Naar de inhoud
Wij Vallen Af.nl

Hartig broodbeleg

Salade coleslaw: calorieën en voedingswaarde

Voedingswaarden Uit de officiële NEVO-tabel van het RIVM (2025)

Bijgewerkt

Energie per 100 g

191 kcal

789 kJ · 10% van 2.000 kcal

Eiwit
1,4g
Koolhydraten
7,1g
Vet
16,9g
Vezels
1,9g

Voor salade coleslaw kom je uit op 191 kcal per 100 gram, oftewel 789 kilojoule. Dat is zo'n 10% van de energie die een gemiddelde volwassene per dag nodig heeft. Binnen de groep hartig broodbeleg hoort het bij de lichtste producten: 96% van de 24 producten levert meer calorieën.

Kort samengevat

  • Voor op een boterham (ongeveer 15 g) is goed voor 29 kcal.
  • Het watergehalte is 72%.
  • Vergelijkbaar in calorieën zijn sandwichspread overige smaken (186 kcal) en selderijsalade lunch/borrel (206 kcal).
  • In 100 g zit 37,4 µg vitamine K, goed voor 50% van wat je per dag nodig hebt.

Waar komen de calorieën vandaan?

Per 100 gram vind je 1,4 g eiwit, 7,1 g koolhydraten met daarin 4,6 g suikers en 16,9 g vet. Het grootste deel van de calorieën komt uit vet (ongeveer 80% van het totaal). Ook zit er 1,9 g vezels in. Van de 16,9 g vet is 0% onverzadigd en 15% verzadigd.

  • Eiwit 3%
  • Koolhydraten 15%
  • Vet 80%
  • Vezels 2%

Voedingsdichtheid van salade coleslaw

Voedingsdichtheid
15
NRF9.3-score · middelste product: 27
Beter dan 36% van alle producten 43% binnen hartig broodbeleg
Eiwit per 100 kcal
0,7 g
verzadiging per calorie
Beter dan 15% van alle producten 13% binnen hartig broodbeleg
Vezels per 100 kcal
1 g
volume per calorie
Beter dan 60% van alle producten 61% binnen hartig broodbeleg

Salade coleslaw haalt een voedingsdichtheid van 15. Daarmee scoort het hoger dan 36% van alle producten en 43% binnen de groep hartig broodbeleg. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Bij 0,7 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 15% van de producten levert minder.

Zo is de voedingsdichtheid berekend

De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.

Per 100 kcal% van referentie
Eiwit +1
Vezels +4
Vitamine A +9
Vitamine C +9
Vitamine E +1
Calcium +1
Ijzer +1
Magnesium +1
Kalium +4
Verzadigd vet −7
Vrije suikers −5
Natrium (zout) −6
Score 15

Bereken je portie

100 kcal is ongeveer 52 g salade coleslaw.

Energie
191 kcal
Eiwit
1,4 g
Koolhydraten
7,1 g
Vet
16,9 g
Vezels
1,9 g

Hoe lang bewegen voor 100 g salade coleslaw?

Wie 70 kilo weegt, verbruikt de energie uit 100 gram salade coleslaw met zo'n 45 minuten wandelen of 23 minuten fietsen. Hardlopend ben je na ongeveer 19 minuten klaar.

Voor 100 g (191 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.

  • Wandelen stevig, 5 km/u 45 minuten
  • Fietsen rustig, 16-19 km/u 23 minuten
  • Hardlopen 8 km/u 19 minuten
  • Zwemmen recreatief 26 minuten

Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.

Salade coleslaw en afvallen

Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 191 kcal per 100 gram. Met een normale portie past het prima in een dag waarop je minder eet. Let vooral op de hoeveelheid.

Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram suikerarm. Het is ook een goede bron van vitamine K, vitamine C en vitamine A.

Energiedichtheid: 1,91 kcal per gram · klasse “gemiddeld”: let op de portie
Zeer laag Laag Gemiddeld Hoog

Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 105 gram salade coleslaw.

