Suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
Gerstemoutstroop: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
283 kcal
1.204 kJ · 14% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 4,4g
- Koolhydraten
- 66,4g
- Vet
- 0g
- Vezels
- 0g
In 100 gram gerstemoutstroop zit 283 kcal (1.204 kJ). Dat is ongeveer 14% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de groep suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen hoort het bij de lichtste producten: 85% van de 128 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een handje (ongeveer 20 g) is goed voor 57 kcal en 0,9 g eiwit.
- Het bevat 24% water.
- Qua calorieën ligt het dicht bij appelstroop rinse (280 kcal) en kauwgom (280 kcal).
- In 100 g zit 0,31 mg vitamine B1, goed voor 28% van wat je per dag nodig hebt.
- In de story "Snoep en zoet beleg met de minste calorieën" staat het op plek 18.
Waar halen de calorieën uit gerstemoutstroop vandaan?
Per 100 gram zit 4,4 g eiwit, 66,4 g koolhydraten met daarin 53,3 g suikers en 0 g vet. De meeste energie komt uit koolhydraten (94% van het totaal).
- Eiwit 6%
- Koolhydraten 94%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- -20
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 7% van alle producten 46% binnen suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
- Eiwit per 100 kcal
- 1,6 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 30% van alle producten 87% binnen suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
Bij een voedingsdichtheid van -20 (NRF9.3) scoort gerstemoutstroop beter dan 7% van alle producten in de NEVO-tabel en beter dan 46% in de categorie suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Minpunten zijn er voor vrije suikers. Met 1,6 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 30% van de producten levert minder.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +3 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +0 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +2 |
| Magnesium | +6 |
| Kalium | +7 |
| Verzadigd vet | −0 |
| Vrije suikers | −38 |
| Natrium (zout) | −1 |
| Score | -20 |
In de stories
Calorieën in jouw portie gerstemoutstroop
100 kcal is ongeveer 35 g gerstemoutstroop.
- Energie
- 283 kcal
- Eiwit
- 4,4 g
- Koolhydraten
- 66,4 g
- Vet
- 0 g
- Vezels
- 0 g
Hoe lang bewegen voor 100 g gerstemoutstroop?
100 gram gerstemoutstroop staat gelijk aan zo'n 1 uur en 6 minuten stevig wandelen, 34 minuten fietsen of 28 minuten hardlopen.
Voor 100 g (283 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 6 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 34 minuten
- Hardlopen 8 km/u 28 minuten
- Zwemmen recreatief 39 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Past gerstemoutstroop bij afvallen?
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "gemiddeld" (283 kcal per 100 gram). Let daarom op de portie: bij 35 g kom je uit op 100 kcal. Geniet ervan in kleine hoeveelheden. Het bevat veel suiker (53,3 g per 100 g); suiker vult weinig en maakt snel weer trek.
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram vrijwel vetvrij en zoutarm. Bovendien is het een goede bron van vitamine B1, kalium en magnesium.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 71 gram gerstemoutstroop.
Alle voedingsstoffen in gerstemoutstroop per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 283 kcal (1.204 kJ) | 14% |
| Vet | 0 g | 0% |
| waarvan verzadigd | 0 g | 0% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 66,4 g | 26% |
| waarvan suikers | 53,3 g | 59% |
| waarvan vrije suikers | 53,3 g | |
| waarvan zetmeel | 13,1 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 4,4 g | 9% |
| waarvan plantaardig | 4,4 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,12 g | 2% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 24,2 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 0 µg | 0% |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,31 mg | 28% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,21 mg | 15% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 0 µg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 48 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 415 mg | 21% |
| Calcium | 22 mg | 3% |
| Magnesium | 59 mg | 16% |
| IJzer | 0,6 mg | 4% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,6 mg | |
| Zink | 0,1 mg | 1% |
| Jodium | 0 µg | 0% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0 g | |
| Linolzuur | 0 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| As | 1,3 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg |
Zo verhoudt gerstemoutstroop zich tot andere suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
| Per 100 g | Gerstemoutstroop | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 283 ▼ 28% | 395 |
| Eiwit (g) | 4,4 ▲ 25% | 3,51 |
| Koolhydraten (g) | 66,4 | 68,8 |
| Vet (g) | 0 ▼ 100% | 11,8 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 1,9 |
| Suikers (g) | 53,3 | 57,6 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 20 geen handje | 57 | 0,9 g | 13,3 g | 0 g |
| 25 g | 71 | 1,1 g | 16,6 g | 0 g |
| 50 g | 142 | 2,2 g | 33,2 g | 0 g |
| 100 g | 283 | 4,4 g | 66,4 g | 0 g |
| 150 g | 425 | 6,6 g | 99,6 g | 0 g |
Minder calorieën dan gerstemoutstroop
Calorieën besparen? Kijk eens naar deze opties uit suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen:
- Appelstroop peren 253 kcal 30 kcal minder ≈ 0,7 kg per jaar*
- Drop suikervrij 167 kcal 116 kcal minder ≈ 2,7 kg per jaar*
- Fruitspread 162 kcal 121 kcal minder ≈ 2,9 kg per jaar*
- Fruitspread met zoetstof 156 kcal 127 kcal minder ≈ 3 kg per jaar*
Dagelijks een portie van 50 g fruitspread met zoetstof als vervanger voor gerstemoutstroop geeft 64 kcal minder. Dat telt op: zo'n 3 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel koolhydraten zit er in gerstemoutstroop?
100 gram gerstemoutstroop bevat 66,4 g koolhydraten, waarvan 53,3 g suikers.
Hoeveel eiwitten zitten er in gerstemoutstroop?
Per 100 gram bevat het 4,4 g eiwit. Dat levert 6% van de energie.
Is het slim om gerstemoutstroop te eten als je wilt afvallen?
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "gemiddeld" (283 kcal per 100 gram). Let daarom op de portie: bij 35 g kom je uit op 100 kcal. Geniet ervan in kleine hoeveelheden. Het bevat veel suiker (53,3 g per 100 g), wat weinig verzadigt.
Hoeveel beweging kost 100 gram gerstemoutstroop?
Iemand die 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram gerstemoutstroop met zo'n 1 uur en 6 minuten wandelen of 34 minuten fietsen. Hardlopend ben je in zo'n 28 minuten klaar.
Ook in de groep suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.