Diversen
Gistextract Marmite: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
238 kcal
1.008 kJ · 12% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 38,4g
- Koolhydraten
- 19,2g
- Vet
- 0,1g
- Vezels
- 3,1g
100 gram gistextract Marmite bevat 238 kcal (1.008 kJ). Dat is circa 12% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de groep diversen zit het in de middenmoot: 53% van de 18 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Het bevat 39% water.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn cacaopoeder magere (332 kcal) en gelatine (352 kcal).
- 100 g bevat 3.375 µg foliumzuur, 1688% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar halen de calorieën uit gistextract Marmite vandaan?
In 100 gram zit 38,4 g eiwit, 19,2 g koolhydraten (waarvan 0,5 g suikers) en 0,1 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van eiwit (ongeveer 65% van het totaal). Ook zit er 3,1 g vezels in.
- Eiwit 65%
- Koolhydraten 32%
- Vezels 3%
Voedingsdichtheid van gistextract Marmite
- Voedingsdichtheid
- 50
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 68% van alle producten 42% binnen diversen
- Eiwit per 100 kcal
- 16,1 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 94% van alle producten 83% binnen diversen
- Vezels per 100 kcal
- 1,3 g
- volume per calorie
- Beter dan 66% van alle producten 42% binnen diversen
De voedingsdichtheid van gistextract Marmite komt uit op 50 (NRF9.3): hoger dan 68% van alle producten, en binnen de groep diversen hoger dan 42%. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. De score komt vooral van kalium, eiwit en magnesium. Wat de score drukt, is natrium (zout). Per 100 kcal geeft het 16,1 g eiwit; daarmee hoort het bij de beste 6% van alle producten. Aan vezels geeft het 1,3 g per 100 kcal, meer dan 66% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +32 |
| Vezels | +5 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +0 |
| Calcium | +5 |
| Ijzer | +1 |
| Magnesium | +21 |
| Kalium | +55 |
| Verzadigd vet | −0 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −69 |
| Score | 50 |
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 42 g gistextract Marmite.
- Energie
- 238 kcal
- Eiwit
- 38,4 g
- Koolhydraten
- 19,2 g
- Vet
- 0,1 g
- Vezels
- 3,1 g
Gistextract Marmite verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
Iemand die 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram gistextract Marmite met zo'n 56 minuten wandelen of 29 minuten fietsen. Hardlopend ben je in zo'n 23 minuten klaar.
Voor 100 g (238 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 56 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 29 minuten
- Hardlopen 8 km/u 23 minuten
- Zwemmen recreatief 32 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Past gistextract Marmite bij afvallen?
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "gemiddeld" (238 kcal per 100 gram). Als je wilt afvallen is dit een goede keuze: een gemiddeld aantal calorieën en flink wat eiwit, wat je lang vol houdt. Daarnaast zit er veel zout in: 9,8 g per 100 g, terwijl het advies maximaal 6 gram per dag is.
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram rijk aan eiwit, een bron van vezels, vrijwel vetvrij en vrijwel suikervrij. Daarnaast is het een goede bron van foliumzuur, vitamine B12 en vitamine B1.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 84 gram gistextract Marmite.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 238 kcal (1.008 kJ) | 12% |
| Vet | 0,1 g | 0% |
| waarvan verzadigd | 0 g | 0% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0,1 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 19,2 g | 7% |
| waarvan suikers | 0,5 g | 1% |
| waarvan vrije suikers | 0,5 g | |
| waarvan zetmeel | 18,7 g | |
| Voedingsvezel | 3,1 g | |
| Eiwit | 38,4 g | 77% |
| waarvan plantaardig | 38,4 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 9,8 g | 163% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 39,2 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 0 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 0 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) toegevoegd | 5,8 mg | 527% |
| Vitamine B2 (riboflavine) toegevoegd | 7 mg | 500% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 69 mg | 431% |
| Vitamine B6 | 1,3 mg | 93% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) toegevoegd | 3.375 µg | 1.688% |
| Vitamine B12 toegevoegd | 15 µg | 600% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 3.920 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 2.600 mg | 130% |
| Calcium | 95 mg | 12% |
| Fosfor | 1.700 mg | 243% |
| Magnesium | 187 mg | 50% |
| IJzer | 0,4 mg | 3% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,4 mg | |
| Zink | 2,1 mg | 21% |
| Jodium | 49 µg | 33% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0 g | |
| Linolzuur | 0 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch toegevoegd | 1.250 µg |
Zo verhoudt gistextract Marmite zich tot andere diversen
| Per 100 g | Gistextract Marmite | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 238 | 217 |
| Eiwit (g) | 38,4 ▲ 156% | 15 |
| Koolhydraten (g) | 19,2 ▼ 20% | 23,9 |
| Vet (g) | 0,1 ▼ 98% | 5,15 |
| Vezels (g) | 3,1 ▼ 52% | 6,51 |
| Suikers (g) | 0,5 ▼ 97% | 17,7 |
Calorieën in een portie gistextract Marmite
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 25 g | 60 | 9,6 g | 4,8 g | 0 g |
| 50 g | 119 | 19,2 g | 9,6 g | 0,1 g |
| 100 g | 238 | 38,4 g | 19,2 g | 0,1 g |
| 150 g | 357 | 57,6 g | 28,8 g | 0,2 g |
Lichtere alternatieven
Op zoek naar een alternatief met minder calorieën? Deze producten uit diversen leveren minder energie:
- Azijn 22 kcal 216 kcal minder ≈ 5,1 kg per jaar*
- Azijn balsamico 123 kcal 115 kcal minder ≈ 2,7 kg per jaar*
- Bakkerszout met toegevoegd jodium 0 kcal 238 kcal minder ≈ 5,6 kg per jaar*
- Gist vers 66 kcal 172 kcal minder ≈ 4,1 kg per jaar*
Neem je elke dag bakkerszout met toegevoegd jodium in plaats van gistextract Marmite, dan bespaar je per portie van 50 g ongeveer 119 kcal. In een jaar is dat op papier 5,6 kilo lichaamsvet.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over gistextract Marmite
Hoeveel eiwitten zitten er in gistextract Marmite?
Per 100 gram bevat het 38,4 g eiwit, goed voor 65% van de calorieën.
Mag je gistextract Marmite eten als je wilt afvallen?
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "gemiddeld" (238 kcal per 100 gram). Dankzij het vele eiwit verzadigt het goed, waardoor het prima past als je wilt afvallen. Bovendien helpt eiwit je spieren te behouden terwijl je afvalt. Let ook op het zout: 9,8 g per 100 g, terwijl het advies maximaal 6 gram per dag is.
Hoe lang moet je wandelen om gistextract Marmite te verbranden?
Wie 70 kilo weegt, verbruikt de energie uit 100 gram gistextract Marmite met zo'n 56 minuten wandelen of 29 minuten fietsen. Hardlopend ben je in ongeveer 23 minuten klaar.
Hoeveel gistextract Marmite kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kilocalorieën kun je zo'n 42 gram gistextract Marmite eten.
Ook in de groep diversen
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.