Levensstijl met het South Beach Dieet
Het South Beach Dieet geeft een handvat om gewicht te verliezen en daarvoor is het belangrijk om jezelf ten aanzien van het eten en drinken een nieuwe levensstijl aan te leren. Het dieet is er namelijk op gericht om voeding te eten met zogenaamde goede koolhydraten en goede vetten. Je leert dus als het ware opnieuw te eten zonder dat er foute koolhydraten en foute vetten in je lichaam komen. Het resultaat zal er naar zijn, want je verliest gewicht, maar je leeft ook nog eens gezonder en dat zal zeker merkbaar zijn.
Drie fasen van het South Beach Dieet
Tijdens de eerste fase is het de bedoeling om je bloedsuikerpeil op het juiste niveau te krijgen. Je zult dan ook veel eiwitten, gezonde vetten en goede koolhydraten eten tijdens deze fase, waar in je tot wel zes kilo aan gewicht kunt verliezen. Het eten van pasta, rijst en brood is in deze eerste veertien dagen niet toegestaan. In de tweede fase kun je tot een kilo per week verliezen, want in deze periode ontwent je lichaam zich aan de voedingsmiddelen, die er toe leiden dat overtollig vet wordt opgeslagen. De derde fase van het South Beach Dieet zal aanvangen, zodra het streefgewicht is bereikt. Vanaf dat moment is het geen dieet meer, maar wordt het een nieuwe levensstijl, want je wilt natuurlijk ook op gewicht blijven en gezond blijven leven.
