Suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
Gembersiroop: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
215 kcal
913 kJ · 11% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 0g
- Koolhydraten
- 52,2g
- Vet
- 0,4g
- Vezels
- 1,2g
Elke 100 gram gembersiroop geeft 215 kilocalorieën (913 kJ). Dat is circa 11% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de categorie suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen zit het aan de lichte kant: 93% van de 128 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een handje (ongeveer 20 g) levert 43 kcal en 0 g eiwit.
- Het bevat 46% water.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn snoepje suikervrij (240 kcal) en vruchtendessertsaus (189 kcal).
- In de ranglijst "Snoep en zoet beleg met de minste calorieën" staat het op plek 8.
Waar komen de calorieën vandaan?
Per 100 gram zit 0 g eiwit, 52,2 g koolhydraten met daarin 50,7 g suikers en 0,4 g vet. De meeste energie is afkomstig van koolhydraten (97% van het totaal). Daarnaast zit er 1,2 g vezels in.
- Koolhydraten 97%
- Vet 2%
- Vezels 1%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- -43
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 3% van alle producten 14% binnen suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
- Eiwit per 100 kcal
- 0 g
- verzadiging per calorie
- Vezels per 100 kcal
- 0,6 g
- volume per calorie
- Beter dan 47% van alle producten 67% binnen suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
Bij een voedingsdichtheid van -43 (NRF9.3) scoort gembersiroop beter dan 3% van alle producten in de NEVO-tabel en beter dan 14% in de categorie suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Punten gaan eraf voor vrije suikers.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +0 |
| Vezels | +2 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +0 |
| Calcium | +0 |
| Ijzer | +0 |
| Magnesium | +0 |
| Kalium | +2 |
| Verzadigd vet | −0 |
| Vrije suikers | −47 |
| Natrium (zout) | −0 |
| Score | -43 |
In de stories
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 47 g gembersiroop.
- Energie
- 215 kcal
- Eiwit
- 0 g
- Koolhydraten
- 52,2 g
- Vet
- 0,4 g
- Vezels
- 1,2 g
Gembersiroop verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
Wie 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram gembersiroop met ongeveer 50 minuten wandelen of 26 minuten fietsen. Hardlopend ben je na ongeveer 21 minuten klaar.
Voor 100 g (215 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 50 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 26 minuten
- Hardlopen 8 km/u 21 minuten
- Zwemmen recreatief 29 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Is gembersiroop geschikt als je wilt afvallen?
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 215 kcal per 100 gram. Het is geen caloriebom, maar ook geen vrijbrief: in normale porties past het prima in je eetpatroon. Er zit veel suiker in (50,7 g per 100 g), wat weinig verzadigt.
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram vrijwel vetvrij en zoutarm.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 93 gram gembersiroop.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 215 kcal (913 kJ) | 11% |
| Vet | 0,4 g | 1% |
| waarvan verzadigd | 0,1 g | 1% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,3 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 52,2 g | 20% |
| waarvan suikers | 50,7 g | 56% |
| waarvan vrije suikers | 50,7 g | |
| waarvan zetmeel | 1,5 g | |
| Voedingsvezel | 1,2 g | |
| Eiwit | 0 g | 0% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,01 g | 0% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 46,1 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 0 µg | 0% |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0 mg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 0 µg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 4 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 80 mg | 4% |
| Calcium | 0 mg | 0% |
| Fosfor | 0 mg | 0% |
| Magnesium | 4 mg | 1% |
| IJzer | 0 mg | 0% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0 mg | |
| Zink | 0,05 mg | 1% |
| Koper | 0,01 mg | 1% |
| Selenium | 0 µg | 0% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,1 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,06 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,2 g | |
| Linolzuur | 0,24 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0 mg |
Gembersiroop naast het gemiddelde van suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
| Per 100 g | Gembersiroop | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 215 ▼ 46% | 395 |
| Eiwit (g) | 0 ▼ 100% | 3,51 |
| Koolhydraten (g) | 52,2 ▼ 24% | 68,8 |
| Vet (g) | 0,4 ▼ 97% | 11,8 |
| Vezels (g) | 1,2 ▼ 37% | 1,9 |
| Suikers (g) | 50,7 | 57,6 |
Calorieën in een portie gembersiroop
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 20 geen handje | 43 | 0 g | 10,4 g | 0,1 g |
| 25 g | 54 | 0 g | 13,1 g | 0,1 g |
| 50 g | 108 | 0 g | 26,1 g | 0,2 g |
| 100 g | 215 | 0 g | 52,2 g | 0,4 g |
| 150 g | 323 | 0 g | 78,3 g | 0,6 g |
Caloriearmere keuzes dan gembersiroop
Zoek je iets vergelijkbaars met minder calorieën? Deze producten uit suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen leveren minder energie:
- Drop suikervrij 167 kcal 48 kcal minder ≈ 1,1 kg per jaar*
- Fruitspread 162 kcal 53 kcal minder ≈ 1,3 kg per jaar*
- Fruitspread met zoetstof 156 kcal 59 kcal minder ≈ 1,4 kg per jaar*
- Fruitspread minder suiker 118 kcal 97 kcal minder ≈ 2,3 kg per jaar*
Rekenvoorbeeld: fruitspread minder suiker in plaats van gembersiroop scheelt 49 kcal per 50 g. Houd je dat een jaar lang elke dag vol, dan is dat zo'n 2,3 kilo.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over gembersiroop
Hoeveel beweging kost 100 gram gembersiroop?
100 gram gembersiroop staat gelijk aan circa 50 minuten stevig wandelen, 26 minuten fietsen of 21 minuten joggen.
Is het slim om gembersiroop te eten als je wilt afvallen?
Met 215 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Het is zeker geen caloriebom, maar ook niet iets om onbeperkt te eten: met mate past het prima in je eetpatroon. Er zit veel suiker in (50,7 g per 100 g), wat weinig verzadigt.
Hoeveel gembersiroop is 100 kcal?
Voor 100 kcal kun je ongeveer 47 gram gembersiroop nemen.
Hoeveel eiwit zit er in gembersiroop?
Er zit vrijwel geen eiwit in gembersiroop (0 g per 100 gram).
Meer uit suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.