Gebak en koek
Bojo cassavetaart Surinaams: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
214 kcal
897 kJ · 11% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 1,9g
- Koolhydraten
- 31g
- Vet
- 8,6g
- Vezels
- 2,3g
Elke 100 gram bojo cassavetaart Surinaams geeft 214 kilocalorieën (897 kJ). Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is circa 11% daarvan. Binnen de categorie gebak en koek hoort het bij de lichtste producten: 97% van de 170 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een punt (ongeveer 90 g) levert 193 kcal en 1,7 g eiwit.
- Het bevat 55% water.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn puddingbroodje (214 kcal) en rijstevlaai (211 kcal).
- In de story "Koek en gebak met de minste calorieën" staat het op plek 6.
Waar halen de calorieën uit bojo cassavetaart Surinaams vandaan?
Per 100 gram vind je 1,9 g eiwit, 31 g koolhydraten met daarin 16,2 g suikers en 8,6 g vet. De meeste energie is afkomstig van koolhydraten (ongeveer 58% van het totaal). Ook zit er 2,3 g vezels in. Het vet bestaat voor 67% verzadigd (5,8 g), het soort vet dat je beter beperkt.
- Eiwit 4%
- Koolhydraten 58%
- Vet 36%
- Vezels 2%
Voedingsdichtheid van bojo cassavetaart Surinaams
- Voedingsdichtheid
- 3
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 25% van alle producten 69% binnen gebak en koek
- Eiwit per 100 kcal
- 0,9 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 17% van alle producten 10% binnen gebak en koek
- Vezels per 100 kcal
- 1,1 g
- volume per calorie
- Beter dan 62% van alle producten 84% binnen gebak en koek
Bij een voedingsdichtheid van 3 (NRF9.3) scoort bojo cassavetaart Surinaams beter dan 25% van alle producten in de tabel en beter dan 69% in de categorie gebak en koek. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Bij 0,9 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 17% van de producten levert minder. Aan vezels levert het 1,1 g per 100 kcal.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +2 |
| Vezels | +4 |
| Vitamine A | +2 |
| Vitamine C | +5 |
| Vitamine E | +3 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +3 |
| Magnesium | +2 |
| Kalium | +6 |
| Verzadigd vet | −14 |
| Vrije suikers | −10 |
| Natrium (zout) | −0 |
| Score | 3 |
In de stories
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 47 g bojo cassavetaart Surinaams.
- Energie
- 214 kcal
- Eiwit
- 1,9 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vet
- 8,6 g
- Vezels
- 2,3 g
Bojo cassavetaart Surinaams verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
Wil je de 214 kcal uit 100 gram bojo cassavetaart Surinaams verbranden, dan wandel je ongeveer 50 minuten. Fietsen kost zo'n 26 minuten, hardlopen 21 minuten.
Voor 100 g (214 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 50 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 26 minuten
- Hardlopen 8 km/u 21 minuten
- Zwemmen recreatief 29 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Is bojo cassavetaart Surinaams geschikt als je wilt afvallen?
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "gemiddeld" (214 kcal per 100 gram). Het is zeker geen caloriebom, maar ook geen vrijbrief: in normale porties past het goed in je eetpatroon. Ook het gehalte verzadigd vet is hoog (5,8 g per 100 g).
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram zoutarm.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 93 gram bojo cassavetaart Surinaams.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 214 kcal (897 kJ) | 11% |
| Vet | 8,6 g | 12% |
| waarvan verzadigd | 5,8 g | 29% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 1,7 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,5 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 31 g | 12% |
| waarvan suikers | 16,2 g | 18% |
| waarvan vrije suikers | 11,2 g | |
| waarvan zetmeel | 14,9 g | |
| Voedingsvezel | 2,3 g | |
| Eiwit | 1,9 g | 4% |
| waarvan plantaardig | 1 g | |
| waarvan dierlijk | 0,9 g | |
| Zout | 0,06 g | 1% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 55,2 g | |
| Cholesterol | 24 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 37 µg | 5% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 11 µg | |
| Vitamine D | 0,2 µg | 4% |
| Vitamine E | 0,7 mg | 6% |
| Vitamine K | 0,9 µg | 1% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,04 mg | 4% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,04 mg | 3% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0,5 mg | 3% |
| Vitamine B6 | 0,02 mg | 2% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 13,3 µg | 7% |
| Vitamine B12 | 0,12 µg | 5% |
| Vitamine C | 8 mg | 10% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 24 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 246 mg | 12% |
| Calcium | 25 mg | 3% |
| Fosfor | 57 mg | 8% |
| Magnesium | 17 mg | 5% |
| IJzer | 0,8 mg | 6% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,8 mg | |
| Zink | 0,43 mg | 4% |
| Koper | 0,14 mg | 14% |
| Selenium | 3 µg | 5% |
| Jodium | 4 µg | 3% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,03 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,5 g | |
| Linolzuur | 0,48 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Organische zuren totaal | 0,2 g | |
| Tryptofaan | 14 mg | |
| Stikstof totaal | 0 g | |
| As | 0,1 g | |
| Retinol | 36 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 17 µg | |
| Zeaxanthine | 10 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 0,7 µg | |
| Vitamine K2 | 0,2 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,6 mg |
Bojo cassavetaart Surinaams naast het gemiddelde van gebak en koek
| Per 100 g | Bojo cassavetaart Surinaams | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 214 ▼ 45% | 386 |
| Eiwit (g) | 1,9 ▼ 66% | 5,64 |
| Koolhydraten (g) | 31 ▼ 42% | 53,2 |
| Vet (g) | 8,6 ▼ 47% | 16,3 |
| Vezels (g) | 2,3 | 2,68 |
| Suikers (g) | 16,2 ▼ 42% | 27,8 |
Calorieën in een portie bojo cassavetaart Surinaams
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 90 geen punt | 193 | 1,7 g | 27,9 g | 7,7 g |
| 25 g | 54 | 0,5 g | 7,8 g | 2,2 g |
| 50 g | 107 | 1 g | 15,5 g | 4,3 g |
| 100 g | 214 | 1,9 g | 31 g | 8,6 g |
| 150 g | 321 | 2,9 g | 46,5 g | 12,9 g |
Lichtere alternatieven
Lichtere opties binnen gebak en koek:
Dagelijks een portie van 50 g puddingvlaai met vruchten als vervanger voor bojo cassavetaart Surinaams levert 34 kcal minder. Dat telt op: zo'n 1,6 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over bojo cassavetaart Surinaams
Hoeveel calorieën zit er in bojo cassavetaart Surinaams?
In 100 gram bojo cassavetaart Surinaams zit 214 kcal. Omgerekend is dat 897 kilojoule.
Is het slim om bojo cassavetaart Surinaams te eten als je wilt afvallen?
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 214 kcal per 100 gram. Met een gewone hoeveelheid past het prima in een dag waarop je minder eet. Kijk vooral naar je portie. Ook het gehalte verzadigd vet is hoog (5,8 g per 100 g).
Hoeveel beweging kost 100 gram bojo cassavetaart Surinaams?
Wil je de 214 kcal uit 100 gram bojo cassavetaart Surinaams verbranden, dan wandel je ongeveer 50 minuten. Fietsen kost zo'n 26 minuten, hardlopen 21 minuten.
Hoeveel koolhydraten zit er in bojo cassavetaart Surinaams?
In 100 gram bojo cassavetaart Surinaams zit 31 g koolhydraten, waarvan 16,2 g suikers.
Meer uit gebak en koek
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.