simpele soepen , vetloos en boordevol groenten
1) paprika - wortelsoep
nodig :
1 grote ui,1 preiwit 1 rode paprika 3 wortelen 3 magere groentenbouillonblokjes tijm 1 1/2 liter water
laat het water koken , voeg alle groenten toe in grove stukken, boullonblokjes erbij en ev tijm naar keuze.
laat 25 minuten koken, mixen, klaar ! (de kleinkinderen zijn er ook dol op)
---
2) groene soep
1 grote ui, 1 preiwit 1 groene paprika, 1/2 courgette 1/8 witte kool 2 eetelepels erwtjes (ev uit diepvries) 3 magere bouillonblokjes tijm 1 1/2 liter water
werkwijze zoals hierboven
---
3) broccolisoep
1 grote ui, 1 preiwit 1/2 broccoli 2 lepels erwtjes 3 magere groentenbouillonblokjes tijm 1 1/2 liter water
werkwijze zoals hierboven
4) romige tomatensoep zonder room, wel iets minder mager door Tomato
1 grote ui 1 preiwit 2 wortelen 1 rode paprika 3 magere bouillonblokjes tijm 1 1/2 liter water 1 doosje tomato frito Heinz
dezelfde werkwijze zoals hierboven,maar de tomato toevoegen op het einde net voor het mixen
5) alle combinaties mogelijk met de groenten die je in huis hebt.;-)
smakelijk
dank je voor de reactie Roos.
Leuk die recepten over soepen