 68,8 |
| Vet (g) | 0 ▼ 100% | 11,8 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 1,9 |
| Suikers (g) | 99,5 ▲ 73% | 57,6 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 20 geen handje | 80 | 0,1 g | 19,9 g | 0 g |
| 10 g | 40 | 0,1 g | 10 g | 0 g |
| 25 g | 100 | 0,1 g | 24,9 g | 0 g |
| 50 g | 200 | 0,3 g | 49,8 g | 0 g |
| 100 g | 400 | 0,5 g | 99,5 g | 0 g |
Minder calorieën dan rietsuiker
Lichtere opties binnen suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen:
- Ahornsiroop 269 kcal 131 kcal minder ≈ 1,6 kg per jaar*
- Appelstroop peren 253 kcal 147 kcal minder ≈ 1,7 kg per jaar*
- Appelstroop rinse 280 kcal 120 kcal minder ≈ 1,4 kg per jaar*
- Appelstroop verrijkt met ijzer 287 kcal 113 kcal minder ≈ 1,3 kg per jaar*
Kies je elke dag appelstroop peren in plaats van rietsuiker, dan bespaar je per portie van 25 g ongeveer 37 kcal. In een jaar is dat op papier 1,7 kilo lichaamsvet.
* Bij elke dag een portie van 25 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel rietsuiker is 100 kcal?
Voor 100 kilocalorieën kun je zo'n 25 gram rietsuiker eten.
Hoeveel kcal zit er in rietsuiker?
In 100 gram rietsuiker zit 400 kcal. Dat is 1.700 kilojoule.
Hoeveel eiwitten zitten er in rietsuiker?
In 100 gram zit 0,5 g eiwit. Dat levert 1% van de energie.
Hoe lang moet je wandelen om rietsuiker te verbranden?
100 gram rietsuiker staat gelijk aan ongeveer 1 uur en 33 minuten wandelen in een flink tempo, 48 minuten rustig fietsen of 39 minuten joggen.
Ook in de groep suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.