Kruiden en specerijen
Kerrie djawa: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
370 kcal
1.543 kJ · 19% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 12g
- Koolhydraten
- 36,5g
- Vet
- 14g
- Vezels
- 25g
Elke 100 gram kerrie djawa geeft 370 kilocalorieën aan energie (1.543 kJ). Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is ongeveer 19% daarvan. Binnen de categorie kruiden en specerijen levert het naar verhouding veel energie: maar 18% van de 51 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Het bevat 13%.
- Qua calorieën ligt het dicht bij soeppoeder (372 kcal) en chilipoeder (373 kcal).
- In 100 g zit 29,6 mg ijzer, 211% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar halen de calorieën uit kerrie djawa vandaan?
In 100 gram zit 12 g eiwit, 36,5 g koolhydraten met daarin 0 g suikers en 14 g vet. Het grootste deel van de calorieën komt uit koolhydraten (39% van het totaal). Ook zit er 25 g voedingsvezel in.
- Eiwit 13%
- Koolhydraten 39%
- Vet 34%
- Vezels 14%
Hoe voedzaam is kerrie djawa per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 123
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 88% van alle producten 59% binnen kruiden en specerijen
- Eiwit per 100 kcal
- 3,2 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 51% van alle producten 41% binnen kruiden en specerijen
- Vezels per 100 kcal
- 6,8 g
- volume per calorie
- Beter dan 91% van alle producten 80% binnen kruiden en specerijen
Met een voedingsdichtheid van 123 (NRF9.3) scoort kerrie djawa beter dan 88% van alle producten in de NEVO-tabel en beter dan 59% binnen de groep kruiden en specerijen. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Het meest dragen bij: ijzer, vezels en calcium. Per 100 kcal levert het 3,2 g eiwit, meer dan 51% van de producten. Daarnaast levert het 6,8 g vezels per 100 kcal, de top 9% van alle producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +6 |
| Vezels | +27 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +0 |
| Calcium | +18 |
| Ijzer | +57 |
| Magnesium | +0 |
| Kalium | +17 |
| Verzadigd vet | −2 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −1 |
| Score | 123 |
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 27 g kerrie djawa.
- Energie
- 370 kcal
- Eiwit
- 12 g
- Koolhydraten
- 36,5 g
- Vet
- 14 g
- Vezels
- 25 g
Kerrie djawa verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
100 gram kerrie djawa staat gelijk aan zo'n 1 uur en 26 minuten stevig wandelen, 44 minuten fietsen of 36 minuten hardlopen.
Voor 100 g (370 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 26 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 44 minuten
- Hardlopen 8 km/u 36 minuten
- Zwemmen recreatief 50 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Kerrie djawa en afvallen
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 370 kcal per 100 gram. Een kleine portie telt dus snel op: voor 100 kcal heb je maar 27 g nodig. Weeg het af als je wilt afvallen.
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram een bron van eiwit, vezelrijk, vrijwel suikervrij en zoutarm. Bovendien is het een goede bron van ijzer, vitamine K en calcium.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 54 gram kerrie djawa.
Voedingswaardetabel van kerrie djawa
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 370 kcal (1.543 kJ) | 19% |
| Vet | 14 g | 20% |
| waarvan verzadigd | 1,6 g | 8% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 8,8 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 3,1 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 36,5 g | 14% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| waarvan zetmeel | 36,5 g | |
| Voedingsvezel | 25 g | |
| Eiwit | 12 g | 24% |
| waarvan plantaardig | 12 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,13 g | 2% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 12,5 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
|---|---|---|
| Vitamine K | 99,8 µg | 133% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 52 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 1.260 mg | 63% |
| Calcium | 530 mg | 66% |
| IJzer | 29,6 mg | 211% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 29,6 mg |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 99,8 µg |
Kerrie djawa naast het gemiddelde van kruiden en specerijen
| Per 100 g | Kerrie djawa | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 370 ▲ 57% | 236 |
| Eiwit (g) | 12 ▲ 27% | 9,48 |
| Koolhydraten (g) | 36,5 ▲ 27% | 28,8 |
| Vet (g) | 14 ▲ 90% | 7,38 |
| Vezels (g) | 25 ▲ 201% | 8,32 |
| Suikers (g) | 0 ▼ 100% | 7,53 |
Calorieën in een portie kerrie djawa
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 25 g | 93 | 3 g | 9,1 g | 3,5 g |
| 50 g | 185 | 6 g | 18,3 g | 7 g |
| 100 g | 370 | 12 g | 36,5 g | 14 g |
| 150 g | 555 | 18 g | 54,8 g | 21 g |
Minder calorieën dan kerrie djawa
Wil je calorieën besparen? Kijk eens naar deze producten uit kruiden en specerijen:
- Aroma vloeibaar 70 kcal 300 kcal minder ≈ 7,1 kg per jaar*
- Basilicum gedroogd 244 kcal 126 kcal minder ≈ 3 kg per jaar*
- Basilicum vers 48 kcal 322 kcal minder ≈ 7,6 kg per jaar*
- Bieslook vers 62 kcal 308 kcal minder ≈ 7,3 kg per jaar*
Dagelijks een portie van 50 g basilicum vers in plaats van kerrie djawa geeft 161 kcal minder. Dat telt op: zo'n 7,6 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zit er in kerrie djawa?
100 gram kerrie djawa bevat 370 kcal. Dat is 1.543 kilojoule.
Hoeveel eiwitten zitten er in kerrie djawa?
Per 100 gram bevat het 12 g eiwit. Dat levert 13% van de energie.
Hoeveel suiker zit er in kerrie djawa?
100 gram kerrie djawa bevat 36,5 g koolhydraten, waarvan 0 g suikers.
Kun je kerrie djawa eten als je wilt afvallen?
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "gemiddeld" (370 kcal per 100 gram). Daarom is de portie belangrijk: bij 27 g zit je op 100 kcal. Geniet ervan in kleine hoeveelheden.
Andere producten uit kruiden en specerijen
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.