Kruiden en specerijen
Majoraan gedroogd: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
319 kcal
1.339 kJ · 16% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 13g
- Koolhydraten
- 42g
- Vet
- 7g
- Vezels
- 18,1g
In 100 gram majoraan gedroogd zit 319 kilocalorieën (1.339 kJ). Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram staat gelijk aan circa 16% daarvan. Binnen de categorie kruiden en specerijen zit het ongeveer in het midden: 30% van de 51 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Er zit nauwelijks water in (8%), waardoor de calorieën geconcentreerd zijn.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn mix seasoning Mexicaans onbereid (318 kcal) en kaneel (316 kcal).
- In 100 g zit 622 µg vitamine K, goed voor 829% van wat je per dag nodig hebt.
Waar halen de calorieën uit majoraan gedroogd vandaan?
In 100 gram vind je 13 g eiwit, 42 g koolhydraten met daarin 0 g suikers en 7 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van koolhydraten (ongeveer 53% van het totaal). Ook zit er 18,1 g voedingsvezel in.
- Eiwit 16%
- Koolhydraten 53%
- Vet 20%
- Vezels 11%
Hoe voedzaam is majoraan gedroogd per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 266
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 96% van alle producten 86% binnen kruiden en specerijen
- Eiwit per 100 kcal
- 4,1 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 59% van alle producten 51% binnen kruiden en specerijen
- Vezels per 100 kcal
- 5,7 g
- volume per calorie
- Beter dan 89% van alle producten 71% binnen kruiden en specerijen
Bij een voedingsdichtheid van 266 (NRF9.3) scoort majoraan gedroogd beter dan 96% van alle producten in de tabel en beter dan 86% binnen de groep kruiden en specerijen. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. De meeste punten komen van ijzer, calcium en kalium. Per 100 kcal levert het 4,1 g eiwit, meer dan 59% van de producten. Aan vezels levert het 5,7 g per 100 kcal.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +8 |
| Vezels | +23 |
| Vitamine A | +16 |
| Vitamine C | +20 |
| Vitamine E | +0 |
| Calcium | +78 |
| Ijzer | +100 |
| Magnesium | +0 |
| Kalium | +24 |
| Verzadigd vet | −1 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −1 |
| Score | 266 |
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 31 g majoraan gedroogd.
- Energie
- 319 kcal
- Eiwit
- 13 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vet
- 7 g
- Vezels
- 18,1 g
Hoe lang bewegen voor 100 g majoraan gedroogd?
Wil je de 319 kcal uit 100 gram majoraan gedroogd verbranden, dan wandel je zo'n 1 uur en 14 minuten. Fietsen kost zo'n 38 minuten, hardlopen 31 minuten.
Voor 100 g (319 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 14 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 38 minuten
- Hardlopen 8 km/u 31 minuten
- Zwemmen recreatief 43 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Past majoraan gedroogd bij afvallen?
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 319 kcal per 100 gram. Let daarom op de portie: bij 31 g zit je op 100 kcal. Geniet ervan in kleine hoeveelheden.
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram een bron van eiwit, vezelrijk, vrijwel suikervrij en zoutarm. Daarnaast is het een goede bron van vitamine K, ijzer en calcium.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 63 gram majoraan gedroogd.
Alle voedingsstoffen in majoraan gedroogd per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 319 kcal (1.339 kJ) | 16% |
| Vet | 7 g | 10% |
| waarvan verzadigd | 0,7 g | 3% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 2,1 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 2,1 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 42 g | 16% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| waarvan zetmeel | 42 g | |
| Voedingsvezel | 18,1 g | |
| Eiwit | 13 g | 26% |
| waarvan plantaardig | 13 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,19 g | 3% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 8 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 401 µg | 50% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 4.810 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine K | 622 µg | 829% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,29 mg | 26% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,32 mg | 23% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 4,1 mg | 26% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 0 µg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 51 mg | 64% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 77 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 1.522 mg | 76% |
| Calcium | 1.990 mg | 249% |
| Fosfor | 306 mg | 44% |
| IJzer | 82,7 mg | 591% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 82,7 mg |
Vetzuren
| Linolzuur | 2 g |
|---|
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 622 µg |
Vergeleken met andere kruiden en specerijen
| Per 100 g | Majoraan gedroogd | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 319 ▲ 35% | 236 |
| Eiwit (g) | 13 ▲ 37% | 9,48 |
| Koolhydraten (g) | 42 ▲ 46% | 28,8 |
| Vet (g) | 7 | 7,38 |
| Vezels (g) | 18,1 ▲ 118% | 8,32 |
| Suikers (g) | 0 ▼ 100% | 7,53 |
Calorieën in een portie majoraan gedroogd
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 25 g | 80 | 3,3 g | 10,5 g | 1,8 g |
| 50 g | 160 | 6,5 g | 21 g | 3,5 g |
| 100 g | 319 | 13 g | 42 g | 7 g |
| 150 g | 479 | 19,5 g | 63 g | 10,5 g |
Lichtere alternatieven
Caloriearmere alternatieven uit kruiden en specerijen:
- Basilicum gedroogd 244 kcal 75 kcal minder ≈ 1,8 kg per jaar*
- Aroma vloeibaar 70 kcal 249 kcal minder ≈ 5,9 kg per jaar*
- Basilicum vers 48 kcal 271 kcal minder ≈ 6,4 kg per jaar*
- Bieslook vers 62 kcal 257 kcal minder ≈ 6,1 kg per jaar*
Kies je elke dag basilicum vers in plaats van majoraan gedroogd, dan bespaar je per portie van 50 g ongeveer 136 kcal. Over een jaar is dat theoretisch 6,4 kilo lichaamsvet.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Mag je majoraan gedroogd eten als je wilt afvallen?
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 319 kcal per 100 gram. Een klein beetje telt dus snel op: voor 100 kilocalorieën heb je slechts 31 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden.
Hoeveel majoraan gedroogd kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kilocalorieën mag je ongeveer 31 gram majoraan gedroogd eten.
Hoeveel calorieën zit er in majoraan gedroogd?
100 gram majoraan gedroogd bevat 319 kcal. Dat is 1.339 kilojoule.
Hoeveel suiker zit er in majoraan gedroogd?
100 gram majoraan gedroogd bevat 42 g koolhydraten, waarvan 0 g suikers.
Meer uit kruiden en specerijen
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.