Voedingswaarde per 100 g

Voedingsstof Per 100 g % RI*
Energie 191 kcal (789 kJ) 10%
Vet 16,9 g 24%
waarvan verzadigd 2,5 g 13%
waarvan enkelvoudig onverzadigd 12,1 g
waarvan meervoudig onverzadigd 1,6 g
waarvan transvet 0 g
Koolhydraten 7,1 g 3%
waarvan suikers 4,6 g 5%
waarvan vrije suikers 4,6 g
waarvan zetmeel 2,4 g
Voedingsvezel 1,9 g
Eiwit 1,4 g 3%
waarvan plantaardig 1,4 g
waarvan dierlijk 0 g
Zout 0,69 g 12%
Alcohol 0 g
Water 71,6 g
Cholesterol 11 mg

* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).

Alle vitamines, mineralen en vetzuren

Vitamines

Vitamine A (RAE) 137 µg 17%
Bètacaroteen 1.376 µg
Vitamine D 0 µg 0%
Vitamine E 0,2 mg 2%
Vitamine K 37,4 µg 50%
Vitamine B1 (thiamine) 0,03 mg 3%
Vitamine B2 (riboflavine) 0,03 mg 2%
Vitamine B3 (niacine-equivalenten) 0,3 mg 2%
Vitamine B6 0,09 mg 7%
Foliumzuur (folaat-equivalenten) 21,5 µg 11%
Vitamine B12 0 µg 0%
Vitamine C 14 mg 18%

Mineralen en spoorelementen

Natrium 277 mg
Kalium 164 mg 8%
Calcium 22 mg 3%
Fosfor 24 mg 3%
Magnesium 7 mg 2%
IJzer 0,3 mg 2%
waarvan haemijzer 0 mg
waarvan non-haemijzer 0,3 mg
Zink 0,2 mg 2%
Koper 0,02 mg 2%
Selenium 0 µg 0%
Jodium 1,9 µg 1%

Vetzuren

Omega-3-vetzuren 0,2 g
ALA (alfa-linoleenzuur) 0,12 g
EPA 0 g
DHA 0 g
Omega-6-vetzuren 1,4 g
Linolzuur 1,41 g

Overige

Polyolen totaal 0 g
Organische zuren totaal 0,4 g
Tryptofaan 2 mg
As 0,7 g
Retinol 0 µg
Alfa-caroteen 539 µg
Luteïne 57 µg
Zeaxanthine 22 µg
Beta-cryptoxanthine 0 µg
Lycopeen 3 µg
Foliumzuur synthetisch 0 µg
Vitamine K1 37,4 µg
Vitamine K2 0 µg
Alfa-tocoferol 0,2 mg

Zo verhoudt salade coleslaw zich tot andere hartig broodbeleg

Per 100 g Salade coleslaw Gemiddeld in groep
Energie (kcal) 191 ▼ 46% 357
Eiwit (g) 1,4 ▼ 86% 9,69
Koolhydraten (g) 7,1 ▼ 24% 9,32
Vet (g) 16,9 ▼ 44% 30,3
Vezels (g) 1,9 ▼ 53% 4,05
Suikers (g) 4,6 ▼ 18% 5,6

Calorieën in een portie salade coleslaw

Hoeveelheid kcal Eiwit Koolh. Vet
15 gvoor op een boterham 29 0,2 g 1,1 g 2,5 g
50 g 96 0,7 g 3,6 g 8,5 g
100 g 191 1,4 g 7,1 g 16,9 g
150 g 287 2,1 g 10,7 g 25,4 g
250 g 478 3,5 g 17,8 g 42,3 g

Veelgestelde vragen over salade coleslaw

Hoeveel koolhydraten zit er in salade coleslaw?

In 100 gram salade coleslaw zit 7,1 g koolhydraten, waarvan 4,6 g suiker.

Hoeveel salade coleslaw kun je eten voor 100 calorieën?

Voor 100 kcal mag je ongeveer 52 gram salade coleslaw eten.

Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram salade coleslaw?

100 gram salade coleslaw bevat 191 kcal. Omgerekend is dat 789 kilojoule.

Hoeveel eiwit zit er in salade coleslaw?

In 100 gram zit 1,4 g eiwit, goed voor 3% van de calorieën.

Andere producten uit hartig broodbeleg

Samengesteld door

Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.

Meer over Rujuta

Zoek een ander product

Vraag 1 van 3

Korte intake

Hoeveel wil je ongeveer afvallen?