Login

Caps Lock On

Koolhydraten

Koolhydraten dienen als energiebron voor het lichaam en als er meer koolhydraten worden ingenomen dan er verbruikt worden, dan zal de rest in lichaamsvet worden omgezet. Er wordt geadviseerd dat een vrouw ongeveer 200 gram koolhydraten per dag moet eten en voor de man ligt de hoeveelheid op 250 gram per dag. Er kan overigens een onderscheid gemaakt worden tussen verschillende typen koolhydraten.

  • Suikers als glucose, lactose en galactose.
  • Polyolen als sorbitol en xylitol die als zoetstoffen calorieën bevatten.
  • Voedingsvezels behoren tot de categorie koolhydraten, maar worden apart vermeld op etiketten van voedselproducten.
  • Zetmeel wordt langzaam door het lichaam opgenomen en komt voor in rijst, pasta, brood en aardappelen.
aardappels hebben veel koolhydraten
Waardering:
Nog geen stemmen