Voordelen en nadelen
De dieetmethode Wat je eet ben je zelf schrijft voor dat er geen verzadigde vetten, tarwe en geraffineerde producten mogen worden gegeten. Ook wordt aanbevolen dat de combinatie van koolhydraten en eiwitten vermeden moet worden.
Aangeraden wordt om veel vocht in te nemen net als groente, fruit en vezels. Het voordeel is dat de dieetmethode aansluit bij de normen van een gezond eetpatroon en weinig suiker en veel vocht bevat. De combinatie van dit met vezels zorgt voor gewichtsverlies.
Het is een nadeel dat het dieet lastig is in te passen in het dagelijks leven. De aanbevolen producten worden verder vooral aangeboden in natuurvoedingswinkels en speciaalzaken en er zijn een aantal producten die men zelf moet kiemen. Verder moet fruit altijd los van de maaltijden worden gegeten.
