Suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
Marmelade: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
260 kcal
1.105 kJ · 13% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 0,3g
- Koolhydraten
- 63,9g
- Vet
- 0,2g
- Vezels
- 0,8g
In 100 gram marmelade zit 260 kcal (1.105 kJ). Ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is ongeveer 13% daarvan. Binnen de categorie suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen hoort het bij de lichtste producten: 89% van de 128 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een handje (ongeveer 20 g) is goed voor 52 kcal.
- Het watergehalte is 35%.
- Qua calorieën ligt het dicht bij rozenbotteljam met vit C (260 kcal) en appelstroop peren (253 kcal).
- In de story "Snoep en zoet beleg met de minste calorieën" staat het op plek 12.
Waar komen de calorieën vandaan?
In 100 gram zit 0,3 g eiwit, 63,9 g koolhydraten met daarin 59,6 g suikers en 0,2 g vet. De meeste energie komt uit koolhydraten (98% van het totaal). Ook zit er 0,8 g vezels in.
- Koolhydraten 98%
- Vet 1%
- Vezels 1%
Hoe voedzaam is marmelade per calorie?
- Voedingsdichtheid
- -34
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 4% van alle producten 26% binnen suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
- Eiwit per 100 kcal
- 0,1 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 8% van alle producten 17% binnen suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
- Vezels per 100 kcal
- 0,3 g
- volume per calorie
- Beter dan 39% van alle producten 51% binnen suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
Bij een voedingsdichtheid van -34 (NRF9.3) scoort marmelade beter dan 4% van alle producten in de NEVO-tabel en beter dan 26% binnen de groep suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Minpunten zijn er voor vrije suikers. Bij 0,1 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 8% van de producten levert minder.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +0 |
| Vezels | +1 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +1 |
| Vitamine E | +2 |
| Calcium | +0 |
| Ijzer | +1 |
| Magnesium | +0 |
| Kalium | +1 |
| Verzadigd vet | −0 |
| Vrije suikers | −42 |
| Natrium (zout) | −1 |
| Score | -34 |
In de stories
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 38 g marmelade.
- Energie
- 260 kcal
- Eiwit
- 0,3 g
- Koolhydraten
- 63,9 g
- Vet
- 0,2 g
- Vezels
- 0,8 g
Hoe lang bewegen voor 100 g marmelade?
Iemand die 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram marmelade met ongeveer 1 uur en 1 minuut wandelen of 31 minuten fietsen. Hardlopend ben je na zo'n 26 minuten klaar.
Voor 100 g (260 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 1 minuut
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 31 minuten
- Hardlopen 8 km/u 26 minuten
- Zwemmen recreatief 35 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Marmelade en afvallen
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 260 kcal per 100 gram. Let daarom op de portie: bij 38 g zit je op 100 kcal. Gebruik het dus bewust. Het bevat veel suiker (59,6 g per 100 g); suiker vult weinig en maakt snel weer trek.
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram vrijwel vetvrij en zoutarm.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 77 gram marmelade.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 260 kcal (1.105 kJ) | 13% |
| Vet | 0,2 g | 0% |
| waarvan verzadigd | 0 g | 0% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,1 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 63,9 g | 25% |
| waarvan suikers | 59,6 g | 66% |
| waarvan vrije suikers | 54,2 g | |
| waarvan zetmeel | 4,3 g | |
| Voedingsvezel | 0,8 g | |
| Eiwit | 0,3 g | 1% |
| waarvan plantaardig | 0,3 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,11 g | 2% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 34,8 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 7 µg | 1% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 80 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,5 mg | 4% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,01 mg | 1% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,01 mg | 1% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0,2 mg | 1% |
| Vitamine B6 | 0,01 mg | 1% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 0 µg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 3 mg | 4% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 45 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 69 mg | 3% |
| Calcium | 8 mg | 1% |
| Fosfor | 9 mg | 1% |
| Magnesium | 4 mg | 1% |
| IJzer | 0,4 mg | 3% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,4 mg | |
| Zink | 0,04 mg | 0% |
| Koper | 0,03 mg | 3% |
| Selenium | 0 µg | 0% |
| Jodium | 0,3 µg | 0% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,02 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,1 g | |
| Linolzuur | 0,09 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,5 mg |
Vergeleken met andere suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
| Per 100 g | Marmelade | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 260 ▼ 34% | 395 |
| Eiwit (g) | 0,3 ▼ 91% | 3,51 |
| Koolhydraten (g) | 63,9 | 68,8 |
| Vet (g) | 0,2 ▼ 98% | 11,8 |
| Vezels (g) | 0,8 ▼ 58% | 1,9 |
| Suikers (g) | 59,6 | 57,6 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 20 geen handje | 52 | 0,1 g | 12,8 g | 0 g |
| 25 g | 65 | 0,1 g | 16 g | 0,1 g |
| 50 g | 130 | 0,2 g | 32 g | 0,1 g |
| 100 g | 260 | 0,3 g | 63,9 g | 0,2 g |
| 150 g | 390 | 0,5 g | 95,9 g | 0,3 g |
Minder calorieën dan marmelade
Calorieën besparen? Kijk eens naar deze producten uit suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen:
- Drop suikervrij 167 kcal 93 kcal minder ≈ 2,2 kg per jaar*
- Fruitspread 162 kcal 98 kcal minder ≈ 2,3 kg per jaar*
- Fruitspread met zoetstof 156 kcal 104 kcal minder ≈ 2,5 kg per jaar*
- Fruitspread minder suiker 118 kcal 142 kcal minder ≈ 3,4 kg per jaar*
Neem je dagelijks fruitspread minder suiker in plaats van marmelade, dan bespaar je per portie van 50 g ongeveer 71 kcal. In een jaar is dat theoretisch 3,4 kilo lichaamsvet.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over marmelade
Hoeveel koolhydraten zit er in marmelade?
100 gram marmelade bevat 63,9 g koolhydraten, waarvan 59,6 g suiker.
Hoe lang moet je wandelen om marmelade te verbranden?
Iemand die 70 kilo weegt, verbruikt de energie uit 100 gram marmelade met zo'n 1 uur en 1 minuut wandelen of 31 minuten fietsen. Hardlopend ben je in ongeveer 26 minuten klaar.
Hoeveel kcal zit er in marmelade?
In 100 gram marmelade zit 260 kcal. Dat is 1.105 kilojoule.
Kun je marmelade eten als je wilt afvallen?
Met 260 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Daarom is de portie belangrijk: al bij 38 g zit je op 100 kcal. Gebruik het dus bewust. Er zit veel suiker in (59,6 g per 100 g); suiker vult weinig en maakt snel weer trek.
Andere producten uit suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.