Kruiden en specerijen
Rozemarijn gedroogd: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
374 kcal
1.563 kJ · 19% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 5g
- Koolhydraten
- 46g
- Vet
- 15g
- Vezels
- 17,6g
100 gram rozemarijn gedroogd bevat 374 kcal (1.563 kJ). Dat is circa 19% van de energie die een gemiddelde volwassene per dag nodig heeft. Binnen de categorie kruiden en specerijen hoort het bij de zwaardere producten: slechts 10% van de 51 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Er zit bijna geen water in (9%), dus de energie zit dicht op elkaar.
- Qua calorieën ligt het dicht bij chilipoeder (373 kcal) en soeppoeder (372 kcal).
- In 100 g zit 29,2 mg ijzer, goed voor 209% van wat je per dag nodig hebt.
Waar komen de calorieën vandaan?
Per 100 gram vind je 5 g eiwit, 46 g koolhydraten met daarin 0 g suikers en 15 g vet. De meeste energie is afkomstig van koolhydraten (49% van het totaal). Verder zit er 17,6 g voedingsvezel in.
- Eiwit 5%
- Koolhydraten 49%
- Vet 36%
- Vezels 9%
Hoe voedzaam is rozemarijn gedroogd per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 157
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 90% van alle producten 69% binnen kruiden en specerijen
- Eiwit per 100 kcal
- 1,3 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 26% van alle producten 8% binnen kruiden en specerijen
- Vezels per 100 kcal
- 4,7 g
- volume per calorie
- Beter dan 87% van alle producten 63% binnen kruiden en specerijen
Bij een voedingsdichtheid van 157 (NRF9.3) scoort rozemarijn gedroogd beter dan 90% van alle producten in de tabel en beter dan 69% binnen de groep kruiden en specerijen. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. De score komt vooral van ijzer, calcium en vitamine C. Met 1,3 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 26% van de producten levert minder. Aan vezels geeft het 4,7 g per 100 kcal, meer dan 87% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +3 |
| Vezels | +19 |
| Vitamine A | +5 |
| Vitamine C | +20 |
| Vitamine E | +0 |
| Calcium | +43 |
| Ijzer | +56 |
| Magnesium | +0 |
| Kalium | +13 |
| Verzadigd vet | −1 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −1 |
| Score | 157 |
Calorieën in jouw portie rozemarijn gedroogd
100 kcal is ongeveer 27 g rozemarijn gedroogd.
- Energie
- 374 kcal
- Eiwit
- 5 g
- Koolhydraten
- 46 g
- Vet
- 15 g
- Vezels
- 17,6 g
Rozemarijn gedroogd verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
Om de 374 kcal uit 100 gram rozemarijn gedroogd te verbranden, wandel je zo'n 1 uur en 27 minuten. Fietsen kost ongeveer 45 minuten, hardlopen 37 minuten.
Voor 100 g (374 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 27 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 45 minuten
- Hardlopen 8 km/u 37 minuten
- Zwemmen recreatief 51 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Past rozemarijn gedroogd bij afvallen?
Met 374 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Een klein beetje is al snel veel energie: voor 100 kilocalorieën heb je slechts 27 g nodig. Weeg het af als je wilt afvallen.
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram vezelrijk, vrijwel suikervrij en zoutarm. Het is ook een goede bron van ijzer, calcium en vitamine C.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 53 gram rozemarijn gedroogd.
Alle voedingsstoffen in rozemarijn gedroogd per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 374 kcal (1.563 kJ) | 19% |
| Vet | 15 g | 21% |
| waarvan verzadigd | 0,7 g | 3% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 4,2 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 5,6 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 46 g | 18% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| waarvan zetmeel | 46 g | |
| Voedingsvezel | 17,6 g | |
| Eiwit | 5 g | 10% |
| waarvan plantaardig | 5 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,13 g | 2% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 9 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 157 µg | 20% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 1.880 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,51 mg | 46% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 1 mg | 6% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 61 mg | 76% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 50 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 955 mg | 48% |
| Calcium | 1.280 mg | 160% |
| Fosfor | 70 mg | 10% |
| IJzer | 29,2 mg | 209% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 29,2 mg |
Vetzuren
| Linolzuur | 4 g |
|---|
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg |
Zo verhoudt rozemarijn gedroogd zich tot andere kruiden en specerijen
| Per 100 g | Rozemarijn gedroogd | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 374 ▲ 58% | 236 |
| Eiwit (g) | 5 ▼ 47% | 9,48 |
| Koolhydraten (g) | 46 ▲ 60% | 28,8 |
| Vet (g) | 15 ▲ 103% | 7,38 |
| Vezels (g) | 17,6 ▲ 112% | 8,32 |
| Suikers (g) | 0 ▼ 100% | 7,53 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 25 g | 94 | 1,3 g | 11,5 g | 3,8 g |
| 50 g | 187 | 2,5 g | 23 g | 7,5 g |
| 100 g | 374 | 5 g | 46 g | 15 g |
| 150 g | 561 | 7,5 g | 69 g | 22,5 g |
Minder calorieën dan rozemarijn gedroogd
Caloriearmere opties binnen kruiden en specerijen:
- Basilicum gedroogd 244 kcal 130 kcal minder ≈ 3,1 kg per jaar*
- Kervel gedroogd 303 kcal 71 kcal minder ≈ 1,7 kg per jaar*
- Majoraan gedroogd 319 kcal 55 kcal minder ≈ 1,3 kg per jaar*
- Peterselie gedroogd 309 kcal 65 kcal minder ≈ 1,5 kg per jaar*
Dagelijks een portie van 50 g basilicum gedroogd in plaats van rozemarijn gedroogd geeft 65 kcal minder. Dat telt op: ongeveer 3,1 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over rozemarijn gedroogd
Hoeveel koolhydraten zit er in rozemarijn gedroogd?
In 100 gram rozemarijn gedroogd zit 46 g koolhydraten, waarvan 0 g suiker.
Hoeveel rozemarijn gedroogd kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kcal kun je zo'n 27 gram rozemarijn gedroogd nemen.
Is het slim om rozemarijn gedroogd te eten als je wilt afvallen?
Met 374 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Een kleine portie telt dus snel op: voor 100 kcal heb je slechts 27 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden.
Hoeveel eiwitten zitten er in rozemarijn gedroogd?
Per 100 gram bevat het 5 g eiwit, goed voor 5% van de calorieën.
Ook in de groep kruiden en specerijen
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.